周末烧烤
作者： 陈旭周末，我们去烧烤。
一大早，大舅妈就去市场采购烧烤食材。我和表哥打下手，把蔬菜洗净，该切片儿的切片儿，该切块儿的切块儿，再用一根根竹签将它们穿起来，装进一个袋子里。
一切准备完毕，我们就来到了烧烤的地点。搭完帐篷后，大人们就去搭烧烤炉了。他们在烧烤炉里放上无烟炭，再架一张铁网。为了快速点着火，我主动“请缨”，找到一些干树枝和干树叶，将它们垫在炭下，使劲儿扇呀扇，烟熏得满脸都是灰，还直流眼泪。家人们忍不住哈哈大笑。
我屏住呼吸，皱着眉头，不停地问大舅：“好了吗？好了吗？可以烤了吗？”等了好久，大舅总算点头了。我仿佛看到了希望之光，抓起两串香肠就放在火上烤。“啊，好烫呀！”瞬间，我的手挣脱，不停地甩动，像上钩后蹦跳的鱼儿。妈妈笑着说：“小傻子，心急吃不了热豆腐，慢慢来。”在妈妈的指导下，我改变“战术”，慢慢地把香肠放在火上，接着在上面刷油，不停翻转。渐渐地，香味飘了出来。
烧熟后，我和表哥拿到一旁，边吹边吃，而大人们继续烤着。这次烧烤太开心了。
（215299）江苏省苏州市吴江区长安实验小学
指导老师 张颜笑