瀚仙纽荷尔脐橙早结、优质、丰产栽培管理技术的全面分析

福建省明溪县瀚仙镇属亚热带海洋性季风气候，地势平缓，相对海拔高度较低，一般在180～420m，以明溪县渔塘溪、瀚仙溪河谷地带为主，年平均气温在10～18.6℃，年积温5177.7～5472.9℃，绝对低温多年平均值-4～-5℃左右，瀚仙镇春季回温早，秋季降温快，日较差达11℃以上，极有利于脐橙果实糖份积累，使果皮早着色，提高品质、提早成熟，瀚仙镇土壤富硒、富锌占比分别达88.71%、96.88%，获得国家硒锌农产品之乡称号，瀚仙镇为富硒、富锌土壤主要分布区域，优越的自然环境，为纽荷尔脐橙的产业的发展注入了强大的动力。

一、园地选择与建立

1、园地选择的关键因素

要选择水源充足、交通便利、周边植被保存良好的园地，同时避开工厂企业。尤其是有粉尘和烟雾的工厂企业，其对脐橙生长会造成不利影响。还要选背风向阳的山坡或水田及山坡半山腰逆温层处。这样的位置有助于脐橙获得适宜的温光条件和避开冻害，有利于果实的成熟和品质的提升。要选择土层深厚、肥沃、疏松，且pH值在5.5～6.5之间。有机质含量达1.5%以上的山地或水田。此外，土壤应有良好的排水性和适宜的水分含量，以及一定的通气性，以保证根系呼吸顺畅。

2、果园建立

（1）小区设计

小区形状以长方形最好，其长、宽比例不2∶1～5∶1。长边宜南北向或垂直于主风向，利于水土保持和田间操作管理。在实际丘陵园地建设中不要去追求大规模开发，要因地制宜选择最佳的地块去开发种植脐橙，才能产生较好的经济效益。

（2）道路规划

果园道路一般设干路、支路和小路3级。干路外接公路，内联支路，一般宽4～6m，可通汽车。支路是园地的主要道路，外接干路，内通各个小区，宽3～4m，一般宽1～2m。脐橙园面积较小的，可免去干路，只设支路的小路。

（3）水利设施

在山地果园上方与未开荒地交界处，沿等高线开一条拦洪沟，以避免冲击园地，又可蓄水防旱。园地内随地形地势，挖深30～50cm、宽40cm排水沟。在丘陵山地脐橙园的最低处和平地及水田改造的脐橙园，要挖深1m、宽80m的深沟，以排地下水，降低地下水位。面积较大的脐橙园有条件的要配备机灌设备，或修筑小型水库蓄水，设灌溉渠道。有条件的果园可装喷灌或滴灌。

（4）修筑梯田

在丘陵山地建园，宜选择20°以下的缓坡地，生态、土壤较好的地方建立果园，同时要挖水平梯台，梯田按地形地势沿等高线修筑，梯面宽3～4m、长50～100m为宜，修筑梯田必须边筑梯壁，边填梯面。石壁要砌牢固，土壁要拍打紧实，再依次挖背沟、筑边埂和平整梯面模块。用挖掘机建园应由上往下建立，同时，采用挖壕沟做为定植穴，利用挖掘机把地表植物和地表肥土层耙入壕沟中。对10°以下的缓坡地可以不挖梯台，进行等高栽种。有条件的最好与沼气工程相配套，应用猪、沼、果生态农业生产技术模式，发展生态果园。种植前挖定植穴大小宜为1m×1m×0.8m。如利用水田种植，首先要打破泥底层，在种植前要进行深翻，尔后堆高畦种植，定植穴在表土充分回穴底的基础上，每株分层施入杂草、作物稿秆、猪牛栏肥、土杂肥等有机肥30～50kg，同时加磷肥1kg和石灰1kg，将肥料与填土拌和踏实，覆土高于地面20～30cm，以后松土下沉后略高于地面即可。

（5）防护林

在风口处，为防止大风和冬季寒风危害，最好在定植前或在脐橙定植的同时，栽种防护林。防护林应选适应性强、生长快、寿命长，且与脐橙无相同病虫害、中间寄主或经济价值较高的树种，瀚仙镇脐橙园一般选择种植杉木为防护林，采用种植2～3行，株行间隔1m，交叉种植。

二、早结、优质、丰产栽培管理技术要点

1、脐橙苗木定植管理技术

（1）定植时间及苗木选择

瀚仙镇脐橙苗木定植一般在秋季10月上旬至11月上旬进行，此时段苗木伤根易愈合，次年春季还能正常抽发春梢。冬季不宜定植。选用品种纯正，不带病毒；苗木健壮，叶色浓绿，无严重病虫害；嫁接口愈合良好，根颈无扭曲，根系完整;无检疫性病虫害；1级枳砧脐橙苗，苗高≥60cm，苗粗≥1cm，3个分枝及其以上的营养容器苗。

（2）定植密度及方法

提倡合理密植。山地果园行距4m，株距2.5～4m，种植密度为42～67株/667m2：缓坡平地行距5m，株距3～4m，种植密度为33～44株/667m2。种植前约1个月，挖80cm×80cm的种植穴，施足腐熟的猪、羊、牛粪等有机肥30kg，与园地表层土壤混合均匀，然后覆土，种植时避免根系与肥料直接接触。种植时在覆土的定植穴上，挖坑，放入容器苗，填土踏实，确保嫁接口露出地面。浇足定根水，做好直径1m宽的浇水施肥盘，以利幼树施肥浇水。

2、平衡营养，合理施肥

（1）春季萌芽肥

1月下旬施用，以利于促发健壮春梢。每株开浅沟或撒施速溶三元复合肥2kg。

（2）稳果肥

为了提高座果率，在5月上中旬要以施P、K肥为主，少施控施N肥，并配合施入有机肥，每株施N∶P∶K比例为12∶30∶18的果树专用三元复合肥2kg；腐熟有机肥15kg。

（3）早施促梢壮果肥

施肥时间以6月下旬至7月上旬为宜，一般株施1～2.5kg高钾含硫果树专用复合肥（15%-15%-15%）、腐熟饼肥3kg。

（4）采果肥

在果实采收前或后1周施下，株施腐熟农家肥10～15kg，过磷酸钙3kg。N∶P∶K比例为15∶15∶15的三元复合肥2kg。

（5）根外追肥

在生长季节可选用0.3%的磷酸二氢钾15～30d喷施一次和在采果前用芸苔素内脂1000倍液喷施2次，不仅增糖增色，还能提高耐贮性和增强树体的抗寒能力，在采前30d停止根外追肥。

（6）深翻扩穴改土，逐年扩大树盘

利用中幼龄树行隙空间，每年在定植沟外开挖深宽各60cm以上条沟，做到沟底表土回填，中层深施有机肥，结合深翻压绿，面盖底层新土，力争在2～3年定植沟穴以外范围土壤扩改一遍，其次结合每年秋施基肥，局部土壤进行重点改造。每年或隔年将基肥沟以外土壤深翻20～30cm。

3、推广沼气，沼肥综合利用

在果园内配套“猪-沼-果”生态种养模式。不但可利用沼气池的副产物沼渣、沼液节省肥料成本，还可增加养殖方面的效益，通过近几年瀚仙镇的推广实践证明，沼渣、沼液作为果树优质有机肥，对于改良果园土壤、增强树势和提升果品质量都具有十分明显的效果。

4、培养早结丰产树冠

主干：高50～60cm。提高主干高度有力果园机械在园间操作。主枝：在主干上配置3个主枝后，剪除中心主干。主枝与中心主干的夹角30～45°，斜生向外延伸，形成中空的自然开心形树冠。副主枝：在主枝两侧均匀配置3～4个副主枝，以填补主枝的空间，副主枝间的距离为25cm左右，并相互错开排列。副主枝与主枝间的夹角为60～70°。侧枝和枝组：在主枝、副主枝上均匀培育若干侧枝和枝组。

自然开心形符合脐橙丛生习性，骨干枝少，多斜生向上生长，从属分明，生长势较强，只形成一层绿叶层，树冠表面多凹凸，阳光能深透树冠内部。自然开心形，整形修剪量小，成形快。全树叶片多，进入结果期早，果实发育好，品质优。丰产后，修剪量也较小。进入盛果期后则采用大枝简易修剪方法，重点疏除或回缩扰乱树形结构的交叉重叠枝、密生枝、直立向上枝和下垂枝。通过疏删大枝压顶抽空，开“天窗”、“侧窗”，使树冠高度控制在2.5m左右。

5、保花保果，确保产量

纽荷尔脐橙坐果率较低，为了提高座果率。在花蕾期喷洒1次0.1%的硼砂+0.4%的尿素+0.3%的磷酸二氢钾；在谢花期至第2次生理落果开始前，采用低浓度（20～100mg/L）赤霉素+0.1%的硼砂+0.4%的尿素+0.3%的磷酸二氢钾整株喷1～2次，当果实进入到生长旺盛阶段之后，很容易出生大量的夏季枝梢，消耗大量养分，引起幼果脱落，此时要及时进行抹梢处理，通过夏季抹梢处理之后，在秋季能够抽生大量秋梢，为第2年丰产奠定坚实基础。6月中上旬脐橙会进入到第2个生理落果期，这个时期要减少氮肥的使用量，促进枝梢老化。

6、控花、疏花与疏果

（1）幼树控花疏花

①化学控花：秋梢老熟后，在11～12月份喷施200mg/L赤霉素（九二0）2次（即1mg赤霉素（九二0）配5kg水），抑制花芽分化，促进叶芽的形成和春梢营养枝的抽发。

②以氮控花疏花：10月下旬淋1次高氮花施肥，促进营养生长，抑制生殖生长；针对上年没有控花来年开花的小树，采取每株树沿滴水线撒施尿素20～50g，少量多次（3次以上），结合病虫害防治喷布高氮叶面肥1～2次。

（2）成年树疏花疏果，调节果量

在成年脐橙生产过程中，往往是保花保果与疏花疏果是同时进行的，这一过程看似矛盾，其实不然。疏花是先疏除细弱的花枝、病虫枝和无叶花枝，减少过多的花量，减少营养消耗，集中营养供给留下来的花的需求，提高座果率。保果过程可能出现单株结果过多的现象，此时要及时的疏果，疏除小果、畸形果、病虫果、密集果等。根据树势和树体大小确定结果量，留果量的多少以不伤树为度，树势强的可多留，反之少留，一般以叶果比为标准，脐橙的叶果比为60∶1。疏果过程主要集中在第2次生理落果后的5～7月份，人工疏果为主，连续3～4次，反复进行。8月份以后，在个别单株或部分枝组上，疏果仍要继续。疏果后，树体结果分布合理，果实大小均匀，大果率提高，果品质量好。疏果的方法有全树均匀疏果法和枝群疏果法等，其中以全树均匀疏果法操作简便且果实分布均匀。

7、采前控水，促进花芽分化和提高果实含糖量

瀚仙镇脐橙成熟期恰逢秋冬季节晴朗少雨的天气，为脐橙控水提供了有利条件。采前20～30d，除出现较重干旱引起落叶的天气外，一般不需灌水。干旱较重园地也应控制灌水量，以缓和干旱为度。遇多雨天气也可在雨前采用透气性地膜覆盖地面，保持土壤干燥。通过控水不仅能促进花芽分化，也能提高果实含糖量，提升果品质量和贮藏性能。

8、综合防治病虫害

（1）生物防治

根据病虫害的发生规律，选择在天敌昆虫活跃期进行释放。例如，以螨治螨，于7月上旬在每株树上挂一盒捕食螨（胡瓜钝绥螨，每盒约300头，福建省农业科学院植物保护研究所有商品出售），同时，每周监测天敌昆虫的数量和活性，如发现数量不足，及时补充释放。

在果园管理过程中，要注重害虫天敌的培育。可以在脐橙园内种植藿香蓟、绿肥等植物，为害虫天敌提供食物来源和栖息场所，保持园内生态环境良好，提供充足的水分、光照和土壤养分，有利于害虫天敌的繁衍。以确保其能在园内安全生存和发挥作用。

脐橙病虫害防控期间，可以选择使用性诱剂来防治多种害虫，常见的信用剂主要包括了橘小实蝇性诱剂、柑橘木虱性诱剂、柑橘红蜘蛛性诱剂、柑橘蚜虫性诱剂。将性诱剂放置在果园内，每亩放置2～3个诱捕器。放置时，诱捕器应略高于柑橘树冠，以利于成虫飞入。在柑橘果实成熟期，每10～15d更换一次性诱剂。

（2）物理防治

①安装杀虫灯：根据脐橙园的面积和地形，合理规划杀虫灯的布置密度，灯间距应在50～100m之间，灯的高度宜高于脐橙树冠顶部，安装在通风、排水良好的地方，避免雨水浸泡和积压。根据害虫的活动时间，设定杀虫灯的开启时间。通常，杀虫灯应在日落后1～2h开启，早晨天亮前1～2h关闭。每间隔1～2周清理杀虫灯上的积虫和灰尘，保持灯具清洁，查看高压电网的绝缘性能，确保安全可靠，及时更换损坏的灯管、电网等部件，保证杀虫效果。