饺子大军

看着碗里胖瘦不一的饺子，夹起一个蘸点儿醋咬一口，真是人间美味啊！你要问这饺子从何而来？那还得从早上说起。

一大早，妈妈就招呼我：“包饺子啦！”我兴致勃勃地跑向餐桌，毕竟我已经很久没包饺子了，不知道还会不会包。

妈妈也不经常包饺子，但包起来还是非常熟练。瞧，妈妈左手托着饺子皮，右手舀了些饺子馅儿放到饺子皮中央，然后将饺子皮对折，左右两边分别捏出花边，三两下，一个胖乎乎的饺子就水灵灵地包好了。

看着妈妈包的花朵饺子，我心动了。我以前包的都是“金元宝”，要不这次包几个花朵饺子试试？说干就干，我学着妈妈的样子包起来。我一手拿皮，一手舀馅儿，对折，再捏花边…当我以为漂亮的花朵饺子会出现时，却发现手上黏糊糊的。呀，手心全是馅儿！唉，这个饺子算是废了！洗净手的我坐在椅子上，嘟着嘴，有点儿泄气。

妈妈看出我的心思，摸摸我的头，微笑着鼓励道：“馅儿要加半勺，这样才能把饺子包得圆润饱满，大而不漏。”我重整旗鼓，又拿起皮准备再包一个。可是馅儿像个调皮的小娃娃，就是不肯乖乖听话。我捏左边，它往右边漏，我捏右边，它往左边滑，怎么也不肯乖乖就范，这可怎么办哪？对了，两边一起捏，它终于跑不了了。我一连又包了好几个饺子，越包越顺，那胖鼓鼓的将军肚，是对我最好的赞扬。妈妈还教我包了麦穗饺子、月牙儿饺子……

热腾腾的饺子上桌了，吃着自己亲手包的饺子，我感到无比幸福，还是自己的劳动果实最香甜。

（指导教师 葛建晶/插图 世纪外研）

这篇文章生动地描述了包饺子的过程。小作者不仅展示了包饺子的技巧，还展现了从失败到成功的成长过程。小作者坚持不懈的精神非常值得表扬！结尾处，小作者用自己的劳动果实带来的幸福感点题，让整篇文章充满了温暖和正能量。期待许彤彤同学写出更多精彩优秀的作文！加油！

（光 尽）