火山喷发了
作者: 张启杋为了模拟火山喷发的情景,我决定做一次火山喷发的实验。
这个实验需要一个透明杯子、清水、油、蓝色颜料和维生素C泡腾片。我跃跃欲试,火山喷发的威力到底有多大呢?
实验正式开始。我在透明杯中加入30毫升的清水,再将蓝色颜料挤到清水里。随着蓝色颜料的加入,清水变得无比湛蓝。倒入50毫升食用油后,就出现了明显的分层现象。最上层是油,下面是湛蓝的水。水的密度比油大,所以水会跑到油的下面去。
接下来就是见证“奇迹”的时刻了。我往杯子里投入一片泡腾片,一开始,杯子里的水和油平静如初。失败了?过了一会儿,小气泡就像刚睡醒似的,慢悠悠地升了上来。接下来虽然有零星的气泡,但都是刚出蓝色水面就消失不见了。产生气泡的关键是泡腾片。如果泡腾片放得多,是不是气泡就多呢?于是,我连放了两片泡腾片,紧紧地盯着杯子,期待着它的变化。起初有一缕蓝色的、细细的液体溢出水面,渐渐地由细变粗,像一股蓝旋风在空中盘旋,徐徐上扬。接着,一股股气泡从底部喷涌而出。大的,小的,一团团,一簇簇,向着油层冲去,气泡在水与油的夹层中越积越多。终于,最顶上的气泡冲破了“封锁”,到达了油层。下面的气泡还在缓缓上升,它们在油层顶端聚集起来。气泡越积越多,形成大片蘑菇云,笼罩着整个杯子,顶部的蓝色液体变密、变厚,有一些就像流星般纷纷往下掉,落入底部,好看极了。
这个实验太神奇了!它蕴含着科学道理:含有有机酸和小苏打等化学物质的泡腾片遇水后产生了大量的二氧化碳气体,当二氧化碳有足够量时,它就会携带着色素水冲上去,到顶部后,二氧化碳气体就出来了,色素水比油重,又沉了下来,从而形成了火山喷发的壮观景象。
只要我们勤动手,勤实践,贴近科学,就能发现科学的美。