银川求学记·遇见银川,半城风月,半城雄浑

作者: 念白

银川是宁夏回族自治区的首府,是一座文化多元的城市。提起银川,你或许对它还很陌生,但是这里的风物美食你一定有听说过的,比如鲜嫩多汁的手抓羊肉、“宁夏五宝”之一的枸杞、贺兰山葡萄酒……走进银川,你会发现,它既有粉墙黛瓦的古朴典雅,又具贺兰山的巍然肃穆;既有江南的温柔婉约,又不失西北的豪情苍茫。柔与刚,风月与雄浑,尽在一城里。

银川,聚集了山脉、草原、湖泊、湿地等自然风光,被誉为“塞上江南”。如果你想见识不同的风景,不如先来银川吧!来了这儿,你或许会发现,想看的风光,这儿都有。

“塞上江南”,百闻不如一见

银川是一座被眷顾的城市。巍然屹立的贺兰山,以其高大的身躯,拦截西伯利亚寒流东进,默默守护着这座城市;奔腾呼啸的黄河,一入宁夏境内,竟变得温情脉脉,将无尽的柔情给予了银川。自秦汉以来,聪明的银川人民就学会了如何与黄河打交道,他们引用黄河水灌溉农田,在黄河中捕鱼,形成了独特的文化。得天独厚的自然气候,让银川成为“鱼米之乡”。这里稻香四溢、瓜果丰硕,有“塞上粮仓”的美誉。银川的晴天很多,我格外喜爱晴天时这里的天空,湛蓝澄澈,像剔透的水晶珠子。

银川随处可见繁花绿树、高山奇石。若想游赏,那就来镇北堡西部影视城吧,瞧一瞧《大话西游》《红高粱》等多部影视作品的取景地,感受大西北的苍茫。来览山公园吧,打卡银川的网红景点,这里充满了异域风情,有着仿古罗马斗兽场样式的建筑,最适宜拍摄落日之景。来西夏王陵吧,探寻神秘的西夏文化,感受银川的千年古韵。来水洞沟吧,这里聚集着魔鬼城、断云谷等奇特景观,还可以去中国最早发掘的旧石器时代文化遗址探秘。银川还有独特的“七十二连湖”盛景,可以欣赏蒹葭苍苍、芦苇环绕的湖景,幸运的话,你还可以见到“银川的精灵”——岩羊、贺兰山鼠兔、喜鹊等。

银川的非物质文化遗产也是一绝。银川是我国少数民族聚居区,是古丝绸之路的商贸重镇,多种文化在这里交融,让银川积淀了丰富的国家级非物质文化遗产。贺兰砚制作技艺就是其中之一,它是用“宁夏五宝”之一的“蓝宝”贺兰石制作而成的。贺兰砚因其发墨快、存墨久、护毫的优点名满天下,素有“存墨过三天”之誉,位列中国十大名砚之一。除此之外,你还可以见识到独特的回族风情,参观清真寺、古民居等回族历史建筑,品尝油香、馓子等回族传统美食,感受古尔邦节、开斋节等节日的魅力。

一碗银川烟火

银川是一座很“袖珍”的城市,只有三区两县一市,美食却多不胜数。对于银川人来说,开启一天的最好方式,大概就是来一碗热气腾腾的羊杂碎了吧。一碗里面包含羊肝、羊心、羊肺、羊肚等,再配上羊油辣子,一口羊杂,一口饼,一口汤,用宁夏话说就是“窜滴很”。

说起银川人的心头好,那当然是面条了。银川人的餐桌上总少不了一碗面,他们说:“不吃上一碗面,一天都不爽利咧。”贺兰山野生蘑菇面、酸菜刀削面、扁豆子面……样样色香味俱全,令人垂涎欲滴。但要说最令银川人魂牵梦萦的,还得是那一碗羊肉臊子面。羊肉臊子面在宁夏地区非常流行,几乎成了当地的一张美食名片,也是老人寿辰、小孩生日及各种节日的待客佳品。

银川的羊肉臊子面,红、油、香,却不太辣,面白而韧细,汤鲜而不腻,肉香又有嚼劲。入乡随俗,我也要了一碗,面端上桌,里面的食材堆得满满当当的:黑的是鲜嫩的贺兰山野生蘑菇,白的是滑嫩的豆腐,黄的是软糯的土豆,还有香菜、葱花、蒜薹……当然重头戏还是羊肉,色红味鲜,香得不行,勾得我食指大动。我赶忙吸溜上一口,面条吸饱羊汤后会微微“发胖”,但依旧筋道弹牙,一口下肚全是享受。吃面时,我不禁惊叹于银川人的聪明,一碗小小的面里完美融进了小十种味道,却并不凌乱,反而相得益彰。若是来上几瓣新鲜生蒜,一口面、一口蒜、一口汤地享用,你就能算得上是“半个银川人”了,因为这是当地最正宗的吃法。

来了银川,一定要去一次怀远夜市。天还没黑,小吃摊前就已经排起了长长的队伍,牛肉饼、甜胚子奶茶、怀远一品辣条、炒酸奶、丁铁民烤蛋、辣糊糊都是夜市上特别吸引人的美食。银川人还很喜欢“撸串”,和好友一起吃烤串,对银川人来说,就是最朴实的快乐了。与好友或拍掌大笑,或举杯对饮,或大口吃肉,那些伤怀的情绪,就都在这一刻随美食蒸腾的热气散去了,从明儿起,又是活力满满的一天。

千言万语,都道不尽银川的美丽。半城风月,半城雄浑,魅力银川等你一见。

银川·大学

·第一站·

宁夏大学

宁夏大学是教育部与宁夏回族自治区人民政府合建高校,也是宁夏回族自治区唯一的国家“双一流”建设高校,国家“211工程”重点建设高校。学校始建于1958年。1997年12月,宁夏大学与原宁夏工学院、银川师专(含宁夏教育学院)合并;2002年2月,与宁夏农学院合并,组建了新的宁夏大学;2014年4月,宁夏大学中卫校区成立;2017年9月,入选国家“双一流”建设高校;2018年2月,成为教育部与宁夏回族自治区人民政府合建高校。

低调有内涵的“211”高校

宁夏大学(以下简称“宁大”)地理位置较为偏远,不甚出名,甚至很多人不知道它是一所“211”高校。虽然低调,但宁大也有独属于自己的优势学科实力。学校化学工程与技术为国家“双一流”建设学科;有化学工程与技术和民族学2个部区合建优势特色学科群;草业科学为国家重点学科;中国少数民族史为国家重点(培育)学科。学校草业科学、生物科学、农学、英语、食品科学与工程、汉语言文学、机械工程及自动化、生物科学(教师教育)为国家级特色专业。学校现有一级学科博士点7个,一级学科硕士点31个,专业硕士学位授权点22个,博士后科研流动站3个。

不可否认的是,宁大能成为“211”“双一流”高校,确实有一定的政策性原因。但相应的,宁大的录取分数线也不像一些东部沿海城市的高校那么高,每年都有不少同学踩着超出一本线不太多的分数“飘”进宁大,很适合一些分数不高但有“211”情结的学子。宁大转专业政策宽松,只要各方面表现良好,符合接收专业对申请转入学生的学习成绩、思想道德、知识能力、身心素质等要求,均可申请转专业。所以,“低分飘进”,再申请转去优势专业,不失为“曲线救国”读“211”优势专业的办法。

宁大人不畏艰险,吃苦耐劳是有口皆碑的,在宁大锻炼四年,或许也会成为你人生中难得的一段财富。今后,宁大人也会继续秉持着“不怕困难,不畏风寒;根深叶茂,本固枝荣”的“沙枣树”精神,将宁大发扬光大。

浪漫诗意的大学时光

来宁大之前,我曾以为这里荒芜偏僻,黄沙漫天。来了才知道,一切都和我想的不同。宁大的校园里随处可见繁花绿树,更有1958年栽种的象征着宁大精神的沙枣树飘香,让我恍惚以为自己不是来到了西北上大学,而是走进了一座江南园林。这里的湛蓝天空,总是毫不吝啬地展现它纯净的面容,白云软绵绵的,像很好吃的棉花糖,大部分时候气候都很宜人,让我感觉非常舒服。

校园很大,每天上课,从宿舍走到教室,距离是有点远的,但借此机会在校园里漫步,也未尝不是一件悠闲惬意的事。要想走到教室,我要经过一座“彩虹桥”,它其实是一座被花园包围的拱桥,因其外观采用“多巴胺配色”,被我们亲切地称为“彩虹桥”。我每天路过“彩虹桥”,都会被那美丽丰富的色彩所感染,心情也会变得格外好。下晚自习回宿舍,也有璀璨的星光和温柔的晚风一路相随,给我的归途增添了几分情趣,很是浪漫。

站在校园里,举目可以远眺贺兰山巍然屹立的身影,垂眸则能欣赏宁大的“十大景观”:金波湖、拐角楼、宁大湖、逸夫图书馆、咖啡屋、德勤楼、凌云广场、怀远楼、宁大桥和大学生活动中心。我最爱四季澄澈的金波湖,每当有了烦恼,我总会来到金波湖,它的静谧与清幽总是能为我解愁。每当荷花开满金波湖,这里就会成为学子们最喜欢的打卡地,无论是在金波亭中读书,还是赏湖中娇艳的荷花,甚至在湖边发呆,静静地感受时间慢悠悠地流淌,都是一种享受。疲惫时,你还可以在绿树成荫的湖畔小道上散步,呼吸天然氧吧的新鲜空气。也可以去附近的咖啡厅坐坐,在里面学习、举办沙龙、休闲都是一个不错的选择。

寻味宁大

不少外地来的学子,初入宁大,都很怕生活不习惯,尤其是传说中的“回族饮食”,让很多萌新宝宝担忧自己吃不惯。如果你也有这样的想法,那就是完全多虑了!宁大有兰馨苑、兰芝苑、兰蕙苑、兰竹苑、兰菊苑、兰沁苑等众多食堂,这里的美食可谓是应有尽有,汇集南北风味,任君选择。外焦里嫩的宫保鸡丁、酥烂香糯的红烧狮子头、肥厚多汁的鱼香茄饼、酥酥脆脆的掉渣饼、香辣诱人的辣糊糊……学生可根据个人口味自行选择。如果校内的美食吃腻了,还可以去校外寻味,步行十来分钟就可以到达我们的“深夜食堂”——怀远夜市,这里能让你感受从早吃到晚的快乐。我们还可以在宁阳广场、西夏万达、西夏公园等地方品尝草莓可颂、芝麻酱烤肉、辣子鸡炒馕等独特风味。有时我都禁不住感叹:“阿宁,离了你,谁还把我当小孩,这样宠着我的胃!”

学校还曾举办过“寻味宁大”校园餐厅档口评比活动,你一票,我一票,助力自己心中的美味档口“出道”。我们评比用的选票,也带着宁大人一脉相承的浪漫:选票的色彩有沙枣青竹的希望绿、银杏劲枫的璀璨金、绽雪寒梅的坚韧红等,五颜六色,带给我们超棒的活动体验。在兰梅苑特色餐厅,你可以实现“靠脸吃饭”的梦想,不用带钱,只靠刷脸就能吃饭,科技感满满,幸福感也满满!宁大独有的“黑科技”,不仅能在你结账时帮你计算出用餐费用,还可以计算出你每餐摄入的卡路里,成为你的智能饮食管家。

·第二站·

宁夏医科大学

宁夏医科大学是宁夏回族自治区唯一的医学高等教育学府,学校是教育部、卫健委、宁夏回族自治区人民政府共建高校。宁夏医科大学的前身是1958年建立的宁夏医学院。1962年改称宁夏大学医学系。1972年,上海铁道医学院搬迁至银川,与宁夏大学医学系合并重建宁夏医学院。2002年,宁夏卫生学校、宁夏护士学校并入宁夏医学院。2008年8月,学校更名为宁夏医科大学。2014年,宁夏师范学院医学院并入宁夏医科大学。

宝藏医科高校

宁夏医科大学有2所直属附属医院,12所非直属附属医院,52所教学实习医院,其中三甲医院就包括宁夏医科大学总医院、宁夏医科大学附属回医中医院等。最值得一提的是宁夏医科大学总医院,它是无数宁夏人心中的第一医院,也是区域性的医疗、科研、教育、考试和培训中心,为学子们提供了充足的实习资源和实践机会。可以说,来了宁夏医科大学,妈妈再也不用担心我找不到工作啦!

目前,宁夏医科大学有医学、理学、管理学和工学4个学科门类,23个本科专业,临床医学、药理学与毒物学等学科进入ESI全球排名前1%。学校临床医学、医学检验技术、药学、预防医学、护理学、口腔医学、中医学、中药学等为国家级一流本科专业建设点,临床医学、预防医学、中医学、药学、护理学等为国家级特色专业。

宁夏医科大学注重学生培养,开设有基础医学拔尖人才实验班、临床医学卓越医生实验班等特色实验班。学校秉承“开放办学、内涵发展、强化特色、注重创新”的办学理念,凝心聚力,力争一流,目前已发展成为一所规模、结构、质量、效益相协调,在全国同类院校中有一定影响力和知名度的高等医学院校。

医学梦开始的地方

宁夏医科大学位于银川市兴庆区,现有雁湖、双怡两个校区。作为一名医学生,我在宁夏医科大学度过了5年时光,这里是我医学梦开始的地方。

作为一所医科大学,宁夏医科大学校园内医学“含量”很高。学校北门铭刻着“修德济人,笃学精术”的校训。学校东门的巨大石碑,形如一册展开的书卷,上面用朱红色的正楷字体篆刻着《宁医赋》:“塞上江南,沃野千里,天蓝地绿水清……”字里行间,展现着宁夏医科大学一代代人披荆斩棘的奋斗史。它赋予了学子们神圣的使命感,是学校的拍照打卡圣地之一。步入校园,走过正德广场、应谦教学楼,“生命之柱”很快会映入你的眼帘。“生命之柱”,有着生命至上、健康第一的含义,它提醒着我们,虽然生命之柱的高度有限,但是生命的高度却不可估量,身为医学生,我们要敬畏生命。就连校园里的特色横幅也是医学“含量”满满:“幸得识卿桃花面,从此岐黄多暖春。”

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