“淄味儿”小串

作者: 朱婧瑜

“淄味儿”小串0

奶奶家后面是一条小吃街,每天晚上是这条街最热闹的时候,人山人海,人们有说有笑。我最喜欢的就是那家名叫“淄味儿”的小串店。小店是用黑色铁皮搭起来的,看起来很简陋。不过走到店内,便是另一幅景象:店里摆放着十张桌子,每张桌子都擦得一尘不染,地面也十分干净,仿佛能照出人影。

店铺是一对中年夫妻经营的,见我们进来,老板微笑着打招呼:“快请进,要吃点啥?”爸爸不假思索地说:“老样子,50串羊肉串,10个鸡翅。”“好,您稍等,马上就来。”老板很干脆,微笑着转身走向店内。不一会儿,老板就把特色小烤炉搬来了,顺便拿来一碟 葱和一袋酱。五分钟后,肉串也上来了。爸爸先把肉串放到了烤炉上,烤串开始嗞嗞冒油,就像一个个跳舞的小精灵,香味瞬间飘到我的鼻子里。

我等不及地问爸爸:“什么时候可以吃啊?”爸爸抬起头,轻轻地摸着我的脑袋:“小馋猫,一会儿就好了。”爸爸不时将肉串翻翻身,一会儿后,挑出几串烤好的递给我。我接过肉串,狼吞虎咽地吃了起来。不一会儿工夫,一串肉就被我吃进肚子里了。爸爸一边烤,我一边吃,一会儿我的小肚子就满足地鼓起来了。

一条平凡的小街,一家平凡的小店,一种平凡的生活,有滋有味!

指导老师/丁国超 发稿/沙群

妈妈微微笑:我们老家是淄博的,闲暇时会带着孩子寻找家乡的味道。因为思念家乡味道,我们一家人都特别喜欢光顾这家“淄味儿”小店。火炉上冒油的烤串,带领我们开启一场味蕾的旅行。

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