潮汕春节

春节到了，“噼噼啪啪”的爆竹声、满是喜气的红包、香甜可口的年夜饭……都是人人抗拒不了的，而其中祝福满满的红包更是我的最爱。

我盼星星盼月亮终于盼到这一天——春节。“叮咚，叮咚！”爷爷奶奶到了，我欢天喜地地打开门，嘴甜地拜年道：“爷爷奶奶新年好！祝爷爷奶奶身体健康，长命百岁！”爷爷奶奶在我们的簇拥下进了门。爷爷盘腿坐在沙发上，桌上自然少不了潮汕过年两件套：工夫茶和橄榄。

晚上，爷爷奶奶给我们发红包了，满是喜气的红包饱含爷爷奶奶对我们的祝福：“都健康成长，平平安安！”接过红包，我真是又开心又激动，虽然我都六年级了，但是在年过六旬的爷爷奶奶眼中，我还是那个小屁孩。我突然好想为爷爷奶奶做点什么。这时，屋外传来“砰砰砰”的响声，我们望向窗外，原本漆黑寂静的夜空瞬间璀璨热闹起来，原来是烟花啊！看那千姿百态的烟花，有的像金丝菊，有的像斑红花，有的像满天星，大家凑到窗边看得津津有味。而我却不一样，我突然有了一个好想法，于是迅速跑进房间。

我打开抽屉，拿出手机，在美食软件上搜索潮汕传统美食，看到“胶啰钱”三个字，我眼前一亮：“哈哈，我要做给爷爷奶奶品尝！”

我到厨房把材料找齐，准备动手时却犯了难。一分钟，两分钟……突然灵光一闪，我的小脑袋瓜又开窍了！我打开手机，按照美食教程里的步骤，做起“胶啰钱”来。先把面粉放进盆里，加上开水搅成絮状，撒点芝麻糖，把它们充分搅匀……“做好了！”我兴奋地喊道。

饭后，我端来香甜可口的“胶啰钱”，大家纷纷鼓掌。大哥的口水差点儿流到地上，他抓起一个，狼吞虎咽地吃起来。我说：“吃‘胶啰钱’，寓意着大家新年健康富贵，平安大顺。”这也是我的一点儿心意。看着全家人品尝我做的“胶啰钱”，我感到十分满足、幸福。

潮汕的春节，有很多传统的习俗，欢迎你来我的家乡，我可以带你探索更多的潮汕传统文化。

（指导教师林盼媛）