牛瘤胃积食的症状、发病原因及诊断与防治

［摘 要］ 在牛的众多疾病中，瘤胃积食尤为常见。为更好地防治牛瘤胃积食，阐述牛瘤胃积食症状，研究总结牛瘤胃积食的发病原因，如养殖户饲喂不科学、牛身体素质较差、肠胃疾病诊疗不及时、牛异食癖继发等，总结了牛瘤胃积食的诊断要点，并提出了包括树立科学饲养管理意识、规范饲养管理、做好青饲料储存加工等在内的预防措施和包括按摩治疗、禁食供水、洗胃疗法等在内的治疗措施。

［关键词］ 牛瘤胃积食；症状表现；发病原因；牛病防治

［中图分类号］ S858.23 ［文献标志码］ B ［文章编号］ 1674-7909（2022）20-89-3

0 引言

牛瘤胃积食虽然属于非传染性疾病，但发病率不低于传染性疾病。牛一旦发生瘤胃积食，胃内食物就易干固，进而造成胃壁扩张、消化机能紊乱，威胁牛的健康，甚至威胁养牛业的发展。为进一步保障牛群的安全与健康，养殖户应做好牛瘤胃积食的防治工作，合理调整饲养方案，争取做到定时、定点、定量喂牛，尽可能避免牛胃部系统发生病变，降低牛瘤胃积食的发生率。

1 牛瘤胃积食症状

1.1 胃热型

在胃热型牛瘤胃积食发病初期，病牛的饮食量和饮食次数有明显减少现象。随着病程的发展，病牛食欲逐渐降低，有的甚至停止采食，而且会相继出现空口咀嚼、口味较大、左腹胀大等临床症状。养殖人员对病牛腹部进行按压，能够明显感觉到坚硬物体的存在，并在叩诊过程中能够听到坚实的声音［1-2］。养殖人员借助听诊器进行听诊，能听到病牛胃部轻微的蠕动音。病牛运动量减少、行动缓慢，经常出现久卧不起的情况。此外，部分病牛仅能排出少量粪便，粪便颜色较深、较为干燥；病牛在呼吸过程中出现明显的喘息声，口部干燥，饮水量较平时增加许多。

1.2 过食型

在过食型牛瘤胃积食发病初期，病牛可表现出头耳下垂、食欲降低、精神不振、抑制反刍等明显症状。病牛左腹部出现胀满现象，养殖人员用手触诊，指压留痕且回弹较慢。病牛在起卧过程中可能会出现疼痛反应，病牛排出的粪便不仅颜色偏深，而且会散发一股异常气味，牛呼出的气体也会散发严重异味。养殖人员对病牛胃部听诊，蠕动声有明显减弱趋势，甚至听不到蠕动声［3］。

2 牛瘤胃积食发病原因

2.1 养殖户饲喂不科学

在实际养殖过程中，养殖户并未采取科学合理的饲养方式。首先，随着牛的生长，其消化功能会日益增强，养殖户需要在此过程中做好饲料的更换工作。倘若养殖户突然将精饲料换为粗饲料，中间缺少过渡，则可能对牛的消化系统造成刺激，牛的饲料消化水平也会随之降低。其次，两次饲喂间隔时间过长。养殖户不及时饲喂导致牛出现过度饥饿现象，在第2次饲喂时牛采食饲料过急、过快，无法更彻底地咀嚼饲料，饲料最终在其胃中逐渐膨胀，瘤胃机能也会受到影响［4］。最后，当前大部分养殖场会为牛提供豆类或谷物类饲料，此类型饲料易发生膨胀现象，牛一旦采食过多，其胃内饲料就无法很好地被消化，导致牛胃部膨胀、胃壁扩张。

2.2 牛身体素质较差

通常，规模化养殖场的牛群运动量有限，牛身体素质也会逐渐变差，久而久之，牛消化系统功能降低。此时牛进食量过大或饮水不足，牛胃中就会堆积大量食物，进而引发牛瘤胃积食，有甚者还会出现消化不良、发育缓慢等情况。

2.3 肠胃疾病诊疗不及时

牛一旦患有其他肠胃疾病，其瘤胃也会受到影响，进而引发继发性牛瘤胃积食。一般来讲，常见的诱发病因包括前胃弛缓、网胃炎、瓣胃阻塞等。倘若牛在前期出现前胃相关疾病后，其自身抗病能力也会大大减弱，其中以消化机能下降最为明显。一旦以上病症未在确诊后第一时间得到治疗，牛就很可能出现瘤胃积食并发症［5］。

2.4 牛异食癖继发

牛易误食塑料薄膜等异物，影响其消化机能，出现精神萎靡、消化机能紊乱、食欲降低、反刍不良等现象。随着病情的发展，病牛前胃神经系统会出现麻痹现象，进一步引发牛瘤胃积食。

3 牛瘤胃积食诊断要点

养殖人员一定要做好观察工作，若病牛出现明显的反刍障碍、食欲降低、呼吸困难、嗳气次数减少或停止等症状，就可初步诊断为牛瘤胃积食。但是要想进一步确诊，养殖人员还需要做好以下3项综合判断工作。一是视诊。养殖人员通过对病牛身体状况及日常行为进行观察，判断其是否患有瘤胃积食，一般病牛鼻镜干燥、皲裂，并且多次回头顾腹［6-8］。二是触诊。养殖人员触诊牛瘤胃，可发现内容物坚硬或呈面团状，并且指压留痕，很久才能恢复。三是听诊。养殖人员在听诊过程中，会发现牛瘤胃蠕动音逐渐减弱，部分病牛还会出现代谢障碍，进而发生酸中毒。一旦病牛出现瘤胃积食症状，养殖户就要结合视诊、触诊、听诊等进行进一步确诊。

4 牛瘤胃积食防治措施

4.1 预防措施

4.1.1 树立科学饲养管理意识。目前，由于部分养殖户仍然保留传统养殖观念，对牛瘤胃积食缺乏良好的认知，致使牛瘤胃积食防治效果不佳。基于此，相关部门要帮助养殖户树立良好的饲养管理意识，如通过微信、微博、电视等平台宣传牛瘤胃积食的危害、发病原因、症状及防治措施，定期对养殖户进行饲养管理知识培训，不断提高养殖户的疾病防范意识和防治水平，减少牛瘤胃积食的发生。

4.1.2 规范饲养管理。养殖户制订科学合理的饲养管理方案，是降低牛瘤胃积食发病率的重要举措。具体来讲，养殖户要严格控制牛对易发酵饲料或粗饲料的摄入，切勿让牛食用过量的难消化、发霉、腐败饲料，并且严格按照定时、定点、定量原则饲喂，两次饲喂时间不可间隔太长，以免牛一次性采食大量饲料而难以消化，同时合理控制牛对青绿多汁饲料的摄入［9］。规模化养殖场要对牛群养殖密度加以控制，并为牛群提供良好的活动区，确保其在采食饲料后进行合理的运动。牛群从舍饲转向放牧时，需要经过一段过渡期，养殖户应先为其提供干草，增加牛的饱腹感，并在牧草丰富的地带适当限制牛群活动。养殖户不可随意更换饲养方式或饲料比，以免牛发生应激反应，从而导致发生牛瘤胃积食。

4.1.3 做好青饲料储存加工。每当冬季来临，养殖户就应储存大量青饲料满足牛群生长所需。倘若当地种植条件许可，养殖户可选择玉米秸秆、马铃薯等饲料进行加工。以玉米秸秆为例，养殖户可在玉米籽粒成熟期采收，之后切至1.5 cm长，将玉米秸秆放置于较大容器中。为使青饲料在短时间内发酵，养殖户还可加入硫酸铵、甲酸等物质，并将青饲料放置于地窖内贮藏。此外，养殖户应在地窖上部铺盖10 cm厚的玉米秸秆，做好排水工作。采用这种方法能有效解决冬季青饲料供给不足等问题，预防牛瘤胃积食的发生，保障牛群的安全与健康［10］。

4.2 治疗方法

4.2.1 按摩疗法。按摩疗法适用于牛瘤胃积食患病初期的病牛。具体来讲，养殖户通过对牛瘤胃进行按压，帮助牛瘤胃在短时间内恢复蠕动能力，确保瘤胃的内容物得到消化和吸收。养殖人员要将手放在病牛的左腹部，并适当用力进行按摩，一般每次按摩时间为5～10 min，并且两次按摩时间要间隔30 min以上。养殖人员按照上述要求完成相应的按摩处理后，就会发现牛瘤胃内容物逐渐消失。另外，在按摩的过程中，养殖人员也可给牛喂适量温水，能起到助消化的作用。

4.2.2 禁食供水。牛瘤胃积食后，养殖人员要在第一时间阻止其饮食，以免其胃部堆积更多饲料无法排出。养殖人员要先给牛喂服大量的水，之后帮助病牛缓慢行走，促进其胃内饲料消化。但要注意此种方法与按摩疗法一样，仅适用于牛瘤胃积食患病初期的病牛。

4.2.3 洗胃疗法。牛患瘤胃积食后，养殖人员可借助胶管排出牛瘤胃内液状物，胶管长度为3 m，直径为0.05 m。养殖人员将胶管由病牛口腔伸入瘤胃内部，紧接着不断抽动胶管，以此来刺激牛瘤胃收缩。采用这种方法不仅能排出瘤胃内容物，而且能促使瘤胃内堆积物的排出。经过以上操作后，倘若瘤胃内容物无法自行排出，养殖人员就要在导管的另一端连接漏斗，之后向牛瘤胃内注入温水60 mL，温水经漏斗流入导管后，卸下漏斗，这时顺势放低牛的舌头和导管，利用虹吸作用促使瘤胃内容物排出。

4.2.4 促瘤胃蠕动法。要想在短时间内使牛瘤胃恢复原有兴奋状态，养殖人员可用10%高渗氯化钠等促瘤胃蠕动的药物进行治疗，一般要采取静脉注射法，每次注射剂量控制在400 mL左右。与此同时，养殖人员要为病牛肌内注射新斯的明40 mL，能够在很大程度上强化疾病治疗效果［11］。倘若病牛在出现疾病症状后有明显脱水现象，要立即开展补液工作。养殖人员可对病牛静脉注射25%葡萄糖溶液800 mL，以缓解其脱水症状。

4.2.5 手术疗法。在治疗牛瘤胃积食的过程中，若病牛出现较为严重的症状，养殖人员依靠按摩疗法、洗胃疗法均无法达到良好治疗效果时，就要采用手术疗法进一步治疗。手术疗法与其他疗法相比较为直接。兽医借助手术刀将瘤胃切开，之后将瘤胃内堆积物取出，并做好缝合工作；缝合后要注意给牛涂抹抗菌药物，以免手术伤口部位出现感染现象。

4.2.6 加强基本护理。为使患病牛在短时间内恢复良好的状态，做好基本护理工作是关键，此举能够显著提高牛瘤胃积食治疗效果。一般情况下，病牛发病初期须禁食24～48 h，并服用适量淡盐水，而后确保患病牛在禁食期间不断运动。当患病牛在短时间内得到有效锻炼后，瘤胃的蠕动能力也会逐渐恢复，这对缓解疾病症状也可起到促进作用。

4.2.7 中药疗法。养殖人员可将100 g大黄面和50 g净芒硝混合均匀后兑入5 000 mL温水，一次性为病牛灌服，能够起到通肠下泻的良好作用。此外，养殖人员也可将300 g净芒硝、40 g南枳实、60 g川大黄、40 g川厚朴煎成汤剂后加入液体石蜡500 mL，之后借助胃导管为病牛灌服，促使病牛胃内容物在短时间内排出体外［12］。倘若病牛在出现瘤胃积食后有腹痛、起卧不安等典型症状，养殖人员就要用酒白芍、延胡索各40 g给病牛服用，以起到理气止痛等作用，尽可能缓解病牛疾病症状。

5 结语

牛瘤胃积食虽然属于非传染性疾病，但是危害程度却不亚于传染性疾病，不仅会对牛体本身造成严重影响，而且会诱发其他中毒性疾病，甚至威胁养牛业的健康发展。基于此，广大养殖户要对牛前胃疾病的防治工作予以高度重视，掌握牛瘤胃积食疾病症状，同时明确牛瘤胃积食发病原因，进一步采取科学合理的防治措施，强化饲养管理，以此来增强牛消化道蠕动能力，降低牛瘤胃积食的发生率，提高疾病治愈率。

参考文献：

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［11］那孜古丽·夏米夏洛夫.牛瘤胃积食的病因及治疗方法运用［J］.农家致富顾问，2020（6）：110.

［12］马军辉.牛瘤胃积食的发病原因及综合防治措施［J］.今日畜牧兽医，2020（6）：84.