总不能让黄鳝成为奥运吉祥物
作者:三联生活周刊(文 / 胡安东)
据说奥运会的几大吉祥物:孙悟空、大熊猫、藏羚羊、兔儿爷几经易位,现在是藏羚羊的优势不错,已经上升到了第一位。这一点大概不会有什么错,物以稀为贵是中西贯通的,就像大熊猫的基因越不怎么样就越有争夺价值那样。
昨天和老家的人在一家浙江餐厅聚餐,一桌“苏杭菜”不但没让我看到江南的三月阳春,嫩绿的油菜因为长在高碑店竟坚硬如草,精致的西湖醋鱼也只能发出一股泥浆味,而最能证明家乡风情的那道鳝糊,我凭着良心对供奉在收银台的观音发誓,那确实是一条没有喝上家乡水的家伙。虽然大堂经理是地道的杭州人,但也不三不四地异变出了几片京腔。她说:哥啊,你想吃野生黄鳝啊,除非自己挖塘去繁殖。
记得小时候在故乡时常和发小早出晚归,每日能从容捉鳝300条。没想几年没回家,这个过去满稻田都是的黄鳝也成了国宝。为纪念家乡黄金般的油菜花,纪念我只有梦中才能复制的番薯日子,纪念我后院的皂角,纪念我天井的桂花,纪念我满山的杨梅,纪念我的花鲤我的水蛇我的矮脚猪我的看家鹅我的黄狸猫我那5分钱1斤的敲梆鱼⋯⋯难道让我们提议黄鳝当2008年奥运吉祥物不成?
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