吃得杂防肌少症

作者: 宁蔚夏

肌少症是老年人的常见健康问题。近期,日本顺天堂大学医学部附属东京江东老年医疗中心在《生物医学报告》(网络版)杂志上发表了一项新研究成果:坚持食物多样化原则,可以降低肌少症风险。

研究小组以在该老年医疗中心内科就诊的1042名平均年龄为78.2岁的老人为对象,收集了包括饮食和身体健康状况在内的相关信息,并根据亚洲肌少症工作组在2019年制定的诊断标准、对肌少症进行评估以分析食物多样性与肌少症之间的关系。

结果显示,肌少症的发病与饮食状况改变有关,肌少症患者的食物多样性评分比非肌少症参试者低0.5分;与肌少症患者相比,非肌少症参试者更少出现食物多样性不足的问题,风险降低约10%。此外,研究发现,老年、男性、低体重指数、骨质疏松症、糖尿病等均为肌肉减少症的风险因素。

研究人员指出,肌少症导致的肌肉量减少、肌力下降与卧床不起、需要护理及早亡等密切相关。他们建议,老年人尤其应当遵守食物多样化原则,以降低患肌少症的风险。

摘自《生命时报》

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