那些欲罢不能的美味，“趣”味无穷

生活中的美食数不胜数，你却独恋那一道：或是普通的“爆米花”，或是丑到家的“臭豆腐”，抑或是辣味十足的“关东煮”……只因食之，“趣”味无穷，让你情有独钟。同学们，生活中的美食之趣，你发现了吗？

龙虾·豪横

福建省三明市列东中学  邓中元

红褐色的披甲，蜷曲的身段，耀武扬威的一对大钳子，身上的每一个部位似乎都在向你展示着力量。小龙虾何德何能，如此豪横？那今天便见识一番。

话不多说，只见外婆戴上手套，抄起大木刷，熟练地将盆中的小龙虾刷洗干净。随后，开火、热油、炒料、下龙虾，一气呵成。辣子葱蒜的香味，氤氲在滚烫的热油中，褪去小龙虾原本的黯然，为它着上鲜亮的红油，香气诱惑着我的味蕾。大火收汁，出锅。顾不得小龙虾炙手的滚烫，我熟练地剥出那白里透红的虾肉，放进嘴里，猛得一吮，辣透心底的爽，麻到舌根的香。这味儿，绝！

食之趣也，趣在味蕾的绽放。留心每一份美好，你会发现，生活“妙趣横生”。

钵仔糕·迷人

福建省三明市第一实验学校  肖雅梅

牛奶味的钵仔糕娇小迷人，晶莹剔透。轻咬一口，软软糯糯，，浓浓的奶味溢满了整个口腔。天哪！这世界上怎么会有如此美味！我开心得不知如何形容，只是拼命地跺脚，来表达我的欢喜。仅三两口，这迷人的“小家伙”就与胃来了个亲密接触。

而玫瑰味的钵仔糕，则散发着迷人的芬芳，几朵玫瑰花瓣在“水晶”里凝固在半空中，好似舞者在跳着优美的舞蹈。静静欣赏着这件“艺术品”，竟然有些不忍心吃掉它，可是它实在是太过香甜，太过迷人了，我一下将它放入口中，享受着花香在嘴里漫延的感觉。

咂咂嘴，淡淡花香便飘到了空气中，这种感觉真是妙不可言！

爆米花·燃爆

福建省福州市第十一中学  王力铭

街边小吃，形形色色，我却不想在闹市中逗留。走过一个拐角，我看到了一个老爷爷。

他静静地坐在角落的一旁，没有叫卖，只是专心干着手里的活。走近一看，他一手提着一袋玉米粒，一手提着一个椭圆形黑色的物体，哦，原来是在爆玉米花。老人把玉米粒装入一个黑色的物体里，接着把它架在支架上，在它的下面点起碳火，然后不停地摇动起来。不知过了多久，他把黑色物体装进一个麻袋，只露出一根钢条，接着用手一撬，随之而来的是“轰”的一声巨响。

真有趣，美味的玉米花随着一声响装满了麻袋。刚出炉的爆米花，脆脆的，香香的。我惊叹它背后的神奇力量，它不仅有着玉米的香味，还能隐隐约约闻到白砂糖的甜味。这是何等美食，我有点儿按捺不住了。

我迫不及待地接过老爷爷递过来的爆米花，拿起一个仔细端详，它浑身雪白，中间镶嵌着一点儿焦糖色，轻轻一捏，脆皮立马就爆开了。我将爆米花往嘴里一扔，淡淡的香味立刻冲击着我的味蕾，香味瞬间溢满了口腔，简直燃爆了！吃完一个还想再吃一个，真是人间美味！

就这样，一整桶爆米花很快就被我消灭掉，而我仍是意犹未尽。

（福建省三明市医科院职教园分校   雷碧玉供稿）