防溢水锅盖
作者: 李宇浩 汤智轩经典难题
用炒菜锅煮汤时,一不留神,锅里的水就沸腾了。水溢到锅外,把灶台弄得一团糟,清理起来十分麻烦。
创新解法
改进锅具:准备一根U形螺杆,将长的一端固定在锅柄上,短的一端刚好位于锅盖顶帽的正上方。然后,在锅盖的顶帽处、U形螺杆短的一端分别安装一块圆形强力磁铁。
工作原理:当锅里的水沸腾时,蒸汽会顶起锅盖,使两块磁铁相互吸合,从而使锅盖保持开启状态。此时锅内气压下降,沸腾现象随即停止,水就不会溢出来了。
调试优化:通过多次实验,不断调整U形螺杆的高度,找到最适宜的位置,确保在水沸腾时,两块磁铁能够可靠地吸合,以达到最佳的防溢效果。
功能切换:在日常炒菜时,可将U形螺杆旋转至另一侧或直接拆卸,不影响正常烹饪。
创新小故事
我们的发明课题来源于生活,课题虽不显眼,但证实了一个道理:只要做生活的有心人,“牛顿的苹果”也会落到自己头上。
发现了生活中的这个问题后,我们便着手寻找解决办法。在科学课上,我们了解了磁铁能够相互吸引的特性,这给了我们灵感。我们想,在锅盖上装一块磁铁,再用另一块磁铁把它吸起来,这不就相当于快速掀开锅盖吗?就这样,“防溢水锅盖”的创意就诞生了。

指导老师 施晓益 徐婷鸿
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