秀水畜牧养殖业与畜禽废污综合治理浅析

畜牧养殖业与畜禽废污的污染一直都是重点问题，在畜牧养殖的过程中会产生大量的粪污，如果不能及时对其进行处理，就会对当地的生态环境，居民健康造成威胁。近年来，威宁县秀水镇要改善当地生态环境，以绿色发展为首要目的，对当地的畜禽粪污进行处理利用，整治当地人民居住环境。本文将从威宁县秀水镇畜牧养殖与畜禽废污治理存在的问题进行分析，并提出相关的解决办法，从而保证当地居民绿色健康的生活环境。

一、畜禽废污的危害

畜禽所产生的粪污中含有大量的污染物，这些污染物如果没有进行及时有效的处理，就会通过空气和水进行传播，对当地的生态和居民安全造成影响。由于大量畜禽粪污的堆积，会产生恶臭气体，尤其是在夏天这种炎热的天气，本身地表温度过高和上层空气产生密度差，就会影响人们的神经心血系统，高温使恶臭气体聚集在空气中，携带大量的病毒和细菌，对当地居民的生命健康产生影响。夏天蚊子与人们的接触是最为亲密的，畜禽粪污携带的病菌等会影响到蚊子进一步影响到当地居民。一旦这些污染物被排入水中，会导致水体中的病毒、细菌含量升高，破坏水质，对河流等生态造成破坏。畜禽粪便中含有大量的氮磷等元素，会导致水体富营养化，促进藻类植物的疯狂生长，引起水中其他生物的大量死亡，水体无法短时间内完成自我净化，大量死亡的水中生物会对当地生态环境造成进一步的污染。所以治理威宁县秀水镇的畜牧养殖与畜禽废污是必行之举，改善当地生态环境，贯彻落实绿色畜牧业发展战略，营造绿色健康的居民生活环境。

二、威宁县秀水镇畜牧养殖与畜禽废污治理存在的问题

1、药物残留污染

在畜牧养殖的过程中，为防止畜禽生病，会定期对畜禽进行消毒处理。在消毒过程中，一部分药物会留在畜禽体外和畜禽的生活环境中。药物经过挥发等因素会对周围的环境产生影响，这些被药物污染的周围环境会通过食物、水源等方式被畜禽使用，刺入反复循环的过程对于畜禽的健康会产生影响，一旦发生病症，会对养殖人员也带来危害。这类畜禽在食用过程中，身体内也会有残留的药物以及药物挥发后形成的有害成分，无法保证其食品质量安全，对于食用者和养殖人员都是损失，严重的可能会对人的身体健康产生威胁。

2、牧畜疫病污染

一般情况下，畜牧养殖有个体养殖和规模养殖两种。一般情况下个体户养殖设备陈旧，没有科学规范的养殖方式，虽然致病率相比于规模养殖较低，但一旦发生疫病等必能及时进行处理和控制，会导致疫病进一步恶化，严重的可能会影响到养殖人员的生命安全。对于规模养殖来说，一般情况下管理严格，养殖规范，但由于养殖规模大，就容易出现畜禽粪污堆积等问题，对周围的环境造成污染，如果不能实时监督畜禽的身体状况，就容易造成大规模的牲畜疫病，给生态环境和居民安全都造成巨大的影响。

3、粪尿污染

在畜牧养殖中，最容易造成环境污染的就是畜禽粪污。畜禽粪便产量巨大，如果不及时进行科学的处理，就会对周围的水源好空气造成污染，大量的病毒和细菌滋生，对当地的生态环境进行破坏，病毒通过水源和空气的传播，对当地居民的身体安全也会造成危害。不仅伤害了居民身体健康，还会让当地的经济发展遭受打击。

4、扶持不够

因为当地政府的扶持力度不够，导致相关的粪污处理设备无法投入使用。畜牧养殖本身就是一个时间周期长，投入高，利润低的行业。对于威宁县秀水镇的养殖人员来说，他们根本无力承担昂贵的粪污处理设施的建设，这种情况下，就需要政府给予一定的扶持。威宁县秀水镇农户90%以上的人都在养牛，养殖个体户非常多，虽说成立了相关的合作社，但是粪污处理设备每年就要投入进去30万以上，政府扶持力度不够难以完成粪污处理设施的建设。

5、运行不良

虽然有些养殖场以及建成了畜禽粪污的减排设施，但是有些设施达不到硬性标准，存在沼气池等容积不够，雨污分流不彻底等问题，导致相关设施无法良好运行。还有一种情况是由于资金缺乏，虽然建成了减排设施，却无法投入使用。

6、手续不全

有些养殖场没有申请环评，存在未批先建的现象，由于手续不全，会给后续的减排设施建设以及相关的环保政策扶持带来影响，导致养殖户的绿色环保养殖工作无法顺利开展，长此以往，对于周边的养殖户也会造成影响。

7、记录不全

在畜牧养殖的过程中，没有详细记录相关的粪污产量和日常消耗，导致在进行粪污减排设施的建设时没有相关的数据参考，无法保证减排设施的适用标准，影响粪污减排设备的运行以及减排工作的验收。

三、治理困难的原因

1、相关部门管理不到位

威宁县秀水镇在发展畜牧业上具有得天独厚的资源优势，随着我国畜牧业行业的大力发展，威宁县秀水镇的畜牧业也在每年持续增长中，促进地方经济发展，基本上当地的农户都能靠在合作社工作和自家的畜牧养殖增加收入，使生活过得红火。由于畜牧业的规模扩大啊，相关的畜禽粪污等环境问题也产生。政府出台相关战略，要求威宁县秀水镇朝着绿色科学的畜牧养殖方向发展。但是在具体落实的过程中，由于管理难度大。监管机制不完全，导致监管力度不够，绿色科学的畜牧养殖无法推进。养殖户对相关的畜牧法和环境保护法不够了解，只以经济发展为首要目标，造成了当地的环境始终得不到有效改善。相关部门没有将养殖场的选址、规划、相关养殖设备和流程进行全民的监督管理，后期出现严重的环境污染问题时有没有立刻对其做出科学的规划，使所有人都只将目光都只放在经济发展中人忽略了保护生态环境才是当地畜牧业长远发展的重要因素。

2、养殖场户环保意识不强

威宁县秀水镇畜牧业发展规模巨大，其中很大一部分人缺少环境保护的意识，认识不到环境保护的重要性，只是一味的扩大养殖规模，威宁县秀水镇的畜牧业之所以能够发展的如此迅速，是因为拥有天然草场，以绝对的生态环境优势扩大畜牧产业链，延伸相关产业链，推动乡村振兴。如今经济发展飞速，到随之而来的是生态环境的逐年恶劣。越来越多当地居民投入到畜牧养殖的行业中，但在养殖的过程中，没有科学的养殖方法，更没有建设粪污减排设施，将畜禽粪污随意排放。另外一些大规模的畜牧养殖企业，为了追求利益最大化，减少养殖成本，在畜牧养殖的过程中随意使用药物，导致相关的畜牧产品微量元素超标，残留药物过多等，同时大量的微量元素挥发，导致周围的草场生态和水质都受到污染和破坏。

3、治污资金投入困难

威宁县的畜牧养殖行业，虽说规模巨大，发展迅速，但在养殖过程中的投入也日益增多，相比于一些拓展畜牧产业的大企业，很对小规模的畜牧养殖企业以及个体养殖户，他们的养殖成本高，风险高，利润低。并且畜牧养殖产业是一个利润周期很长的产业，目前全镇有合作社发展牛羊养殖，预计年底可增加农户收入，但是减掉其中的生产投入、时间成本，也会得到不小的收入，但修建粪污减排设备以及维持设备的运行，需要投入大量的资金，这对个体养殖户和小规模企业来说是巨大的投资风险，所以为了减少成本，个体养殖户和小规模企业大多不愿意在粪污处理上投入资金，即便是修建了减排设备，大量的运行和维护成本，也让很多养殖户望而却步。

四、威宁县秀水镇畜牧养殖与畜禽废污治理措施

1、优化畜牧养殖生产布局

依据相关的法律法规，根据当地总体的生态环境，对环境的具体承载能力进行分析，综合考虑畜牧业的发展规模以及养殖布局。科学规划养殖区域，对已经存在的养殖场进行考察、重建、转产等。要明确科学的养殖发展战略，完善当地的环境保护方案，使养殖业朝着生态化、科学化的方向发展。

在畜牧养殖过程中，建立综合养殖区。集中个体养殖户，便于对养殖过程进行监督管理。相关部门要完善养殖管理制度，加大对养殖流程的监督，保证养殖流程规范，完全按照生态绿色发展的养殖方案进行。规范化的养殖，能够畜禽粪污进行集中处理，避免一些个体户不及时处理畜禽粪污的现象出现，对周围的空气以及水质的影响降到最低。在选择养殖区域的时候，要选择远离城市、河流的地区为主要养殖区，避免畜禽对河流和地下水造成污染。

2、选用科学粪污治理技术

随着我国畜牧养殖行业的大力发展，和生态环境保护之间的矛盾，越来越多的人将目光放在粪污治理技术上，到目前为止，已经有不少新技术出现。其中，粪污的处理技术大概包括种养结合、清洁回用、达标排放等三种处理技术、以及分散处理和集中处理两种处理方式。这几种技术手段可以相互结合，通过不同的治理模式对粪污进行减排化、资源化、无害化的处理和利用，致力于将粪污的污染降到最低。在选择粪污治理方案的时候，要结合当地的实际情况，选择运营成本低、管理方便、综合效果就好的处理方式。结合威宁县秀水镇的情况可以采用种养结合、清洁回用的组合模式进行粪污处理，可以实现乡镇的环境改善，以及畜牧业和农业的健康发展。

3、科学防御畜禽疫病

畜禽疫病是造成环境污染的一个重要因素之一，畜禽疫病治理不当会导致大规模的畜禽受病、成为病畜而不能进行接下来的生产加工，严重的会导致畜禽大面积死亡，对当地的环境造成巨大的危害，不仅如此，大规模疫病爆发还会严重危害人的身体健康。威宁县秀水镇基本90%的家庭都在进行畜牧养殖，没有科学的防治手段，不仅会使乡镇的居民遭受巨大的经济损失，还会对他们的生命安全产生威胁。

在畜牧养殖过程中，要格外注重畜禽的病疫防治工作，采取科学防治疫病的手段，为畜牧业的健康发展提供保障。要建立完善的畜禽疫病防疫体系，制定多种防控方案，采用科学的技术手段对畜禽养殖区域进行实时的监督管理，比如利用计算机信息技术，远程监控，实时监督，以便能第一时间发现问题并及时结局。

4、加大养殖场废污处理设备建设

相关环保政策出台后，威宁县秀水镇加大了资金筹措力度，将乡镇的环境保护和相关的环保设备建设纳入到经费预算中，加大养殖场废污处理设备建设，对传统的有机肥处理模式进行改造。在规模化的畜牧养殖集中区域，建设畜禽粪污处理工厂，选在远离集市和水源、具有良好排污能力的地方，还要保证后续畜禽粪污处理厂的扩建空间充足。政府提供一定的资金支持，为处理厂后续的运行维护提供保障。对畜禽粪污进行工业化处理，生产有机肥，废物利用，既能减少环境污染，又能得到农业生产所需要的肥料，促进乡镇的可持续发展。废污处理设备是畜牧养殖业绿色发展的关键，是当地环境良好发展的基础保障，各级政府以及相关工作人员要重视对废污处理设备的技术革新，加大对粪污减排方面的资源开发和技术研发等方面的支持力度，早日研发出更高效的污染治理新途径。

5、推广种养结合循环发展模式

实行种养结合，发展生态循环农业的模式。通过相关设备处理将畜牧粪污进行加工处理，通过分解、发酵等方式，使粪污成为有机肥，再将这些由粪污制成的有机肥使用到农田之中，这种种养结合的方式，既解决了粪污污染的问题，又减少了农田中化肥的使用，保护了土壤的肥沃，避免因为过度使用化肥药物而带来的土地污染问题，实现区域内的资源再利用的产业循环。在乡镇范围内，优化畜牧业的整体布局，通过植物生产、微生物的转化、微生物的还原实现了乡镇范围内的生态循环，对于生态环境的稳定发展有着促进作用。在现阶段，结合威宁县秀水镇的具体情况，可以大力推广种养结合循环发展模式，是畜牧养殖业和生态共同发展的重要手段。

6、健全相关法律制度

要想解决畜牧养殖业在生产发展过程中产生的污染问题，就需要相关部门对出畜牧养殖业和生态环境之间的发展关系做出考察和分析，然后出台相关的法律法规，用法律督促相关部门做好畜牧养殖业的环境保护工作，使畜牧养殖的企业严格遵守法律法规，依法办事，减少环境污染。在出台的法律法规中除了要明确畜牧养殖的生产布局、粪污减排等，还要严格规范养殖技术，对市场中的饲料安全和兽类药物的流通都要进行严格的监管和规范，保证养殖的生态安全以及后续的一系列产品安全。

7、提高养殖场户环保意识

威宁县秀水镇作为以畜牧养殖为主要经济发展的地区，要格外注重提高养殖场户的环保意识。政府和相关部门给予再多的政策扶持和相关的环保设备投入，如果养殖户不能够意识到环境保护的重要性，对于相关的规定没有严格执行，都不能从根本上解决环境污染问题。要加大对环境保护的宣传力度，定期对养殖户进行培训，让他们学习并且了解相关的环境保护政策、生态环境保护法、绿色畜牧养殖战略，明确“绿水青山是我家”的发展方向。让养殖户认识到环境保护与他们生活和身体健康的紧密联系，知晓畜禽粪污对秀水镇的生态环境以及对当地居民带来的巨大危害，树立起环境保护的意识，才能实现畜牧养殖和生态环境的和谐发展。畜牧养殖的成功，本身就建立在天然的草场环境上，所以保护当地生态环境，可以实现当地畜牧养殖业的可持续发展，改善居住环境，保证居民身体健康。

总之，我国畜牧业已经成为人们日常生活中必不可少的一项，在为人们的生活提供物质享受时，面临着环境污染的问题。威宁县秀水镇作为主要发展畜牧业的地区，要通过相关的设施建设和技术手段，对畜禽粪污进行减排化、资源化、无害化的处理和利用，在保护周边生态环境的同时，还能推动畜牧养殖业的绿色健康发展，既为当地养殖户带来经济，又改善了乡镇的居住环境，保证了人们的身体健康。

（作者单位：553106贵州省威宁县秀水镇农业服务中心）