好消息·坏消息(659)
作者:三联生活周刊找男友,你选《生活大爆炸》里谢耳朵型的还是莱纳德型的?根据最新公布的全美大学生学习投入调查(NSSE)结果,如果你想找一个可以有空陪陪你、有点生活情趣的人而不是天才书呆子,最好不要考虑任何学工程、物理和生物化学的人,因为对于这些人来说,学习远比任何其他活动都重要得多。对美国700所大学超过40万名学生进行的调查数据显示,上课时间之外,42%的工程系学生每周至少在功课上花20个小时以上的时间,但花在其他活动上的时间却很少。更糟糕的是,他们还不爱工作——商学院的学生每周平均外出打工16个小时,但工程系的学生仅为9小时。■
越来越多的大厨和美食杂志开始宣传天然海盐或石盐的妙处,然而,根据英国盐与健康行动委员会和消费者权益维护组织日前公布的研究结果,那些昂贵的“天然盐”、“有机盐”并不比普通的食盐更健康,甚至反而有害。研究人员调查了英国市场上7种主流天然海盐和石盐产品,其中最贵的一种单位价格是普通食盐的22倍,但它们的成分中几乎百分之百是氯化钠,与普通盐毫无区别。更重要的是,由于这些天然盐的晶体颗粒较大,使用中容易加多,消费者摄入的盐分很可能会超出平时量。
许多生物学家指出,地球上的动植物正经历着第6次大灭绝。不过,丹麦哥本哈根大学的研究小组使用计算机建模得出的预测结果显示,蛙类或许是这次大灭绝中最脆弱的一群受害者。除了气候变化和栖息地减少,目前在全球蔓延的蛙壶菌感染使得蛙类的种群数目缩减的速度远远超出预期。发表于《自然》杂志的调查结果公布了全世界5500余种两栖动物的濒危状况,到2080年,这些两栖动物的主要栖息地如南美北部、安第斯山脉和非洲地区2/3以上将面临多种环境威胁。■
生长在热带、亚热带地区的猪笼草一旦感觉到有飞虫停留在形如喇叭的笼壁上,便会立刻分泌具腐蚀性的消化液。与此同时,浸润了消化液的笼壁变得极其光滑,令飞虫失足滑落笼壁内部。哈佛大学仿生学教授乔安娜·艾森伯格率领的研究小组从中得到启发,研发出一种海绵式的表面涂层,不管沾到任何流体,都会立时变得光滑无比,而且具有自我修复能力。研究人员准备将这一涂层首先应用于制造番茄酱或其他浓稠酱料的玻璃瓶。如果你有过奋力倒出瓶子里最后一点番茄酱或蚝油但最终却弄得一团糟的体验,就该知道这项最新发明是多么贴心而伟大。
新手妈妈总是为给孩子吃点什么才够营养健康费尽心机,但根据欧盟食品信息委员会的建议,最快捷有效的方式是:关掉电视,关掉电脑,关掉iPad,早点上床睡觉。研究指出,在全世界范围内,几乎半数以上的儿童吃饭时有看电视的习惯。随着电子产品的更新换代,许多家长也喜欢在晚上和孩子在家里一起玩电脑游戏或iPad上的互动程序。但所有这些都会干扰睡眠,而当睡眠不足的时候,无论成人还是儿童都倾向于进食高热量的垃圾食品。同每晚睡11个小时的儿童相比,那些睡眠时间不足9小时的孩子超重的风险高达两倍。■ 好消息坏消息