甘草 功高不负国老名

作者: 赵中振

甘草素有“国老”之称,意思是国之元老、国之重臣,可见甘草在中医药王国中的地位之高。

中药中有“十方九草”的说法,也就是说十个方子里九个有甘草。方子里配伍甘草具有十分重要的作用。

甘草在方剂里起着“和事佬”的作用,中医一张张处方里的各味药能在甘草的协调之下,和谐相处,共同作战。家和万事兴,方和百病除。

甘草能调和诸药,缓和其他药物的烈性。甚至还有一种说法,中药之所以毒副作用小,是因为大部分中药处方中有甘草。唐代甄权在《药性论》中讲述得更具体,甘草能解1200种草木之毒。现代的药理研究和临床实验结果也表明,甘草确实对多种药物和食物的毒素有一定的化解作用。

甘草能当配角,也能当主角

甘草除了可以调和诸药,它自身也有着独特的功效。甘草不仅当配角如鱼得水,当主角时也能不负众望。

甘草始载于《神农本草经》,被列为上品。中医认为,甘草功能补脾益气、清热解毒、祛痰止咳。

甘草补气主要补的是心气和脾气。比如,补气代表方有四君子汤,方歌是:“四君子汤中和义,参术茯苓甘草比。”炙甘草和人参、白术、茯苓一起使用,主治脾胃气虚。补心气还有一个代表方是《伤寒论》中的炙甘草汤,又叫复脉汤。顾名思义,可以恢复脉搏、止心悸,滋阴养血。这个方子要用炮制过的甘草,经考证当时的炙甘草相当于清炒甘草,现在则多用蜜炙的甘草。

再有常用方甘麦大枣汤,具有养心安神、和中缓急的功效。甘麦大枣汤常用于治疗更年期综合征(又叫围绝经期综合征)。我有一个朋友正处于更年期,感觉身体很不舒服。她跟我诉说了自己的症状,我便向她推荐了甘麦大枣汤。这个方子中只有三味药:甘草、大枣、浮小麦,朋友服用了几次,非常见效。

针对甘草祛痰止咳的功效,不仅中医用,西医也在用。我从小身体不好,经常感冒、咳嗽。父亲是西医,他常给我开甘草片,让我喝复方甘草糖浆。甘草的甜味来自甘草甜素,这也是甘草的主要有效成分之一。西医用甘草甜素当作祛痰药,其也可作为药剂里面的矫味剂和黏合剂等。甘草酸及其多种盐类,如甘草酸铵、甘草酸锌,还可以用于治疗慢性肝炎。

甘草是中西医皆用的,用途广泛,但用得过多也会产生不良反应。过量服用会影响体内钾离子与钠离子的代谢,可能会出现水肿等症状,使用时要注意。

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