文学中的如厕

研究中世纪文学的教授艾伯特·弗里德曼在《盗贼的如厕礼仪》一书中说，窃贼入室临走留下一泡屎尿，这一做法很可能是一个古老的习俗。现在窃贼应该不会这么干了，等于留下自己的DNA。不过人类已经征服了尿臊气，就是把它们冲进下水道。人的一生中大约有3年时间在厕所中度过，建筑师科比西埃认为，厕所是“现代工业技术最美丽的发明之一”。在管道和冲水式厕所出现之前，全世界人要解决如厕问题，要么走到室外找个方便之处，要么找个容器，如马桶、便盆、便盂等。英国记者罗丝·乔治在《厕所决定健康》一书中说，英国人通常是先用法语大喊一声“水来了”，然后把夜壶里的东西倾倒至街上，最后这句法语被缩减为“loo”，厕所的英文词之一。法国人也不示弱，把拉屎的地方称为“英国的地方”，接着又使用英语Water Closet首字母的缩写W.C.表示厕所。

6月23日，《纽约时报》书评人德怀特·加纳写了一篇文章，盘点了西方古今文学作品中出现的排泄场景，或许能减轻我们对排泄的忌讳之情：《堂吉诃德》第22章中，桑丘半夜拉肚子，他不敢走

远，结果堂吉诃德既听见了，也闻见了，被迫用手指捏住鼻子。在《格列佛游记》中，耶胡朝敌人投掷自己的粪便。《尤利西斯》中，布鲁姆用一本获奖的小说当厕纸。普鲁斯特说尿液中芦笋的气味能把一个简陋的夜壶变成一个香水瓶。后现代文学中，第一个伟大的马桶场景出现在美国作家品钦的《万有引力之虹》中，斯洛索普跪在马桶前呕吐时，他上衣口袋里的口琴掉进了马桶里，“口琴沉入雪白的桶颈，沉入黑夜的深处”。英国作家阿莉·史密斯在《夏》中说：“一些世界上最美好的话语，传承到我这里，然后经由我的身体排出，如同多余的维生素C。”托尼·莫里森在《苏拉》中说，当我们爱上一个人时，我们喜欢他的各个方面，“你爱他尿过的地面”。

希区柯克曾经想拍摄城市24小时的生活，拍摄饮食的各个方面——分配、买卖、厨房场景等，还有烹调和就餐。接近影片结尾时，会有阴沟、流向大海的垃圾。“从早餐青翠欲滴的绿色蔬菜到白日已尽，阴沟里冒出污秽的东西，这是一个完整的循环。”脏东西没有消失，只是被稀释、被淹没了。