“盐”学游

作者: 付子芊

下午,我和同学们参加了“盐”学游。

来到安徽省合肥市盐业公司,方老师带领我们来到盐业铁路专用线。这条盐业铁路线曾经肩负着从外地向省内运输食盐的工作,作用可大了,但现在因为破损严重而停止使用了。这条铁路线上有许多铁矿石,它们经过太阳的照射变得滚烫滚烫的。有的同学憋足劲,把铁矿石扔得远远的,看看能不能擦出火星来。

往前走,映入眼帘的是一个个硕大无比的盐库,上面标着序号。10号仓库和别的仓库不一样,它是40年前建的,砖头表面特别细腻,摸起来很平整。摸一摸9号仓库的墙,砖头表面凹凸不平,还掺着一些小石子。屋顶也很特殊,使用的是保存最好、跨度最大、面积最大的杉木质排架结构。

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仓库里装着工业晶盐、海盐、普通食盐等。工业晶盐和食用盐触感与外观均有差异。工业晶盐宛如一块块水晶拼在一起,晶莹剔透,表面还有点坑坑洼洼;而食用细盐就不一样了,摸起来很细腻。

我们还听了一场生动有趣的食盐科普讲座。方老师用通俗易懂的话告诉我们盐的用途以及高价“网红盐”的套路,原本只要几块钱一斤的有色盐,到商家手里就变成了几百块钱一斤。而且食用这些盐对我们来说没有一点好处,甚至会伤身体。我们还明白了加碘盐和不加碘盐的区别。另外,方老师设置了有奖问答,大家踊跃回答问题,回答正确的得到一个小礼品。我答对了一道题,得到了一把精致的小盐勺。

活动快结束时,老师安排了抽奖活动,奖品是一盏玫瑰盐灯。但是这种玫瑰盐不可食用,它是喜马拉雅粉盐的结晶体,晶莹剔透,可漂亮了。

在回去的路上,我们兴致勃勃地讨论着:“我要让我奶奶用这个小盐勺撒盐。”“我也要少吃些盐。”……

“盐”学游1

安徽省合肥市和平小学

指导老师 黄岑岑

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