“贪吃”凉面的饼子
作者： 周泓宇
凉面饼子是四川的一种特色小吃。今天，我去摊位给大家“直播”它是怎么做的。
卖饼子的阿姨将撒上芝麻的面饼放进炉里烤。不一会儿，从炉中取出，面饼胖了一圈，金黄焦香。
接下来，面饼静静地等待着和凉面的相遇。阿姨先在凉面里加入淡黄的鸡精、翠绿的葱花、雪白的蒜泥、红彤彤的辣椒油……
它们进入碗里和面条共舞。黄色的面条瞬间穿上了“红袍”，香飘味溢。
饼被划开，露出一张“大嘴”，把鲜香的凉面吞进肚里。饼的劲道与凉面的麻辣脆爽愉快融合。我捧一个凉面饼子狼吞虎咽，真是过瘾！
四川省德阳市罗江区实验小学校
指导老师 刘述明 马若兰