杯里乾坤大,茶中日月长
作者: 林梓蓤
作者自画
我喜欢看书,畅游在书海中,不仅可以开阔自己的眼界,还可以让我们放松身心。看书时,我总会情不自禁将自己融入书中,体会书中人物的情感,记录一些优美词句。我希望能和志趣相投的你在阳光的沐浴下一起看书、品茶、畅谈美好人生!
茶香悠远,如同岁月流转。品茶之时,感悟人生,淡然处世,宁静致远。
——题记
《茶经》云:茶为之饮,发乎神农氏,闻于鲁周公。很久以前,茶叶就出现在了古人的生活中,见证了中国悠久的历史,早已成为中国文化中不可或缺的一部分。
唐朝是诗歌灿烂的时代,许多文人墨客尽显锋芒,他们的生活都离不开品茶,就连皇帝也对茶叶爱不释手,为茶叶题词。到了现代,茶叶也为人们所歌颂,我对茶叶亦是喜爱,只是鄙人不才,文采不似先人那般卓越。
茶界泰斗张天福,提出了茶道精神:俭、清、和、静。在《茶经》中,茶被视为俭德之人的饮品,饮茶的人应该自律、节俭,在饮茶过程中应该清正廉明。茶尚俭:勤俭朴素;茶贵清:清正廉明;茶导和:和衷共济;茶致静:宁静致远。这一概念不仅体现了对个人品德的追求,也融入了百年品牌的历史、非遗技艺和茶叶品质,从而赋予它深厚的文化价值。中国是礼仪之邦,茶礼的背后隐藏着一个博大精深的文化世界,茶已经是中国文化中一个具有代表性的元素,它的精神影响着一代又一代的品茶人,滋润着我们的内心。
茶礼仪中有“凤凰三点头”。高提水壶,让水一泻而下,接着利用手腕的力量,上下提拉注水,反复三次,让茶叶在水中翻动。这不仅是茶道中一种传统的茶礼仪,是对客人的敬意,同时也表达了对茶的敬意。就如同我们的人生一般,只有反复去适应才能够有最后的清香。
杨绛的《喝茶》主要讨论了茶的历史和在不同文化中的饮用方式。文章提到,杨绛曾听人讲述西洋人喝茶的方式,即把茶叶加水煮沸后滤去茶汁,仅吃茶叶本身……随后,杨绛提到美国人编写的一本关于茶考的书籍,其中就详细介绍了茶叶最初在英国的食用方式,即英国人不知怎样饮茶,确实会吃茶叶渣子,并拌上黄油和盐,抹在面包上食用。随着时间的推移,饮茶之风在英国逐渐流行起来,茶叶也被当作药物,用于治疗伤风和清肠胃。
茶文化起源于中国。中国是茶的故乡,因此,我经常为自己是中国人而骄傲。自古以来,茶文化就是一种综合性的文化表现形式,它不仅包括物质层面的饮茶活动,还涵盖了精神文明和社会生活的多个方面。茶文化中强调的是一种精神上的修养和追求,如“礼乐人伦”所体现的尊重、关爱和互助的精神,以及茶道中所追求的和谐之美。
品茶,是一种享受。唐代陆羽在《茶经》中评价说:“滋味自舒,性自宁静,心自清净,志自高昂。”是啊!品茶是惬意的,惬意在于那份悠然自得的心境。我时常坐在茶桌前,赏那雨后的景,品一杯茶,是一种自然的享受,清新、醇厚、回甘,仿佛雨后的彩虹,让我敞开了心扉。
中国茶文化,历史悠长,让我们置身于历史长河,来品味中国茶文化独特的韵味吧!
(指导老师:薄秀林)
写作背后的故事
我在茶乡长大,对茶叶有着深厚的情感。茶在中国有着悠久的历史,自古以来就是文人墨客喜爱的饮品。它不仅是一种物质享受,更是一种精神寄托,所蕴含的气节和率真,是一个民族的写照。我喜欢茶的原因不仅仅是茶本身的味道和香气,更多的是茶所蕴含的艺术和生活的多重意义。