鲜美的螃蟹
作者： 林圣龙
今天，外公送来一只大螃蟹，我开心得不得了，因为我又可以美美地大吃一顿啦！
在妈妈处理螃蟹前，我先小心翼翼地把螃蟹放在了地上。它穿着一身坚硬的灰绿色铠甲，像一位威武的勇士。那对大大的钳子，让它看上去威猛无比。谁要是被它的钳子夹到的话，一定会疼得不得了吧？它的两只眼睛像望远镜一样高出身体，还可以伸缩，有趣极了！它有八条腿，每条腿上都长着一些细细的绒毛，非常可爱。它的肚子是米黄色的。更有趣的是，螃蟹竟然是横着走路的，“横行霸道”描述的可不就是它嘛。
妈妈用牙刷小心翼翼地帮螃蟹“洗了个澡”，将它清洗得干干净净后放进了锅里。不一会儿，螃蟹的盔甲就由灰绿色渐渐变成了橙红色。焦急的等待后，妈妈终于掀开了锅盖，螃蟹的鲜味一下子扑鼻而来。起锅了，妈妈掰开螃蟹壳，只见蟹壳上满满一大片红膏，饱满的蟹肉上也嵌着好多红膏。掰开的一瓣一瓣蟹肉又白又嫩，真叫人垂涎欲滴。我迫不及待地拿起一瓣蟹肉，放进嘴里，啊，肉质鲜美有弹性，真是人间美味呀！我吃得津津有味，心里美滋滋的......
这就是我喜爱吃的螃蟹。你喜欢吃螃蟹吗？