特别的青团

软软的外皮，香甜的红豆，一想到青团的味道就让人垂涎欲滴。于是，我在网上找到制作青团的视频，学做被我称为“神仙也跳墙”的美食。

首先要准备艾草，可是家里没有，这可怎么办？忽然，我的视线停留在冰箱里的绿豆糕上。嘿嘿！把它加工一下，不就变成青团皮了吗？说干就干，我先将绿豆糕切成小块，放在微波炉里。先定个30秒，“叮”的一声，好了！然后拿出来，放进保鲜袋里，用勺子碾成绿豆泥，再用手搓成圆形，最后擀成饼状。“好烫！好烫！”我一边做一边叫。大约十分钟后，青团皮总算成形了！

接下来就要给青团包馅了。没有红豆泥，我准备放果酱！我兴高采烈地舀了满满一大勺蓝莓果酱，放进青团皮。可是包的时候，果酱却漏了！我赶紧揪了一小块皮子去补救，真是手忙脚乱。

最终，这份凝聚着我的心血与期待的青团呈现在眼前，虽然它看起来红一块绿一块，完全没有记忆中青团的精致模样，不过，我却吃在嘴里，甜在心里！

老师小评

习作按制作顺序展开，重点叙述了加热、碾碎、搓圆、擀饼的过程。包馅时“舀了满满一大勺”“果酱漏了”“手忙脚乱”等描述，展现出意外频生和小作者慌张的心情，让习作有波澜，有趣味。

【作者系江苏苏州大学附属吴江学校四·1班学生，指导并置评：李军】