动物医学：保护动物健康，保障人类安全
本文主角：动物医学
讲述人：娄欣月（西北农林科技大学动物医学院动物医学专业）
适合人群：有爱心、有耐心、有韧劲，肯吃苦、肯钻研，对动物医学感兴趣，有创新意识的同学
提到“动物医学”，大家会想到什么呢？我想应该是“宠物”“宠物医生”“养猪”等词吧。我填报高考志愿的时候，看到动物医学这个专业，脑子里也是蹦出这些词。然而，真正读了这个专业之后我才发现，它比我想象的还要广博和深奥。
动物医学专业的课程安排是什么样的呢？
我们学校动物医学专业本科培养时长为五年。按照教学安排，我们大一主要学习无机化学、有机化学、高等数学、大学程序设计、英语等公共课程和动物学、动物解剖学两门专业课程。从教学安排可以看出，我们大一主要学习与动物医学相关的其他门类的知识，这些知识既能为我们后续的学习打下坚实的基础，又能让我们掌握多个应用与分析的工具。而这一年的两门专业课——动物学主要是让我们比较系统地掌握动物形态结构、分类、进化等方面的知识；动物解剖学则是让我们研究动物器官系统的形态结构、位置以及各部分之间的关系，是动物医学专业最重要的专业基础课程之一。
大二主要学习大学物理、动物组织胚胎学、动物生理学、动物生物化学、兽医药理学、动物病理生理学、兽医微生物学等课程，这一年正式步入专业知识的系统学习。
大三主要学习动物福利与行为学、动物病理解剖学、兽医临床诊断学、兽医免疫学、生物统计学、兽医法规、畜牧学概论、兽医外科手术学、兽医内科学、兽医外科学、中兽医学、兽医产科学等课程，这一年的课程大多偏临床，是对动物医学知识体系的进一步完善。其中比较引人注目的课程是动物福利与行为学，它要求我们掌握动物福利和动物行为的相关知识，然后将这些知识应用到学习、科研和临床中，从而更好地保护动物福利；所谓“畜牧兽医不分家”，所以我们也需要学习畜牧学，即饲养管理、育种等方面的知识……
由此可见，想要成为兽医，不仅要学习医学方面的知识，也要对动物福利、法规以及饲养管理等方面的知识有所把握。
大四主要学习兽医寄生虫学、兽医传染病学、动物性食品卫生学、兽医公共卫生学等课程，学完这些课程之后便开始实习。
以上课程大多有配套的实验课，因此，只有将理论知识学好，我们才能在实验中真正地尊重实验动物，充分发挥实验动物的价值，以及更好地利用每一节实验课巩固自己的理论知识，促使自己不断进步。
前四年已经学完了所有的课程，第五年，我们会进入实验室做毕业设计，当然，想要继续深造的同学也会在这一年准备笔试和面试。
动物医学专业的实验课和实践课程
动物医学专业四年的理论课程几乎都有配套的实验课。如动物解剖学的实验课是按部位辨别骨骼、肌肉，并记住各部位骨骼和肌肉的名称和主要特征；按器官所属系统辨别其形态特征和位置；解剖各器官并识别其内部特征和结构；对全身血管、神经的分布和起始位置进行观察等。实验课上，我们不仅要记忆上百个解剖部位的名称，还要记住它们的位置、形状、颜色、质地以及功能等。只有这样，后续我们才能更好地理解动物机体的生理功能以及疾病发生发展的机制，为临床诊断和治疗打下基础。
动物解剖学的实验课是我上大学后接触到的第一门专业课实验课，这门实验课把我领进了动物医学专业的大门。
而我觉得比较有意思的一节实验课是中兽医学的实验课。在这节实验课中，我们主要学习炮制中的“火制法”。刚开始接触这种方法时，我们总觉得自己是在上烹饪课！因为我们用电磁炉、炒锅，再辅以盐、醋、酒、蜂蜜等就完成了一些中药的炮制。你猜我们将电磁炉、炒锅、盐、醋等东西用在了哪儿？——山楂，直接入锅炒至外焦内黄后，就有了强健脾助消化的功效；将一些中草药和一些液体辅料一起放进锅里加热搅拌，如甘草加蜂蜜、川芎加酒、杜仲加盐等，就能得到有降低药物毒副作用、提高疗效等功效的中药……
很神奇吧？用这么简单的方法和材料就可以完成中药的炮制！
我们每个学年还会开设实践课程，令我印象深刻的实践课程是兽医微生物学的实践课程，为期五天，大致安排如下表：
简单总结下来，这门实践课就是通过临床表现大致判断有细菌的致病因素存在，因此，我们会在采集病料后将其中的细菌分离出来进行培养，通过观察细菌在各种培养基上的表现，如菌落颜色、形态、性状以及生化反应等，再结合致病性试验和药敏试验，便可判断哪类或者哪种细菌为主要致病菌。
这门实践课程不仅能让我们更加熟练地制备培养基，也能让我们较为全面系统地掌握兽医微生物学的基本技术以及细菌检验的基本程序，增强了我们对临床常见病原菌鉴定的本领。
动物医学适合什么样的同学学习
首先，要有爱心和耐心，并且对动物医学感兴趣。爱心和耐心既能培养我们良好的专业素养和职业操守，也能激发我们学习动物医学的动力。通过前面的介绍，我们不难看出，动物医学同人的医学一样，知识体系庞大而复杂，而科学的不断发展又要求我们保持知识的更新，所以爱心、耐心和兴趣很重要。
其次，要有韧劲、肯钻研。动物医学专业同其他专业一样，课下还要花很多的时间和精力去琢磨和钻研，如此才能更好地掌握知识。而除了掌握知识，动物医学专业还有许多细碎的知识点需要我们注意，如在兽医微生物学的学习中，我们在了解细菌是个体微小、形态与结构简单的单细胞原核生物的同时，也要注意细菌的大小通常会用“微米”来衡量。之所以强调“微米”这一测量单位，是因为其一方面方便了我们鉴定细菌的种类，另一方面也能让我们将细菌与其他微生物如真菌、病毒等区别开来，如病毒的大小测量单位为“纳米”。如此，我们就能很直观地知道细菌和其他微生物的大小差距了。
所以，能沉下心来梳理细碎的知识点真的很重要。
当然，学习这一专业的同学也需要有良好的心理素质，因为我们会有对实验动物和动物机体进行解剖的实验，也需要制作动物的标本，而如果未来从事临床工作如宠物医生等，还需要面对手术等。
最后，还要有敢于创新的精神。在掌握知识的基础上，敢于发现问题并大胆地提出新的思路，不仅有利于解决千变万化的临床问题，也有利于科学研究的进步。
动物医学的就业前景
动物医学专业主要的就业方向可以概括为科研教学、临床、检验、实验动物等。
“科研教学”主要指在大学或研究所从事教学或研究工作，或者到企业中从事兽药、疫苗、饲料、兽用生物制品等的研究开发工作；“临床”就是通常所说的兽医或者宠物医生，在畜禽养殖场、宠物医院、动物园等从事畜禽养殖及疾病防治、伴侣动物医疗保健、野生动物和动物园动物医疗和保护等工作；“检验”就是在海关、企业等从事进出口动物及其产品的检验、畜产品卫生检验等工作；“实验动物”是指在药物公司、生物公司以及研究所和大学等从事与实验动物相关的工作。
除此之外，动物医学专业的学生还可以进入生物公司（不限于与动物相关的生物公司，也包括与人相关的生物公司）从事检测、研究等工作，如生化检查、PCR（聚合酶链式反应）检查、组织切片制作、试剂盒制作与开发等，还可以从事交叉方向的工作，如生物学与人工智能交叉领域、动物医学专著翻译或者口译、动物医学图谱绘制，甚至进入新媒体行业，如在B站、微信公众号等新媒体平台进行动物医学和生物技术专业知识的科普等。
从部分高校公布的数据来看，动物医学专业就业率和用人单位好评率均较高，且人才较为短缺。
动物医学专业知识壁垒比较强，从五年的本科培养时长就可以看出，换句话说，就是如果没有经过系统的学习，是很难自学掌握这方面的知识的，所以部分要求动物医学专业背景的职位很难被其他专业替代；但壁垒强，并不影响动物医学专业的学生在其他交叉领域发光发热，如我前面提到的那些交叉就业方向。
学姐寄语
大家可能会觉得动物医学专业的课程压力不小，但其实每个专业都是一样的，都需要学习大量的专业知识，大家也不要太担心，因为课程容量和难度肯定是相对合理的，我们也比我们想象中的要厉害，而且还有老师和学姐学长的指导呢。
选择了一个专业并不代表我们这一生的走向就被决定了，我们要保持开放的思维，如果学习这个专业后发现它并不适合自己，也可以考虑交叉学科。总之，不管学什么，一是要知道自己为什么而学，二是要踏踏实实地学，三是能在学习和工作中拥有幸福感和获得感。