饺子
作者： 杨佳文“千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。”每当读到这句诗，我都会回想起春节的热闹景象，而今年除夕的热闹场景，更是历历在目，让我记忆犹新。
清晨的困意还未消散，我便兴奋地加入包饺子的队伍。刚开始，我学着妈妈的样子把面团擀成薄片，可薄厚总不均匀，形态歪歪扭扭。妈妈看到后，便接过我手中的饺子皮。
只见她熟练地将面团擀成薄面皮，放上鲜香的馅料，再嵌入一枚亮闪闪的硬币，轻轻一捏，一个饱满的饺子就诞生了。看着看着，我的玩心大起，何不打破常规，包点不一样的？在我的巧思下，可爱的兔子、威风的霸王龙、活泼的青蛙相继诞生，虽说模样有些抽象，但也别具趣味。
不久，饺子下锅，它们在沸水中翻滚，好似一群欢快的银鱼。等饺子煮熟，夹起一个，蘸上泡着腊八蒜的醋，咬上一口，醋香与饺子的鲜美瞬间在口中绽放，藏在馅里的硬币也露了出来，既美味又充满惊喜。
除夕的饺子，无论过多久，那可爱的模样和鲜美的味道，都将在我的心底回荡。
老师小评
习作开篇以诗句引入，按时间顺序，从包饺子到煮饺子，再到品饺子，条理清晰地描绘出除夕当天的场景，结构完整，层次分明。结尾总结全文，再次表达对春节的热爱。
【作者系山西太原市第三实验小学六·2班学生，指导并置评：冀荣荣】