用体验式探究活动打开探索之门
作者: 吴淑专 范燕红 马玲
进入大班,很多幼儿开始换牙,他们会和同伴及教师讨论换牙的情况。我们抓住这个教育契机,围绕着牙齿展开了相关讨论。幼儿提到爸爸妈妈带他们去齿科诊所看牙医的经历。齿科诊所是幼儿换牙期经常去的地方,也是了解牙齿的专业机构。幼儿园附近刚好有齿科诊所,于是一场探究活动开始了。
基于幼儿兴趣和需要,确定活动主题
一天入园后,大三班圆圆背着书包兴奋地跑过来说:“老师,我昨天晚上掉了一颗牙。”其他幼儿听到圆圆的话,争先恐后地围过来告诉我,他们也掉牙了。大班幼儿正处于换牙期,我们刚好可以以“掉牙”为契机,带领幼儿探究牙齿的奥秘,帮助他们自然地接受换牙过程,进而对生命的成长有正向的认识和期待。
幼儿关于牙齿的疑问很多,例如“为什么他的牙齿掉了,我的还没掉?”“为什么我们先掉的是门牙呢?”“牙齿掉了要多久才能长出来?”部分幼儿在换牙过程中会因为牙齿松动而拒绝吃东西,有时会用手去触摸牙齿或用舌头舔牙齿。于是,我们决定带幼儿参观齿科诊所,解决幼儿对牙齿的困惑。经过考察,我们发现幼儿园附近的齿科诊所功能室齐全,设施设备完善,有利于幼儿全方位了解牙医的工作内容。而且诊所还专门开设了“小牙医”体验活动,能让幼儿走进牙科,了解牙齿生长发育常识,进行牙医职业体验。
根据幼儿的问题以及齿科诊所的资源,我们对课程资源的探究价值进行了分析。经过探讨,我们确定了学习牙齿知识、观察齿科诊所构成、了解牙医工作内容、掌握牙齿保护方法的探究思路。
实地参访,让幼儿独立探究
实地参访能让幼儿到现场研究,更深入地思考活动主题。在参访齿科诊所时,幼儿带着问题与牙医交流,近距离地观察齿科诊所的设备与材料,通过表征、拍照等方式进行记录。
大部分幼儿都害怕牙医,为了打消幼儿的恐惧,我们邀请一名牙医介绍他的工作。幼儿事先列好了问题清单,看到牙医就迫不及待地开始提问。他们的问题大多涉及牙齿常识,牙医结合幼儿的问题,用口腔模具向幼儿介绍了相关知识。被问及是否知道乳牙和恒牙的区别时,幼儿积极地分享了自己的经验。有的幼儿说乳牙会掉,掉了就长出一颗恒牙。有的幼儿说恒牙大一点,乳牙小一点。也有的幼儿说乳牙比较白,恒牙比较黄。还有幼儿提出它们的数量不一样,乳牙有20颗。接下来,牙医给幼儿介绍了“六龄齿”,让他们了解“六龄齿”是6岁时长出的恒牙,6岁前长的牙齿称为“乳牙”。乳牙会脱落,恒牙终生不换。之后,医生提醒幼儿,长出六龄齿后要注意清洁并好好护理。保护牙齿的法宝,就是掌握正确的刷牙方法。牙医教授了幼儿不同的刷牙方式,如“圆弧刷牙法”“巴氏刷牙法”。幼儿现学现练,通过牙齿模型学会了正确的刷牙方式。
幼儿了解了牙齿常识后,牙医用图文结合的方式介绍了自己的工作内容, 先让幼儿体验病人的角色,检查幼儿是否有蛀牙,又指导幼儿体验牙医角色,让他们为爸爸妈妈检查牙齿。最后,医生带幼儿参观了诊所办公室及常用设施设备。
追随幼儿兴趣,延续探究活动
参访结束后,我们组织幼儿展开了分享讨论,发现他们对牙齿数量感兴趣,于是我们追随幼儿兴趣,延续探究活动。
我们让幼儿统计自己和爸爸妈妈的牙齿数量,到中班和小班统计弟弟妹妹的牙齿数量。幼儿发现,每个人的牙齿数量不一样,并认为是换牙的缘故导致有的人20颗牙,有的人19颗牙。他们决定再一次统计班级幼儿的换牙情况,将一颗牙都没掉的视为没换牙,只要掉了一颗牙的都视为换牙。确定分类统计标准后,幼儿提出以签名方式统计掉牙情况。他们将名字写在对应的记录单上,通过名字统计已掉牙和没掉牙的人数。最后,我们共同制作了换牙情况饼状统计图,了解本班幼儿的换牙情况。
在参访活动中,牙医检查了幼儿的牙齿,发现大部分幼儿都有龋齿。为了让幼儿了解龋齿的危害,回园后,我们开展了“消灭龋齿”活动。首先,我们一起讨论了龋齿产生的原因。
教师:“你们知道龋齿是怎样形成的吗?”
幼儿:“如果糖吃多了,就会变龋齿。”
幼儿:“如果每天没有刷牙,慢慢地就会出现蛀牙了。”
幼儿:“牙齿里面有细菌,会把牙齿变黑,出现小洞,龋齿就出现了。”
我们一起梳理龋齿产生的原因:一是食物原因,幼儿喜欢吃甜食;二是行为原因,幼儿不爱刷牙。为避免让甜食及不良习惯导致龋齿,幼儿园、家庭、幼儿共同努力,展开护牙行动。幼儿和父母共同制作了“护牙行动表”,记录早晚刷牙、饮食情况,养成良好的口腔卫生习惯。为了让幼儿园的弟弟妹妹有护牙意识,师幼共同制作了护齿宣传海报,并讲解了牙齿知识。
大多数幼儿对与牙齿相关的问题既好奇又害怕,齿科诊所项目活动正是基于幼儿的心理特点而展开的,让幼儿在活动中充分发挥主动性和积极性。通过实物观察、亲身体验、交流互动等方式,幼儿了解了牙齿的相关知识,知道了牙医的工作内容和方式,也掌握了牙齿的护理方式,树立了正确的牙齿保护观。在牙医耐心的讲解和示范中,幼儿消除了对齿科诊所的恐惧。对幼儿来说,最重要的是养成良好的生活和卫生习惯。如何通过齿科诊所探究帮助幼儿养成良好的卫生习惯、如何在探究结束后让好习惯延续,是教师们的课题。
幼儿的习惯不是一朝一夕养成的,爱护牙齿习惯的养成需要家庭与幼儿园合力。在习惯养成的过程中,幼儿可能会出现新的情况、提出新的问题,因此探究活动依然有持续深入的可能。教师可以在各区域投放相关材料,进一步激发幼儿的探究兴趣。例如,在科学区投放龋齿形成的科学实验,让幼儿了解龋齿的形成过程;在数学区投放不同类型的牙齿模具,让幼儿掌握牙齿数量;在语言区投放《老鼠牙医——地嗖头》《鳄鱼怕怕,牙医怕怕》《牙齿大街的新鲜事》等绘本,让幼儿通过图文了解牙齿知识。
以幼儿问题为载体,将各领域目标和内容进行融合,齿科诊所项目活动促进了幼儿在各领域的发展。在讨论中,幼儿提高了语言表达能力,参访时的表征也有利于幼儿发展艺术创作能力,统计牙齿数量能帮助幼儿提升数学能力。在自主自由的探究活动中,幼儿获得了全方位的发展。