我的享受

我喜欢品尝美食，但更爱沿时间坐标一路走来，品尝伴着祖辈、父辈的生活承续下来的滋味。依我看来，美食不仅仅是舌尖上的享受，更是一场记忆的盛宴。

我小时候最爱一边看外婆搅着咕噜咕噜泛着光、腾着雾、冒着香气的腊八粥，一边听她讲故事。那腊八粥呀，说实话并没有什么特别之处，不过是将自家种的各种谷物、豆子胡乱地凑在一起，再加些平日里大家都不太爱吃的蜜饯、枣子，放进一口快要罢工的老高压锅里，煮熟、炖烂。我眼巴巴望着蹿跳着的火舌，外婆口中当年的动乱、饥荒和从大火中救出三个孩子的太爷爷的故事听来如传奇一般。煮熟的腊八粥按例要加一勺桂花蜜。我一边发出哼哧哼哧的喝粥声，一边听外婆又一遍讲太婆教她的把桂花埋进白糖变作桂花蜜的法子有多管用。

当然，还有些年岁不那么久远的滋味——用院子里的月季花瓣蒸的糯米糕，那棵很招虫子的无花果树果实里密密匝匝的籽，炒得白白松松、入口鲜美无比的小虾米……外婆的巧手丰富了我童年舌尖的滋味，而伴着听熟了的故事，外婆的辛酸、怀念的记忆丰盈了我幼小的心灵。

令我享受的滋味不单单来自故乡。过年时随父亲到苏北某个小镇——我的异乡，却是父亲的故乡。那里的农村还保留着淳朴与粗犷。我看见外屋堆在筛子里点着红色像蟠桃般的大馒头，就像发现了新大陆。爸爸说，那是从贫困时期走来的祖辈流传下来的习俗。还有他爱吃的米饼，当初就是靠这些米饼泡上热水，他度过了一个个苦读的冬天。那米饼是将糯米和粳米打烂了摊成的饼，风干后再怎么加热都还是又干又硬的，父亲却至今仍吃得满脸知足，全身心地幸福。而我更爱吃姑妈做的“肉团子”，其实并没有多少肉，不过是糯米中加了肉汁、酱油而已，却因每年从三百里外捎带来的情意，成为我格外珍惜的美食。

我慢慢地明白，腊八粥、桂花蜜、米饼或是“伪肉团”，给予我的享受，不仅仅是味蕾的愉悦那么简单。我循着这些美味一路走去，如同走进时间的甬道，看到了亲人们将生活的点滴、将经历的味道积淀成文化的过程，也体验了他们是怎样把味道融入血液与记忆的。

我想，那味道，大概就是人生的况味吧。

【江苏太仓高级中学】

◆点评

这篇叙事散文巧于切入，在“食物”中寄寓情思，读来很有感染力，又不乏启发性。作文不仅“聚焦点”选得新巧，而且将两个横向的“生活面”展示得有声有色，令人感同身受。同时，行文表达颇具个性色彩，如“看外婆搅着咕噜咕噜泛着光、腾着雾、冒着香气的腊八粥”“风干后再怎么加热都还是又干又硬的，父亲却至今仍吃得满脸知足，全身心地幸福”等，写得既有情趣又兼具内蕴。

（指导老师：唐惠忠）