中牟苹果

一、主要产地

河南省郑州市中牟县狼城岗镇北堤村。

二、品质特征

中牟苹果个体大、果形圆，果面洁净、色泽鲜艳，果肉呈黄白色，肉质细密、爽口多汁、甜脆味美。

中牟苹果可溶性固形物含量为14.1%，可滴定酸含量为0.26%，维生素C含量为4.13毫克/100克，镁含量为4.55毫克/100克，钾含量为103.9毫克/100克，均优于参照值。

三、环境优势

中牟县属温带大陆性季风气候，气候温和，四季分明，光照充足，昼夜温差大。年平均日照2 366小时，年平均气温14.2℃，年平均降水量616毫米，无霜期为240天。苹果产地位于中牟县狼城岗镇西南8公里处，沿黄河大堤建成了3 000亩的堤岸林果产业经济带；北濒黄河，属黄河淤积地质，沙质土壤深厚，疏松通气，平坦肥沃，水源充足，农田水利基础设施齐全，形成了立体、优质、高产、高效的苹果生产区。

四、收获时间

每年10—11月，最佳品质期为10月。

五、推荐贮藏保鲜和食用方法

贮藏保鲜方法：置于通风、低温处贮藏，或放入冰箱冷藏。

食用方法：洗净后直接食用。

六、市场销售采购信息

1.中牟英文果树种植合作社

联系人：李英文

电话：13525551239

2.中牟县群辉农牧专业合作社

联系人：石铁柱

电话：13526717070

[责任编辑：王芳玲]