科学新闻（2021-08-27）

The Cover封面故事

柯伊伯带的发现修正了我们对于太阳系的看法：30年前，天文学家发现了柯伊伯带，这是冥王星及其他冰冻世界故乡的一片太空区域，它帮助显示了太阳系是如何形成的。

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50年前，基因巧妙地避开了电子显微镜的观察：20世纪70年代，科学家梦想在显微镜下观察基因。50年后，强大的新型工具正在帮助令此梦想成真。

根据数学计算，这便是烤制汉堡的最快方法：数学家表示，烹制汉堡的最快方法是将肉饼翻转3～4次。

这种猪笼草将致命陷阱设置在地下：科学家从未预想过这种食肉性的、紫茄状的猪笼草足够强壮，以至于能够生存于地下。

一种新技术使用人类泪滴发现疾病：一种基于概念验证的技术通过分析眼泪中的微观粒子，或可让科学家获得一种新方法探测眼病及其他失调。

与富人交朋友有助于儿童脱贫：研究人员表示，对于贫困儿童来说，与富裕的同龄人保持关系与之后在他们的生命中赚取更多的财富是相关的。

哺乳动物祖先缩小的内耳或许揭示出温血动物出现的时间：2.33亿年前，在一次气候改变期间，哺乳动物祖先的内耳形状突发改变，这指向了温血动物的演化。

量子纠缠使得量子通讯更加安全：贝尔测试证实量子力学真是“幽灵般的存在”，它们使得量子通讯能够更好地防止黑客入侵。

就像大海中的蜜蜂，甲壳类动物给海藻“授粉”：甲壳类动物穿梭红藻的性细胞之间，帮助这些海藻以一种与花授粉惊人类似的方式繁殖。

一剂免疫蛋白可以对抗疟疾数月之久：一种针对疟疾的单克隆抗体通过了早期的难关，现在将在非洲儿童身上进行测试，这些儿童已经被这种疾病折磨得处在死亡边缘了。

尽管诞生于相距很远的空间，但两个黑洞还是合并在一起：对引力波数据的详细分析揭示出10处被忽略的合并，其中之一发生在两个黑洞间，它们或许在生命的晚期互相发现了对方。

饥荒和疾病或许促使古代欧洲人乳糖耐受：在数千年中应付食物短缺和感染，而非广泛的乳制品消费，或许是消化乳制品能力如何进化来的原因。

古代的DNA将东亚女性智人与早期美洲人联系到一起：基因线索指向石器时代后期，从中国西南向北美洲的一次长途跋涉。