第一次做菜

这天，妈妈给我提了个“无理透顶”的要求——做菜！

哎呀，不就是做菜嘛，可不能让妈妈瞧不起。做菜视频我也看了不少，今天就做道“网红酸菜鱼”，秀秀我过人的厨艺！

我把冰箱里的鱼拿出来解冻，并学着视频中的样子起锅烧水，一切异常顺利。但打开燃气灶的一刹那，我的心都快从嗓子眼儿里跳出来了。只见火苗一下子从燃气灶上蹿起，差点儿把我的长发烧着了。

惊魂未定的我手忙脚乱地架上锅，等水煮沸。最激动人心的时刻来啦——放鱼，放调料包，放粉条。看着“咕嘟咕嘟”冒泡的沸水，我犯起了嘀咕：水啊水啊，你可千万不要溅在我身上呀。这万一溅到了，一定会起水泡，那我还怎么去学校见亲爱的老师和同学们呢？

或许是我的“碎碎念”起了作用，我非常顺利地把三样食材送入锅中。没多久，一股浓郁的香味扑鼻而来，等它们煮熟了，用筷子捣鼓几下，就可以出锅啦。哈哈，我果然是个“厨艺小天才”！我赶忙把新鲜出炉的酸菜鱼端上餐桌。

爸爸飞快地夹起一片肉送进嘴中。“嗯……做得不错……”他很享受地咀嚼着，“不过……”还没等爸爸说出口，妈妈就立马打断了他的话，径直夹了一小块儿鱼肉送入嘴中。

“怎么样？怎么样？好吃吗？”我满心期待地问着。

妈妈满脸笑容，点了点头，随后也不给我品尝的机会，直接把所有鱼肉硬塞给了爸爸。看着爸爸辣得泪流满面的样子，我猜一定很“好吃”。

（215299）江苏省苏州市吴江区长安实验小学

指导老师 顾孙煜

妙解说

小作者第一次做菜真是一波三折。点火时，差点烧着头发；放食材时，又担心溅到身上；端上桌，自己却没有吃到，不知味道如何。就是这样的波折，才让一件普通的小事有了看头儿。文末“爸爸辣得泪流满面”，风趣幽默，暗示第一次做菜失败了。