河南省茶产业科技服务团赴光山县开展科技服务
作者: 蒋洪杰 姜春艳2022年6月24日,河南省茶产业科技特派员服务团(以下简称服务团)团长、信阳农林学院茶学院院长、二级教授郭桂义,带领成员池水婧、朱尧、王晶晶、孔亚帅和陈凌芝等,前往信阳市四季香茶业有限公司、大尖山生态茶叶有限公司、河南赛山悟道生态茶叶科技有限公司、光山县黄土坡茶叶专业合作社、光山县净居寺茶场和河南蓝天茶业有限公司6家企业开展科技服务。
在四季香茶业,郭桂义教授一行调研了青砖茶及茯砖茶生产线,了解了青砖茶生产的原料、生产线设置及销售情况,强调了青砖茶和茯砖茶对信阳市春季末尾、夏秋茶利用的意义。光山县黄土坡茶叶专业合作社也利用春季末尾夏茶等粗老原料制作长炒青及黑毛茶,以提高茶叶生产效益。郭桂义教授仔细查看了茶农制作的长炒青,发现夏秋茶叶片大、叶质硬,因此提出用夏秋茶叶制作长炒青时在外形等方面并不具备优势。此外,他指出,夏秋茶的大批量采摘一定要注意把握好夏茶采摘和施肥之间的关系,以保证来年春茶质量,并强调利用夏秋茶的同时要注重提质增效。
随后,服务团专家在大尖山生态茶叶有限公司和河南赛山悟道生态茶叶科技有限公司等地开展调研和技术指导服务。郭桂义教授强调,近期持续高温天气,黄化、白化品种的抗旱性较弱,要重点关注其生长情况。
最后,科技特派员一行走访净居寺茶场和蓝天茶业有限公司,调研白茶生产线,并与企业负责人进行交流,解答企业夏季茶园管理相关问题。
河南省茶产业科技特派员服务团立足河南省茶产业,努力实现技术专家全面覆盖,并服务河南省茶叶产区工作。服务团致力于建立健全服务茶文化、茶产业、茶科技统筹发展的工作机制,进一步打牢乡村振兴的产业基础。