鸡蛋漂浮实验
作者: 张启杋我听说在水里加盐,就可以让鸡蛋漂浮起来。“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。”于是,我决定做一项鸡蛋漂浮的小实验。
我准备了一个玻璃杯、一枚鸡蛋、一些盐、一根筷子和一把小勺子。激动的心,颤抖的手!实验开始啦!我往玻璃杯里加了200毫升水,再小心翼翼地把鸡蛋放入水中。这时,鸡蛋就像潜水健将一样,沉在了水底。我舀了一勺盐放进玻璃杯里,用筷子慢慢搅拌,但鸡蛋丝毫没有漂起来的意思。紧接着,我又连续加入三勺盐,搅拌一阵后,惊喜地发现鸡蛋慢慢地浮上来一些,像舞蹈家一样翩翩起舞,周围泛起阵阵水波纹。
我好激动:“这下鸡蛋可算浮起来啦!”可不一会儿,它就急剧下降,又沉入了杯底。我不死心,又舀了一勺盐放进去,可鸡蛋没有任何动静。不信你漂不起来!我又舀了两大勺盐放进去搅拌,鸡蛋终于像一个调皮的娃娃一样露出头来。哈,这下你沉不下去了吧。盐加得越多,鸡蛋会不会浮得越高呢?我赶紧又加了一勺盐,搅拌后,鸡蛋漂浮得还是那么高。我决定再加三勺盐,这样,杯子里的盐就已经很多了。经过搅拌后,鸡蛋真的又浮上来一点儿。
这是什么原理呢?我带着大大的疑问在网上查阅资料,终于找到了答案:鸡蛋的密度大于清水的密度,所以鸡蛋会沉到水底。往清水里加盐,盐溶解得越多,盐水的密度就越大。当盐水的密度超过了鸡蛋的密度时,鸡蛋就会浮起来。
看来,生活中有很多小知识是可以通过实验找到原理的。
(215228)江苏省苏州市吴江区震泽实验小学
指导老师 徐志凯
妙解说
张启同学从听说的现象入手,决定做实验一探究竟。关于实验准备的描写有条不紊,清清楚楚。文中多个动词的连续使用让实验过程更加清楚、生动。值得一提的是,实验中关于鸡蛋下沉的描写,让读者的心也跟着悬起来,增加了文章的波折感。