幸福的饺子

在一片欢笑声中，我又盼来了周末。在家里，我扫地、洗碗、洗衣服、做饭……干过许多家务事，但我从来没有包过饺子。

这不，周末了，妈妈说包饺子给我们吃，我可高兴啦！中午，我和姐姐就一起给妈妈帮忙包饺子。妈妈先拿出芹菜、豆腐和鲜肉，依次把它们剁碎，再倒进一个大碗里，然后使劲地搅呀搅……就这样，芹菜豆腐馅就做好了。妈妈把馅放在一旁，再拿出从超市里买回来的饺子皮儿，就开始包了。

我和姐姐跃跃欲试，都想大显身手。我撸起袖子，系上围裙，拿出大厨师的架势，一手拿起面皮，一手用汤勺往里头加了一勺子馅，费劲地捏起来，一个四不像饺子就这样诞生了，逗得妈妈和姐姐哈哈大笑起来。后来，在姐姐的引导下，我学着她的样子：先把饺子皮放在手心，再用筷子挑了一点肉沫，放在饺子皮中间，然后把饺子皮对折合拢，最后把边缘捏出荷叶边，一个可爱的饺子就做成了。

过了十几分钟，桌面上已经摆满了饺子，每一个饺子都很像元宝。我看看这个，很有趣；我瞧瞧那个，也很可爱。

吃饺子了，全家人都很开心。爸爸高兴地说：“我两个宝贝女儿已经长大了，能够帮助父母分忧解难，我真感到很自豪……”我听了很感动，拿起筷子夹上一个饺子，放进嘴里一咬——滑而不腻，唇齿留香。

多么可口的饺子啊！让我品尝出了劳动的幸福。

（指导教师：熊建军）

喝彩：小作者描述了包饺子的过程，脉络清晰，语言朴实。尤为可贵的是，细节描写丝丝入扣，让人有身临其境之感。