今天，你“甜甜圈化”了吗？

在面包界，甜甜圈是个特殊的存在，只因为它有一个毫不遮掩、明目张胆的洞。在其他面包都尝试把内馅牢牢包裹之时，甜甜圈敞开了自己最中心的部分，堂堂正正地把无数的彩色糖针撒在面包的圆周上，让奶油和果酱顺势而为，颇有种另类叛逆的劲头。

然而，正是甜甜圈中心这个欠缺的洞，成为一切美味的开端。有人用微积分理论计算过，这个洞的直径是决定甜甜圈美味的关键。洞的尺寸较大，你会得到外壳酥脆的甜甜圈;尺寸较小，面包体则更加松软。因此，对本来扎实和厚重的甜甜圈来说，一个洞的打开意味着口感轻盈的开始，而这就不得不谈到甜甜圈的历史。

其实，在诞生之初，甜甜圈是没有洞的。现存最早的甜甜圈配方是1803年的，那时的甜甜圈和油炸甜面包一样，借助酵母进行发酵，从未想过露出一个显眼的洞来。直到一件偶然的事改变了甜甜圈的形状。据说，有一个名叫格雷的美国船长非常喜爱这种老式甜点，但是他发现，甜甜圈的四周酥脆可口，中间部分没有完全熟透，时常有夹生的情况，于是他想到一个好办法，用胡椒罐的盖子切除了面团的中心后，再油炸，成功解决了这个问题，并以此方式固定了甜甜圈今后的基本形状，即圆环型。

甜甜圈就这样，被简单地施以改良后，从众多保守的面包中脱颖而出。而它真正的广泛流行，却是在第一次世界大战期间。

第一次世界大战中，公益慈善组织“救世军”招募了一批勇敢的女性志愿者奔赴前线。为了提高一线部队的战斗精神，这些志愿者在前线建起了小木屋，在里面用简陋的工具制作甜甜圈和新鲜的热咖啡，以缓解美国士兵的思乡之情。

甜甜圈在严肃的战场中以其精神抚慰的效用名声大噪，广受欢迎，这些勇敢的志愿者也被亲切地称呼为“甜甜圈女孩”。同时，“救世军”还在美国境内举行了甜甜圈大型义卖活动来筹集善款，以此帮助更多有需要的人。

在20世纪30年代美国经济大萧条时期，甜甜圈以其低廉的价格收获了人们的喜爱，成为主要食物。薄薄的糖霜成为灰暗日常中的亮光，当时很多暖心的店家会在甜甜圈上夹一张纸条，上面写着“在生活中请把如下作为目标：盯着你的甜甜圈，而不是整天盯着它的洞”，提醒失业人群乐观面对生活。

甜甜圈模式由此成为一种积极的生存之道。1938年，为了纪念“甜甜圈女孩”在战争中的重要贡献，美国设立了第一个非官方的年度节日——全国甜甜圈日。直到现在，每年六月的第一个星期五，各大甜品店都会向外界免费赠予许多甜甜圈或给予优惠折扣，呼吁人们关注慈善公益事业。

从一种普通的美味甜点到公益慈善的代表元素，甜甜圈携手它那个明目张胆的洞出没于许多困境之中，宣传善意的力量。

说起与甜甜圈关系密切的作家，村上春树便不得不提，他不仅在现实生活中喜欢裹满糖浆的甜甜圈，还将甜甜圈及其内部的洞代入了无穷无尽的小说世界——《甜甜圈化》和《甜甜圈续》。甜甜圈在小说家笔下由此成为文学上的意象和隐喻。村上春树还创造了与之相关的名词，如“甜甜圈化”“甜甜圈文学”等，他将甜甜圈理解为叛逆与个性的产物，其最大的特色便是空心化，即拥有了独一无二的洞。而“甜甜圈化”是指：这个洞可能代表着我们每个人被社会烦琐事务磨损后的结果，所以洞表面上看来好像成为不圆满、有缺陷的象征。事实上，我们每个人在与内心的洞抗争时，都经历了身份焦虑、体验思考，最终才拥有了丰富的阅历，获得深层次的进步。因此，我们每个人都应该像甜甜圈那样，勇敢面对自己的空心化，接受这必然的伤害和磨损，展示那个毫无顾忌的洞。

有时候，甜甜圈中心的洞意味着我们内心的真实选择与社会舆论的差异，这个时候，你还能坚持自我，携带着这个显眼的洞落落大方地生活吗？你应该相信，甜甜圈即使遭受磨损，也仍然是美味的、丰富的，这比严严实实地捂住自己的缺陷更为勇敢。

甜甜圈并不是完美无缺的产物，它最具魅力的地方反而是它大大方方地展示出了自己饱经磨砺和不断试错的空洞。所以，当我们胆怯地遮掩住自己不完美的过往经历时，可否轻轻地对自己发问：“今天，我‘甜甜圈化’了吗？”