消除寂寞的最好办法

作者: 蔡澜

吉本芭娜娜写过一本叫《厨房》的小说。内容讲年轻人的孤独,对死亡的恐惧与迷惑,但主要是个爱情故事。

女主角最喜欢的地方是厨房,她一走进自己家,或别人的住宅,第一件事就是找厨房。厨房对她来说,是一个避难所,一个很有安全感的地方。

我虽然和吉本相差数十岁,但是与她有同感,我也是极爱厨房的一个人,和她常常打开冰箱,打开柜子,找东西吃的习惯,一模一样。

烧菜给别人吃,给自己吃,都是消除寂寞的最好的办法。没有比吃东西打发时间更好的了,而且饱腹的感觉,永远是一个很好的感觉。

在机场等出发时,跑进餐厅,喝一杯咖啡或茶,最多只能挨上半小时,但吃一餐简单的饭,可以消磨一个小时。

等人的时候,我肚子虽饱,也喜欢叫东西吃。明明知道那个地方没有什么好菜,点碟叉烧炒鸡蛋,慢慢地一口一口细嚼,喝口啤酒。

人家说失恋的时候,最好拼命找东西吃,便没那么痛苦。我很少失恋,但遇烦恼事总有的,拼命吃东西,亲身经验,确实能忘记不愉快的感觉。

做一顿好菜,从一大早逛菜市场开始,看见那些新鲜蔬菜,像在向你招手,惹人欢笑,又见小贩们辛勤地做买卖,被那种刻苦耐劳的精神深深地感动。这时,你会发现,自己的问题,不大。

到上海,入住花园酒店,路过的一条街上有家品茶店,外面写着“喝茶、聊天、下棋、发呆”几个字。好一个发呆 !

发呆,广东人说成“发牛豆”。这个人入了神,就用“牛牛豆豆”来形容。“牛豆”比“咪摩”(磨蹭)还要厉害。“咪摩”是东动一下西摸一下,“牛豆”则是眼睛半开,望着前面,连焦点也没有。

一个人在沉思时,别人看来以为他在发呆。发呆是在想东西到进入睡眠或者清醒之间的一个过程。

小孩子的发呆最为可爱,叫醒他们之后总可以看到这个样子,恨不得吻他们一下。

老人的发呆最为可怜,曾经到过温哥华的旧唐人街,在一个五层楼的建筑物窗口中,老人向外望去,一动也不动,像人生终结之前的定格。如果还有思想,应该是胡不归吧?

所以说,人生储蓄除了金钱,还要收藏光辉的记忆。老了,再多钱也没用,发起呆来,永远是为生活挣扎。

想想我们生命中的情绪,回忆初恋,记一记我们的好朋友:现在是不是也在发呆?在不 发 呆 的 时 候 最 好 去 银 行,千万别将生活弄得单调,而最好的办法是当人家数绵羊入眠时,我们能够算着吃过的每一道佳肴。

停下来发一阵呆吧。

(李萌萌摘自《不如任性过生活》)

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