远山爱的呼唤:大学女教师与侗族丈夫做“老种子守护者”

作者: 赵彬

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青山如黛,云雾如烟,梯田起伏,山野明媚。90后大学女教师郑嫣然来到贵州深山里的村寨,不由得被“最后的牛耕部落”迷住了。在这里,她与侗族丈夫相识相爱,一起收集保育上百种老种子,在推广生态农业的同时,也带领乡亲们走上了致富路。郑嫣然的丈夫还因此荣获了“全国五一劳动奖章”。

女教师走进“牛耕部落”,

邂逅人生另一半

2025年初,贵州省黔东南州黎平县一个侗族山村里,郑嫣然在一幢木屋中给稻米分类,这些米有紫色的、白色的、黄色的、红色的……木屋旁一间“种子活态基因库”是她日常学习和工作的地方。在大山深处,曾是大学教师的郑嫣然收获了爱情和新事业。

郑嫣然是河北保定人,硕士毕业于中国传媒大学。毕业后,她回到河北家乡一所大学当老师。郑嫣然喜欢外面的世界,经常趁假期去国外旅行和考察,先后到过很多个国家。

兜兜转转她已过30岁,父母希望她能稳定下来,在家乡找个门当户对的人尽快结婚。但一场活动,把她留在了贵州一个小山村里。

2022年,她偶然看到央视的一则报道,说贵州黔东南一个村子里,多年来一直采用“复古传统农耕”的模式。从电视画面中看到起伏的山峦、郁郁葱葱的植被,还有诗意的梯田……她瞬间被吸引住了,想去看一看。

郑嫣然在网上查询了这个村子的资料,得知当地成立了一个名为“牛耕部落”的农业合作社,那里土地资源丰厚,山清水秀。看到那里还在招聘志愿者,她毫不犹豫地报了名。

假期一到,郑嫣然就踏上了前往“牛耕部落”的旅程。走入贵州省黔东南苗族侗族自治州黎平县尚重镇的梯田时,她被眼前的景象所震撼:连绵的群山温柔起伏,眼前所见一片翠绿。郑嫣然迷醉在这片深山田园里,每呼吸一口空气都感觉无比清新。

整个假期,她都留在“牛耕部落”做文字和视频工作,空余时间,就和村民们一起下田耕种、下河捉鱼、爬树摘果。郑嫣然对黔东南这片土地非常热爱,“这里有很难得的绿水青山,它们没有被化学污染,传统的牛耕方式不断被传承着。”

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身着侗族服饰的郑嫣然和杨正熙
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郑嫣然和丈夫杨正熙
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郑嫣然和杨正熙与游客交流
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杨正熙正在搜集老种子

随着工作的深入,她发现要保留传统的种植模式很不容易。比如,怎样让村民们继续种植那些收成并不好、但很珍贵的传统农作物;如何让村民们不为了增加收成而给作物打农药;如何将深山里好的农作物推广出去……

郑嫣然觉得这片“世外桃源”的农业如果得不到良好地保护,那么当地纯天然的资源就会流失,这让她感到很心痛。所以她决定留下来,为保护原始乡村植被与种子的工作贡献一份力量。与她有着同样想法的还有一位前辈——“牛耕部落”的创始人杨正熙,他被当地村民称为“有牛哥”。

郑嫣然认识杨正熙后,两人经常一起工作。受其影响,她对村里的老种子保护事业有了更深的理解,也越来越适应当地生活。在郑嫣然看来,杨正熙就像一个20岁的小伙子,每天走乡串寨,精力充沛。每一次下田,杨正熙都会采些酸酸甜甜的野果子给郑嫣然吃,还时不时会变出野花、鸡蛋、橙子给她……

有一次,两人一起外出寻找老种子,她走在山野间感觉饿了,后悔没带点吃的。杨正熙就随便找了一根竹竿,脱掉鞋、卷起裤管,在河里扎了一条大鱼,然后将大鱼烤得焦香四溢,递给郑嫣然吃。“简直太美味了!”郑嫣然边吃边赞叹。

辞职嫁入深山,

与他一起守护老种子

在“牛耕部落”郁郁葱葱的梯田间,总能看到杨正熙忙碌的身影。他是土生土长的侗族山里娃,也是黎平县尚重镇洋洞村的第一名大学生。毕业后,杨正熙回到家乡,先后担任过黎平县国有林场副场长、林业局副局长、乡镇镇长及镇党委书记。

“你为什么要辞职成立农业合作社,保护老种子?”郑嫣然探究地问杨正熙。

2011年,时任镇长的杨正熙下基层走访,在小山村的一户农家做客时,尝了一碗老人自酿的米酒,发现米酒绵柔醇香,特别好喝。然而,当他第二年再次登门拜访,想要商量开发这种米酒时,却发现喜欢酿这种酒的老人去世了,家里其他人嫌酿酒的稻谷产量低,便没人再种。就这样,用来酿酒的岑卜村高秆小麻红米绝迹了。当时,杨正熙特别后悔,想着要是自己早点过去,或许就能留住它了。

思虑再三,他决定辞去镇党委书记职务,成为一名科技特派员,专门从事种子的收集和培育工作。

2014年,正在寻找老种子的杨正熙碰到村民挑着一担紫米稻谷下山。村民对杨正熙说,之前他家里种紫米,是因为奶奶对它有感情——奶奶年轻时,爷爷第一次去她家做客时带的礼物就是紫米。爷爷去世后,奶奶一直想吃这种米,所以家里一直种着。如今奶奶也去世了,家里人不打算种了,就想把剩下的稻谷打成米送给亲戚。

杨正熙仔细观察了这种紫米,闻起来很香,品质也很好,于是他把这些稻谷全都买了下来。后来,他还在古书上找到了关于这种紫米的记载。紫米又称“紫珍珠”,在《红楼梦》中被称为“御田胭脂米”,营养丰富,含有蛋白质、膳食纤维、叶酸、赖氨酸、维生素和钙、铁、锌等多种微量元素。《本草纲目》中也有记载:紫米有暖脾胃和补血益气的作用,因此被人们称为“补血米”和“长寿米”。

但这种稻米的产量很低,渐渐就没人种植了。杨正熙与卖米村民的偶遇,让他很幸运地留住了古老紫米的种子。后来,他就在“牛耕部落”合作社流转的田地中,用不施化肥、农药的原始方式,大面积种植起了这种稻米,还给它命名“胭脂紫米”。

杨正熙告诉郑嫣然:“贵州地区引进新品种很难,本身的自然条件不适合种植新品种,因此很多新品种难以大规模种植。像‘胭脂紫米’一样的老作物品种,因为种的人越来越少,好多都流失了。我觉得这些老祖宗留下的老种子应该保留下来,并且组织村民们大规模种植,然后利用互联网渠道推广出去,可以带着当地农民致富。”得知他这些年已经保护了许多老种子,郑嫣然对杨正熙肃然起敬,并决定辞职和他一起守护老种子。

在杨正熙眼里,郑嫣然是一个独立又有思想的女孩,而且和他一样喜欢健康、自由的田园生活,共同的价值观让两人情投意合。

不久后,郑嫣然辞去了大学老师的工作,告诉父母她要嫁到贵州大山的侗族村寨里。父母很担心,表示不同意。后来杨正熙带着胭脂紫米、干野菜等特色礼品拜见了未来岳父母,讲述了他的人生经历,还有他和郑嫣然一起做的有意义的事情……

郑嫣然的父母发现杨正熙很有担当、做事沉稳,而且对女儿又包容,最终改变了态度。

打造有机小镇,

助农夫妻造“富”一方

就这样,郑嫣然和杨正熙回到了2000多公里外的贵州黔东南地区,在大山的有机梯田里举行了婚礼。侗族的婚礼让郑嫣然大开眼界。最有趣的是转山仪式,新人和亲友们一起穿着民族盛装,在传承已久的古老乐曲中,绕着梯田走一天。彩色的衣饰在青山绿水间明媚如画,那场景让郑嫣然永生难忘。

婚后,郑嫣然与丈夫一起走遍了黔东南的榕江县、广西三江、湖南通道等侗族聚居地区。他们四处搜集老种子,带回家乡分区保存和种植。为了更好地守护这些珍贵的种子,夫妻俩还在村里兴建了两座“种子博物馆”。

后来,杨正熙又在家乡的上百个村寨推广老品种种植,探索“藏种于民”的方法,更好地保护老种子。在郑嫣然的策划下,他们还联合发起建设“洋洞有机小镇”活动,带动乡亲们一起靠有机农业增收致富。

但这一步走得很艰难。郑嫣然和丈夫无数次挨家挨户动员村民们种植“胭脂紫米”等古老而稀有的农作物,可懂行的人一听便直摇头:“紫米的产量那么低,想让我们饿死啊?”

无奈之下,杨正熙和郑嫣然只得和农户签订高价回收紫米的合同,让他们在经济上有保障。在夫妻俩的带领下,当地村民尝试着种植老品种水稻和蔬菜,并采用有机标准和种植方式,杜绝化肥和农药的使用,提高了农产品的品质和口感。

通过发展有机农业和乡村旅游,村民们的收入得到显著提高。杨正熙多年的付出也得到了社会认可,他先后获得“全国五一劳动奖章”“贵州省优秀共产党员”等荣誉。

郑嫣然一边和丈夫共同做老种子的保护工作,一边利用自己所长,助力贵州大山里的有机农作物市场化。她有空就拍短视频、写文章、做直播,用镜头和文字记录下大山里的美好风景、当地原始的牛耕方式、山里“胭脂紫米”的烹饪过程……

2024年,郑嫣然和丈夫已经走遍大大小小的村寨,共收集水稻和果蔬的老种子上百种。“牛耕部落”合作社联合各村寨种植的2000多亩水稻,已经连续7年获得有机认证。

他们用牛粪做肥料,在水田里养鱼养鸭。山泉水灌溉出的老品种大米颗粒饱满、香味四溢,每公斤可以卖到七八十元,得到了大城市消费者的青睐。种的有机粮食卖出去了,村民们的腰包也鼓了,他们更积极地开展种植,一些濒危的老种子也得以保存下来。

如今,郑嫣然还成了贵州黎平县的文旅推荐官。“久在樊笼里,复得返自然。”她对现在的生活很满意,夫妻俩也有了自己的孩子,一家人住在山里一间有阳台、有楼梯的侗式小木屋里,每天打开窗就能看到蓝天白云和成片的绿树。

郑嫣然说,自己虽没有实现财富自由,却在这里收获了愉悦的心情、宁静的生活、富足的精神。最重要的是,夫妻俩既保障了老物种的延续,也守住了乡愁、传承了文化,她觉得这样的人生很有意义。

责编/高爽

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