临海蜜橘

作者: 陈洛愉

临海蜜橘 0

我的家乡在临海,那里的涌泉蜜橘以“天下一奇,吃橘带皮”扬名四海。

宋代的诗人苏轼曾说:“一年好景君须记,最是橙黄橘绿时。”等到11月到12月间,漫山遍野的橘树上挂满了金灿灿、圆滚滚的小灯笼,黄色中透着一点青绿色,像个花季的少女,有开朗的一面,也有青涩的一面。成熟的橘子像一个个初升破晓的太阳,散发着淡雅的清香。挂在小树枝上的橘子,看上去十分新鲜,招人喜爱。于是,快嘴的我伸手摘下一个橘子,仔细观赏。

蜜橘外观呈扁圆形,和我的拳头一般大小,橘皮摸起来滑溜溜的,像婴儿皮肤反射着光芒,不像其他橘皮那么粗糙。它外头套着一件金黄油亮的外衣,挺着一个圆溜溜的小肚子,可爱极了!不仅如此,瞧,它头顶上还有几片小小的嫩绿的叶子,好像戴上了一顶时尚的小帽子。

若是轻轻掐一掐蜜橘的两头,薄薄的橘皮好像马上就要爆开似的,满肚子的果汁仿佛就要从橘皮缝隙里喷射出来。凑近闻一闻,清新的香味让人神清气爽,活力满满。我小心翼翼地剥开橘子,发现橘皮很薄,放在阳光下看,几乎就是透明的。橘子肉由许多小月牙似的橘瓣儿组成,就像许多个胖娃娃紧紧依偎在一起,上面覆盖着少量白色的橘络,就像给它们披上了一件薄纱衣。如果你觉得这些白色的经络不好吃,那就错了,它们的营养也很丰富呢,还可以入药治疗疾病。我轻轻地掰下一片橘瓣儿带着一片橘皮,放在嘴里品尝,多汁的果肉带着橘皮的香味愈来愈浓烈,沁人心脾。吃橘带皮,果然一绝!

蜜橘在墨绿油亮的枝叶间灼灼闪光,成为了临海的一道美景,那是我最不能淡忘的家乡记忆。

(指导教师:朱丹蓉)

● 津津有味 ●

临海蜜橘是浙江省临海市特产,全国农产品地理标志。临海蜜橘果形端正,中等大小;果皮橙黄至橙红,光滑有光泽,油胞细密,皮薄易剥;果肉橙红,囊瓣壁薄,肉质细嫩,汁多化渣,甜多酸少,风味浓郁。

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