盱眙县虾稻田安全用药试验研究

［摘 要］ 为探索虾稻田安全用药技术，筛选出对水稻主要病虫害防治效果好且对虾、稻安全的药剂使用方案，选用75%肟菌·戊唑醇水分散粒剂等12种药剂，设计5种药剂使用方案，在江苏省淮安市盱眙县马坝镇“虾稻共生”示范基地开展虾稻田安全用药试验。试验结果表明，选用“水稻分蘖盛期，用75%肟菌·戊唑醇水分散粒剂+35%氯虫苯甲酰胺水分散粒剂，破口初期用30%肟菌·戊唑醇悬浮剂+35%氯虫苯甲酰胺水分散粒剂”（处理1）这一方案防治纹枯病、二化螟、稻纵卷叶螟等主要病虫害的效果最佳，不仅做到了减药不减效，而且增产增收效果明显。

［关键词］ 虾稻共生；病虫害；安全用药

［中图分类号］ S435.11 ［文献标志码］ B ［文章编号］1674-7909（2022）19--4

0 引言

近年来，江苏省盱眙县虾稻共生模式应用面积持续扩大。2015年盱眙县虾稻共生模式应用面积仅0.04万hm2，2020年盱眙县虾稻共生模式应用面积已超过4.43万hm2，占盱眙县水稻栽培面积的60%左右，发展虾稻共生种养已成为盱眙县农业增效、农民增收的重要途径［1］。虾稻田病虫害防治主要采取农业防治、物理防治、生物防治等绿色防控技术，但在病虫害发生较重的年份，仅靠以上技术难以有效防治病虫害，水稻产量和品质得不到保障［2-3］。为探索虾稻共生田病虫害防治及安全用药技术，盱眙县植保站于2021年开展虾稻共生田病虫害防治安全用药试验，以期筛选出对水稻主要病虫害防治效果好且对虾、稻安全的药剂使用方案，优化防治策略，提升虾稻共生田病虫害防治效果。

1 试验材料与方法

1.1 试验地概况

试验地点位于江苏省盱眙县马坝镇“虾稻共生”示范基地内。试验地土壤类型为黄壤土，有机质含量中等，pH值为6.8，已连续3 a进行虾稻共生种养（一年一稻三虾），水源条件好，排灌方便。种植的水稻品种为徽两优898，2021年5月20日播种，6月25日人工栽插，行距30 cm，株距20 cm，基肥施复合微生物肥（有效成分含量≥15%）375.0 kg/hm2，施分蘖肥187.5 kg/hm2。

1.2 供试药剂

供试药剂共12种，12种药剂的序号、生产企业、防治对象和具体用量如表1所示。

1.3 试验设计

根据病虫害发生特点和供试药剂防治对象将供试的12种药剂搭配组合成处理1、处理2、处理3，处理4为试验地农户自行购药自防（见表2），处理5为对照CK（不用药，喷等量清水）。共设5个处理，每个处理3次重复，分别在5个自然田块上进行试验。其中，处理1地块面积为1 166.7 m2，处理2地块面积为600.0 m2，处理3地块面积为600.0 m2，处理4地块面积为800.0 m2、处理5地块面积为2 400.0 m2。

第一次施药时间为7月31日，龙虾以成虾为主，虾苗较少；第二次施药时间为8月22日，龙虾以成虾为主，虾苗较少。施药方式为手动均匀喷雾。

1.4 药效调查

7月30日进行药前纹枯病调查；8月14日进行第一次药后调查，调查纹枯病、二化螟、稻纵卷叶螟发生情况，每个处理调查5个点，每点10穴；9月24日进行第二次药后调查，调查稻瘟病、稻曲病、稻纵卷叶螟、二化螟发生情况，每个处理调查5个点，每点10穴。按常规方法计算防效［4-5］。

2 试验结果与分析

2.1 第一次用药防效

第一次用药防效如表3所示。处理1纹枯病病指防效最高，为90.8%，明显高于其他处理，处理3和处理4的纹枯病病指防效基本相近，分别为85.6%和85.2%，比处理2的纹枯病病指防效分别高7.7、7.3个百分点，表明处理1对纹枯病有很好的防效，处理2的防效相对较差。处理1和处理2对二化螟枯心的防效均达100.0%，显著高于处理3和处理4，表明处理1、处理2对二化螟枯心的防治有很好的效果。处理1、处理2、处理3和处理4对二化螟的防效均很理想，均达100.0%。在5个处理中，田间稻纵卷叶螟百穴残虫量全部为0--*-头，卷叶数全部为0片，可知当地田间未发生稻纵卷叶螟。

2.2 第二次用药防效

第二次用药对稻瘟病和稻曲病的防效如表4所示。５个处理的稻瘟病病穗防效为43.5%～89.1%；处理2和处理4的稻瘟病病指防效最高，达98.3%，处理1稻瘟病病指防效为96.0%，处理3稻瘟病病指防效最低，仅60.0%，处理1、处理2、处理4稻瘟病病指防效均大于等于96.0%，3个处理都对稻瘟病防治效果良好。

处理1、处理2、处理3和处理4的稻曲病病穗率为0.92%～3.23%，明显低于处理5，处理1、处理2、处理3和处理4的稻曲病病穗防效为72.74%～92.24%。其中，处理3的稻曲病病穗防效最高，为92.24%；处理1的稻曲病病穗防效最低，为72.74%。处理1、处理2、处理3和处理4的稻曲病病指防效为74.06%～88.35%，其中处理2、处理3、处理4的稻曲病病指防效均大于80%，3个处理都对稻曲病起到了很好的防治作用。

第二次用药对稻纵卷叶螟和二化螟的防效如表5所示。处理1和处理2地块均没有卷叶，两个处理的保叶效果达到100.00%；处理3和处理4的卷叶率分别为在0.21%、0.15%，明显低于处理5，保叶效果分别为86.79%、90.57%，处理1和处理2防治稻纵卷叶螟的效果非常明显。处理1和处理2地块白穗率、百穴残虫量均为0，两个处理的保穗和杀虫效果均达到100%；处理3和处理4地块白穗率分别为0.15%、0.12%，明显低于处理5，两个处理的保穗效果均大于90%。处理1、处理2和处理4的杀虫效果均达100%；处理3杀虫效果最差，为80%。

2.3 水稻及龙虾整体效益分析

2.3.1 水稻产量。10月19日统计5个处理的水稻实收产量。由表6可知，5个处理的水稻产量都超过9 000 kg/hm2，其中处理2水稻产量最高，达9 657.0 kg/hm2。处理1、处理2、处理3和处理4的水稻增产率为1.6%～9.2%，其中处理1的水稻增产率最高，为9.2%。与处理5相比，其他4个处理对水稻均有增产效果。

2.3.2 龙虾产量。由表6可知，处理1和处理3的龙虾产量分别为867.0、870.0 kg/hm2，与处理5（873.0 kg/hm2）差异较小，可知这两个处理使用药剂对龙虾产量影响不大；处理2和处理4的龙虾产量分别为744.0、675.3 kg/hm2，明显低于处理5，表明这两个处理中使用药剂对龙虾产量影响较大。

2.3.3 整体效益。由表6可知，处理1的水稻及龙虾整体效益最好，虾稻共生效益明显。处理1的水稻产量9 955.5 kg/hm2，稻谷按2.4元/kg计算，稻谷收入23 893.2元/hm2；龙虾产量867.0 kg/hm2，龙虾按40元/kg计算，龙虾收入34 680.0元/hm2；两项合计收入58 573.2元/hm2，扣除投入成本21 000.0元左右［6］，纯收入达37 573.2元/hm2，效益明显。其他4个处理和对照的收益均低于处理1。

2.4 用药对龙虾安全性及生态安全的影响

第一次用药后的第二天，4个用药田块与对照田块龙虾都有浮头现象，第3～6 天浮头现象消失，主要是与8月2日有大雨有关。第二次用药后的第4 天下虾笼捕虾，处理2和处理4均有死虾现象，死虾、活虾数量比分别为1∶5、1∶4，处理1和处理3未出现死虾现象，说明处理1和处理3对龙虾的伤害比处理2和处理4小。

根据表7可知，与处理5比较，处理1和处理3的龙虾减产率均小于1.0%，可以推广使用；处理2的减产率达到14.78%，对龙虾的安全有较大影响，死亡率高，该处理有待进一步试验示范；处理4的减产率为22.65%，对龙虾安全的影响最大，死亡率最高。

由表8可知，处理1药剂有效成分使用量为490.50 g/hm2，处理4药剂使用量为873.75 g/hm2。与处理4相比，处理1的药剂使用量减少了383.25 g/hm2，减少幅度为43.9%，达到了农药减量控害和农业增效、农民增收的目的，有着很好的生态安全性，适宜在生产中推广使用。

3 结论与讨论

稻田养虾可以对稻田的资源进行充分利用、促使综合效益得以提升，利于调整农业生产结构。在稻虾共作模式下，病虫害的综合防治不仅要求水稻产量不降低，还要求确保虾的安全。不同厂家生产出来的药剂在剂型、主要成分含量、复配药剂等方面有差异，因此需要开展安全用药方面的研究。经过研究，处理1防治纹枯病、二化螟、稻纵卷叶螟的效果最好，处理2防治稻瘟病、稻曲病的效果最好；结合龙虾的减产率进行分析，处理1和处理3的龙虾减产率均小于1.0%，可以推广使用；结合各处理药剂的用量分析，处理1药剂有效成分使用量为490.50 g/hm2，比处理4的药剂使用量减少了383.25 g/hm2，减少幅度43.9%，达到了农药减量控害和农业增效、农民增收的目的。在初步筛选的药剂基础上，应严格按照指导要求进行用药，喷施建议在晴天上午进行，对准水稻叶面喷施，药剂喷施后进行大量换水，以确保安全性，为水稻及虾的生长提供保障。

参考文献：

［1］费晓娟.淮安地区稻虾共作种养模式技术探讨［J］.农业开发与装备，2020（11）：203-204.

［2］杨荣明，朱凤，朱新敏.“绿色植保”理念在江苏省农作物病虫害防治中的实践与思考［J］.江苏农业科学，2012（3）：4-6.

［3］郭灿，肖求清，汪金平，等.稻虾共作模式对稻田二化螟的影响［J］.湖北植保，2020（5）：39-41.

［4］李建群，潘秋波，杨强，等.养鱼稻田水稻安全用药技术研究［J］.现代农药，2016（1）：51-53.

［5］罗福广，黄光华，王志强，等.罗氏沼虾稻田养殖安全用药初步筛选试验［J］.科学养鱼，2021（12）：50-51.

［6］王玲，刘鑫，葛小平，等.稻虾共作种养技术［J］.安徽农学通报，2020（20）：35-36.

基金项目：江苏现代农业产业技术体系建设项目“水稻产业技术体系、小麦产业技术体系”（JATS〔2021〕216）。

作者简介：欧清宏（1971—），男，本科，农艺师，研究方向：农业技术推广。