稻熟江村蟹正肥
当秋风吹过水面的时候，螃蟹便开始不安了，它们在水下不停爬动，人们的餐桌上即将迎来一场时令的蟹味“盛宴”。饱满厚实的蟹黄，凝脂般的蟹膏，洁白晶莹的蟹肉，能大快朵颐一顿实乃人生一大幸事。唐代诗仙李白对蟹情有独钟，尤其喜欢啖蟹佐酒。宋代诗人徐似道遇到鲜美的螃蟹也是欲罢不能，发出“不到庐山辜负目，不食螃蟹辜负腹”的感叹。
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湖田十月清霜坠，晚稻初香蟹如虎