奶奶的河套大西瓜

市面上有好多品种的水果，我最喜欢的还是家住内蒙古的奶奶亲手种的内蒙古河套西瓜。

今年暑假，我和爸爸又回内蒙古看爷爷奶奶了。推开大门，映入眼帘的是占地三亩多的大院子。院子被又大又多的西瓜霸占了三分之二，它们一个个挤挤挨挨，好像兄弟姐妹们依偎在一起，看上去亲密极了。

凑近一看，河套西瓜呈椭圆形，它们那浅绿色的“衣服”上均匀地分布着墨绿色的条纹，就像戴上了一串串翡翠项链。8424 西瓜则呈球形，它们像足球一样圆溜溜的，身上也有十几条锯齿状的墨绿色条纹。

“来，给你挑个好吃的西瓜！”奶奶发话了。奶奶的两条腿跨得远远的，好像生怕踩到西瓜藤后，那些不好伺候的家伙会记恨她。奶奶用左手抱起一个河套西瓜，右手的大拇指和食指指尖相抵，形成一个圆形，对着西瓜熟练地弹了几下，嘴里说着：“不错，今天就吃定你了！”

回到屋里，我瞪大眼睛，蹲在茶几边上看奶奶切瓜。在苏州的时候，我最喜欢听西瓜和刀接触时发出的那一声“嚓”了。可是，奶奶手里的刀已经把瓜切开，我都看到鲜红的瓜瓤了，还是没有听到那一声“嚓”，我觉得，这可能跟西瓜的成熟度和水分有关。奶奶告诉我，内蒙古地区气候干燥，温差大，适宜种植西瓜。河套西瓜汁水非常多，口感清爽，甜度高，但分布不均匀；8424 瓜皮薄、瓜瓤深红、纤维少、甜度高，无论是中心还是边缘，甜度都非常均匀，因此8424 的口感格外香甜细腻。

我一边听奶奶讲解，一边拿起一块西瓜送到嘴边。鲜红的瓜瓤触碰到唇齿的第一感觉是清新，咬上一口，清甜的汁液立刻在口腔中漫延开来。和河套西瓜不同，8424 的瓜瓤咬上去沙沙的，有一种在吃棉花糖的感觉，多吃两口就有点儿甜腻了，河套西瓜的清甜对我来说刚刚好，我一口气吃了三片。吃瓜的时候，我一不小心把一颗西瓜子给咬碎了，我赶紧把碎了的子儿吐了出来。要是换了8424 那黑色的、又大又厚的西瓜子，它说不定会硌到我的牙齿呢。

吃完瓜后，我的肚子被撑得圆溜溜的，连站起来都困难。奶奶见到我那模样，满脸笑开了花。此时，满屋都弥漫着西瓜的清香。我仍然不满足，请奶奶给我做了一份可口的凉拌西瓜皮。对，口感清脆、味道清爽的西瓜皮也是一道美味！ 我真爱奶奶的河套大西瓜！

江苏省苏州市星港学校四（5）班