咱们农村不养牛了
作者： 闵保华父亲告诉我，他印象中老家污染很严重，因为那时候每家每户都养牛，翻耕、播种、收获，都离不开牛。但牛多了，环境也好不了，家家户户门前都有一个粪堆，屎尿流得满地都是，猪粪、牛粪、鸡粪臭气熏天，引得蚊蝇飞舞。那时候，农村道路难走，到处坑坑洼洼，过了东家粪堆，又要避让西家水沟。赶上下雨天那就更惨了，深一脚浅一脚的，脏乱泥泞。
如今，农村机械化普及，赶上好天气，十几亩田两三天就搞定。别说牛了，猪和鸡也难寻。它们早已被集中起来规模化、科学化饲养，不仅远离村庄，而且严格执行防疫管控要求。农民也不再种植单一粮食作物了，而是发展多种经济作物，花椒、苹果、酥梨、大枣、核桃、猕猴桃等随处可见，也有人别出心裁地种起了药材和花卉，尝试大棚种植或立体种植。农民再也不是面朝黄土背朝天的形象了，而是逐步转变为职业型、科技型的新农人。