大豆科学高产种植技术总结及常见病虫害防治手段的完善

作者: 刘宝红 王珊颖

大豆科学高产种植技术总结及常见病虫害防治手段的完善0

大豆作为重要的经济作物和粮食作物,在全球农业生产中占有举足轻重的地位。然而,大豆在实际种植过程中,常受到多种病害和虫害的威胁,严重影响了其产量和品质。因此,掌握科学的大豆种植技术和有效的病虫害防治技术对于提高大豆生产效益具有重要意义。本文将探讨大豆种植技术与病虫害防治措施要点。首先从大豆的选地、整地、选种、种子处理、播种、田间管理、适时收获等方面分析了大豆种植技术,接着对大豆病虫害防治的技术要点展开了研究,以期提高大豆产量和品质,促进农业可持续发展,并为大豆种植者提供实用的技术指导和参考。

一、大豆种植技术

1、选地、整地

在选地方面,大豆是一种适应性强的作物,通常在大部分区域都适合种植,但为了确保高产优质,应选择土壤肥沃、土层深厚、有机质含量高、排水良好、pH值适中的地块,并尽量避免重茬种植,即连续在同一块土地上种植大豆,以减少病虫害的发生和土壤养分的过度消耗。其前茬作物最好是禾本科作物,如小麦、玉米等,这样的轮作可以减少病虫害的发生,改善土壤环境,但是如果前茬作物是豆科作物的话,就应该确保土壤中有足够的养分和微生物群落,以避免土壤肥力下降和病害积累。

在整地方面,一般大豆种植前,需要进行翻耕作业,以改善土壤结构,提高土壤的通透性和保水能力。翻耕深度一般应达到20-30厘米,确保土壤熟化均匀。耙地是翻耕后的一个重要步骤,可以破碎土块,使土壤更加细碎,有利于大豆根系的生长和发育。在翻地和耙地的过程中,应结合施肥工作,根据土壤肥力状况和品种特性,合理确定施肥量和施肥方式,基肥以有机肥为主,如腐熟的农家肥、饼肥等,可以提高土壤中的有机质含量和微生物活性,而追肥一般以化肥为主,根据大豆生长需求及时补充氮、磷、钾等营养元素。另外,整地后还应及时进行保墒作业,如镇压、耢地等,以减少土壤水分蒸发,保持土壤墒情,从而为大豆生长提供良好的土壤环境和养分条件,实现高产优质的目标。

2、选种

根据当地的气候条件、土壤环境、病虫害发生情况以及市场需求等因素,选择适宜的大豆品种,确保所选品种能够适应当地的自然环境,并具有较高的产量和品质。还应选择抗病性强的品种,以减少农药的使用量,降低生产成本,提高大豆的产量和品质。同时选择蛋白质含量高、油脂含量适中、口感好的大豆品种,以满足市场需求。种植人员在选种前可以进行市场调研,了解当地及周边地区的大豆市场需求和价格趋势,以及主要大豆品种的产量和品质表现,对多个大豆品种进行比较试验,包括产量、品质、抗病性、抗逆性等方面的综合评价。通过试验来筛选出适合当地种植的高产优质品种。值得注意的是,应选择信誉良好的种子公司或科研机构购买种子,确保种子的纯度和质量,避免从非正规渠道购买种子,以免引入假冒伪劣或带病种子。另外,随着育种技术的不断进步和市场需求的变化,应及时更新大豆品种,选择更适应当地环境和市场需求的新品种进行种植。

3、种子处理

大豆种植技术中的种子处理是一个关键的环节,它直接关系到种子的发芽率、抗病能力以及最终的产量和质量。

(1)精选种子

主要目的是剔除病粒、虫蛀粒、小粒、秕粒和破瓣粒等不合格种子,保留饱满、健康的种子。这一步骤可以利用选种机进行初步筛选,通过机械振动和筛网孔径的差异,将大小不均、形状不规则的种子分离出来。然后,在机械筛选的基础上,进行人工二次筛选,以确保种子的纯度和质量,在人工筛选时,应仔细查看每颗种子,剔除不达标的种子。

(2)进行种子晾晒

利用太阳光中的紫外线杀灭附在种子表面的细菌。种植人员可以将精选好的种子摊在席子或干净的场地上,厚度控制在2-3厘米,并在晴朗的天气下晾晒2-3天,期间要经常翻动种子,确保每颗种子都能晒到阳光,应注意避免将种子直接放在水泥地上晾晒,以免烫伤种子。

(3)进行药剂拌种

以提高种子的抗病能力和发芽率,常见的药剂有根瘤菌剂、种衣剂等。按照药剂说明书上的比例和要求,将药剂与种子充分混合均匀。另外,在种子处理过程中,还可以加入适量的根瘤菌进行搅拌处理,根瘤菌能够与大豆根系共生固氮,提高土壤的氮素供应能力,促进大豆的生长和发育。还可以根据土壤微量元素含量和大豆生长需求,在拌种时加入适量的微量元素肥料,如钼酸铵等,这些微量元素对大豆的生长和发育具有重要作用,可以提高大豆的产量和品质。

4、播种

在播种前,应进行种子测定和发芽试验。具体操作为:将经过精选的种子随机取样3份,每份随机抽出100粒种子称重并求出平均数,即为该品种的百粒重。再将上述3份各100粒种子分别放入发芽皿中,加水至薄水层,放在20℃左右温暖处吸水膨胀发芽,经过5-7天能计算出正常长根发芽的种子数,并求出平均发芽率,要求发芽率95%以上才可以进行科学播种。

播种期的选择对大豆的产量和品质影响非常大,播种过早或过晚都不利于大豆的生长。地温与土壤水分是决定春播大豆适宜播种期的两个主要因素,一般来说,北方春播大豆区,土壤5-10厘米深的土层内,日平均地温8-10℃时,土壤含水量为20%左右,播种较为适宜。具体而言,东北地区大豆适宜播种期在4月下旬-5月中旬;黄淮海区和南方区的大豆播种期则受后茬和后期低温的制约,夏播大豆一般在6月中下旬播种,春播大豆在4月上旬-5月上旬播种。

现在生产上应用的大豆播种方法有窄行密植播种法、等距穴播法、60厘米双条播、精量点播法、原垄播种、耧播、麦地套种、板茬种豆等,另外,缩垄增行、窄行密植是国内外都在积极采用的栽培方法,可以有效提高大豆的产量。

总之,要想科学播种,只有做好这些工作,才能确保大豆的出苗率、生长状况以及最终产量达到理想水平。

5、田间管理

(1)间苗与定苗

大豆出苗后,应及时进行间苗,防止苗欺苗现象,减少土壤养分和水分的消耗,间苗一般在幼苗期2片对单叶平展、有复叶出现时期进行,要拔除病苗、弱苗和杂苗,保留壮苗,使幼苗分布均匀合理。间苗的具体时间可能因地区和气候而异,但一般在大豆幼苗生长到一定阶段后进行。然后,在间苗的基础上,根据大豆的种植密度和生长情况进行定苗,确保苗全、苗壮。

(2)中耕除草

中耕可以疏松土壤,提高土壤透气性,促进根系发育,中耕的次数和深度应根据大豆的生长情况和土壤条件来确定,一般要求做到三铲三镗,即在大豆生长的不同阶段进行3次中耕。而除草可以防止杂草与大豆争光、争水、争肥,影响大豆的正常生长,除草可以采用人工除草和化学除草相结合的方式,化学除草时要注意药剂的选择和使用方法,避免对大豆造成药害。

(3)肥水管理

大豆生长过程中需要充足的养分供应,应根据大豆的生长需求和土壤肥力状况合理施肥,施肥可以采用基肥和追肥相结合的方式,基肥在播种前施入,追肥在大豆生长的不同阶段进行。并且大豆生长过程中还需要适量的水分供应,应根据天气情况和土壤墒情合理灌溉,在大豆生长后期要注意排水防涝,避免田间积水影响大豆的生长和产量。此外,在大豆生长过程中要及时去除杂株和病株,保持田间大豆的纯度。在大豆生长后期可以采取一些措施促进大豆早熟,如喷施叶面肥、合理灌溉等,为大豆种植的实效性提供保障。

6、适时收获

种植人员应科学确定收获时间,一般来说,当大豆植株的叶片大部分脱落,仅剩顶部少量叶片时,是收获的适宜时期,此时大豆的荚果已经成熟、豆粒饱满、颜色均匀。可以观察大豆荚果的颜色,当荚果由绿色变为黄褐色或棕褐色,且荚皮干燥时,表示大豆已经成熟,可以收获。还可以触摸豆荚,感受豆粒的饱满度和硬度,当豆粒归圆,手摇豆荚有响声时,说明豆粒已经成熟干燥,可以进行收割。

收获方式一般分为人工和机械两种。在叶片脱落达90%以上时,可以进行人工收获,在进行人工收获时,要注意轻拿轻放,避免豆荚炸裂,造成豆粒损失。当大豆叶片全部落净,豆粒归圆时,则可以采用机械收获,机械收获效率高,但需要注意调整收割机的相关参数,以减少落荚、落粒和籽粒破损率。另外,还应避免早收或晚收,因为过早收获会导致大豆籽粒不饱满,产量降低,品质下降;而过晚收获可能导致大豆荚果开裂,豆粒散落田间,增加收获难度和损失,并且晚收还可能使大豆品质下降,影响市场价值。

收获后的大豆要及时晾晒,以降低水分含量,提高贮藏稳定性,晾晒时要选择晴朗天气,避免在阴雨天气进行晾晒,以免大豆受潮霉变。不同品种、不同成熟度的大豆应注意分类贮藏,以免混杂影响品质。同时,贮藏时要注意防潮、防虫、防鼠等措施,确保大豆的安全贮藏,通过科学合理的收获方式和注意事项可以确保大豆的产量和品质达到最佳状态。

二、大豆病虫害防治技术

1、药剂防治

(1)病害

在病害防治方面,主要分为以下几种:

①锈病

主要危害大豆的叶片,造成叶片失绿脱落,严重时可导致全株枯死。针对这一病害,可以选用三唑类、甲氧基丙烯酸酯类以及吡唑酰胺类杀菌剂,如戊唑醇、腈菌唑、苯醚甲环唑、丙环唑、氟环唑、丙硫菌唑、嘧菌酯、吡唑醚菌酯等。发病初期,每隔7天喷1次,连续2-3次。

②根腐病

主要危害大豆根部,造成根系腐烂,导致植株生长不良,甚至死亡,可选用苯醚甲环唑、福美双、多菌灵等单剂,或复配药剂如恶霉灵+福美双、恶霉灵+噻菌铜等。在发病初期进行灌根,每隔7-10天灌1次,连续2-3次。

③霜霉病

其主要危害大豆的叶片,早期出现黄绿色斑块,后期斑块扩大并在叶片上形成霉状物,可选用甲霜灵、乙磷铝等药剂进行喷雾防治,每隔7-10天喷1次,连续2-3次。

④灰斑病

主要危害大豆叶片,造成叶片枯黄脱落,严重时可导致全株枯死。可选用70%甲基硫菌灵可湿性粉剂600倍液或75%百菌清可湿性粉剂600倍液喷雾,在叶片发病初期和结荚期各喷1次。

(2)虫害

在虫害防治方面,主要有以下几种:

①蚜虫

主要侵害大豆的幼嫩部位,如叶片、豆荚等,受害叶片卷曲、萎缩,严重时传播病毒。可选用吡虫啉、啶虫脒、氰戊菊酯、抗蚜威等药剂进行喷洒,注意打透打匀,确保药剂覆盖到受害部位。

②食心虫

这一害虫会钻入豆荚咬食豆粒,造成减产,可选用溴氰菊酯、氯氰菊酯、马拉硫磷、毒死蜱等药剂。

③大豆卷叶螟

主要危害大豆叶片,造成叶片卷曲,可选用氯虫苯甲酰胺、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、氟铃脲等喷雾防治,或使用高氯、氯虫苯甲酰胺、甲维盐等药剂喷雾。

2、农业防治

(1)合理轮作

可以通过合理轮作,来减少土壤中病原菌和虫卵的积累,从而降低大豆病虫害的发生风险,例如,大豆与禾本科作物轮作,破坏害虫和病原菌的生存环境,降低其发生基数。还可以在大豆田间间作或套种其他作物,如玉米、高粱等,以形成多样化的生态环境,有利于天敌的栖息和繁殖,从而增强生物防治效果,同时,间作套种还可以改善田间小气候,提高大豆的抗逆性。

(2)精细整地

在播种前进行精细整地,可以破坏害虫的越冬场所,减少虫源基数。养殖人员还可以根据大豆的需肥特点,合理施肥以提高大豆的抗逆性,减少病虫害的发生。另外,在大豆生长期间和收获后,要及时清理田间杂草、病残体和废弃的农膜等杂物,减少病原菌和害虫的滋生场所。

总之,上述措施的实施可以有效地减少病虫害的发生,提高大豆的产量和品质,但也应注意与其他防治技术的结合使用,以达到更加理想的防治效果。

3、生物防治

大豆病虫害防治技术中的生物防治是一种环保且可持续的方法,它通过利用生物或其代谢产物来控制病虫害的发生和扩散。

(1)释放天敌

在大豆田间,应保护和利用好自然天敌,如瓢虫、草蛉、食蚜蝇等,这些昆虫能够捕食寄生在大豆上的害虫,从而有效控制害虫数量,通过减少化学农药的使用,可以保护这些天敌的生存环境,进而发挥其生物防治作用。同时,在害虫发生初期或关键时期,可以人工释放天敌昆虫,如赤眼蜂、捕食螨等,以增加天敌数量,迅速压低害虫基数,这一防治方法需要准确掌握害虫发生动态和天敌施放时机,以确保防治效果。

(2)使用生物农药

生物农药是指利用生物活体或其代谢产物对害虫、病菌、杂草、线虫、鼠类等有害生物进行防治的一类农药。在大豆病虫害防治中,常用的生物农药有BT乳剂、阿维菌素、苦参碱等,这些生物农药具有高效、低毒、低残留等优点,对环境和人类健康影响相对较小。生物农药的使用方法与化学农药类似,但需要注意药剂的浓度、喷洒时间和方式。一般来说,生物农药应在害虫发生初期或低龄幼虫期使用,此时害虫对药剂的敏感性较高,防治效果较好,应确保药剂均匀喷洒在作物叶片和害虫栖息处,以提高防治效果。

(3)性信息素诱杀

在防治的过程中,还可以利用害虫的性信息素进行诱杀,通过人工合成害虫的性信息素,可以吸引同种异性害虫前来交配,进而将其集中消灭,这种方法具有专一性强、无污染等优点,适用于大豆上某些特定害虫的防治。

(4)应用植物源农药

植物源农药是指利用植物体产生的具有杀虫、杀菌或抗病毒活性的物质制成的农药,通过开发和利用一些具有生物活性的植物提取物或制剂,如印楝素、除虫菊素等,可以有效地控制大豆病虫害的发生和扩散。

综上所述,大豆种植技术与病虫害防治是保障大豆高产、优质的重要措施。通过选地、整地、选种、种子处理、播种、田间管理、适时收获等种植技术以及科学选用化学药剂、农业防治、生物防治等防治技术,可以有效控制大豆病害和虫害的发生,提高大豆产量和品质。未来,随着农业科技的不断发展,大豆种植技术和病虫害防治手段将更加完善,为大豆产业的持续健康发展提供有力支撑。因此,相关人员应不断学习和掌握新技术,提高种植管理水平,以应对日益复杂的农业生产环境。

(作者单位:118100辽宁省凤城市凤山街道乡村振兴服务中心)

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