吃这几种菜最好先焯水
我们日常在食用含有草酸的蔬菜，如苋菜、茭白、苦瓜、菠菜、竹笋等时，最好先焯水。如果不经过焯水处理，就容易形成草酸结晶，而草酸结晶很容易堵塞肾小管。肾小管一旦被堵住，体内的代谢毒素就无法及时排出体外而在肾脏堆积，从而可能会发生急性肾损伤。
摘自《劳动午报》
上一篇：
这些话可能是阿尔茨海默病的预警信号
下一篇：
手上起疱疹 当心手足口病