一句话科普②
吃完蜜瓜后出现嗓子痒等症状，通常是过敏反应。蜜瓜中的蛋白酶含量虽然很低，但仍可能引起过敏。如果出现嗓子痒等情况，不必过于担心，停止食用并多喝水即可缓解。
白菜上的小黑点，多是因氮肥过量、品种特性或环境不佳等导致的细胞程序性死亡，非病菌感染。只要没腐烂变质，且黑点不多，可以放心吃。
成熟的桑葚口感鲜美，但其汁水容易沾染在手上且难以清洗；而未成熟的青色桑葚却具有清洁功效，可用于去除手上因接触成熟桑葚而留下的顽固汁水。
千层蕉，顾名思义，这种蕉果串密集。一株千层蕉能达70多层，一次可以结出超1000根香蕉。
霜打菜为什么会更甜？当气温逐渐降低时，为了应对寒冷环境，部分蔬菜会将体内的淀粉逐步转化为糖分。这些糖分不仅会增加蔬菜的甜度，还使蔬菜的细胞液冰点下降，增强其抗寒能力。
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