农业互联网平台赋能农业数字化转型的能力评价研究
作者: 林楚冰 刘紫娱 缪璐
[摘 要] 数字时代的到来对传统农业的转型升级提出了迫切要求。以温氏食品集团股份有限公司作为案例分析对象,对如何评价农业互联网平台赋能农业数字化转型的能力进行探讨研究,研究结果表明战略布局能力、用户参与程度、财务绩效优化、技术研发支持和运营管理能力在衡量农企数字化转型创新成效方面发挥了重要作用。同时,根据对温氏食品集团股份有限公司数字化转型成功案例的分析,提出以下农业数字化转型建议:明确战略定位,做好长期规划;加快平台建设,契合用户需求;业务财务融合,建立数据共享中心;完善培养机制,构建人才队伍;加强创新管理,提升应用能力等。
[关键词] 农业互联网平台;数字化转型;案例分析;评价指标
[中图分类号] F323 [文献标志码] A [文章编号] 1674-7909(2022)22-58-5
0 引言
近年来,随着数字化与平台经济的兴起,借助互联网平台优化企业转型升级成为学术界研究的热点。由过去围绕衣食住行的消费互联网时代过渡到利用互联网技术对企业生产、交易、流通和融资进行颠覆性改造的产业互联网时代,人们对商业互联网和工业互联网的关注明显超过了农业互联网。但事实上,农业是产业互联网中潜在覆盖面最广的领域,农业互联网应成为未来研究产业互联网发展的重心。
薛楠等[1]提出平台系统是在一系列前沿数字技术的推动下自然叠加构建出来的新组织形态,是数字时代推动经济和社会发展的主流组织形态,也是农业农村组织模式的创新。对于国外在农业互联网及智慧农业领域的研究状况,杨道邦等[2]运用文献计量法分析了2 025篇文献,发现国外研究普遍集中在农业机械的数字化领域及农业技术的应用推广。事实上,农业的平台嵌入与传统的集群网络和供应链服务存在显著差异,传统的集群网络与供应链服务依赖于地域的天然邻近及物流的纵向协作,而互联网平台在一定程度上突破了地理限制,侧重利益相关者的协同共生[3]。农业组织形式的差异主要体现在组织结构和组织体系上,而农业组织形式的创新主要表现为组织的结构和体系创新[4]。传统的农村信息服务模式包含农村信息服务站模式、农村科技特派员模式、农村图书馆服务模式、专业合作社服务模式和农民之家服务模式,互联网等技术的加入催生出综合农业平台服务模式、云农场信息服务模式、线上线下服务模式及公共宣传服务模式等4种新型组织形式[5]。浦仕喜[6]从纵向联合驱动的横向联合、优化组织机制设计、完善产业服务体系3个方面提出了基于互联网平台的共享农业组织发展趋势。
虽然已有部分学者在农业互联网领域取得了有益的探索,但现有研究大多集中于农业互联网平台的模式与功能,关于农业互联网平台如何重构农业组织形式、赋能农业数字化转型等方面的研究极少。因此,以温氏食品集团股份有限公司为例,进行农业互联网平台赋能农业数字化转型的能力评价研究,旨在为农业互联网平台赋能农业数字化转型提供更多的理论依据,推动农业高质量发展。
1 研究方法与设计
1.1 研究方法选择
Scapens根据研究任务的不同将案例研究划分为探索型、描述型、实验型、解释型和例证型[7]。根据研究过程中所选用案例数量的差异,案例研究又可分为单案例研究和多案例研究两种方式。从已有的学术文献来看,尚未有学者对本文议题进行过系统而全面的分析,因此,本文适合以探索型案例研究进行理论探索和构建。在案例数量选取方面,考虑到农业企业在借助互联网平台进行数字化转型过程中存在不同阶段的影响因素,对案例的动态性和完整性要求较高,因此笔者采用单案例研究方案[8]。
1.2 案例选择与背景介绍
1.2.1 案例选择。笔者将温氏食品集团股份有限公司(以下简称温氏集团)作为研究的样本企业,主要基于以下两点。第一,温氏集团属于典型依靠农业互联网平台赋能其数字化转型的企业,专门成立了数字流程部,将数字化转型提升至公司发展战略高度,多部门协同合作,使公司的各项业务流程与运作单元都通过数字化紧密相连。第二,温氏集团通过农业互联网平台完成了企业的又一次升级,在一定程度上颠覆了原有市场。温氏集团不仅是一家畜禽养殖的传统企业,还是一家高科技企业。因此,温氏集团数字化转型的成功经验具备一定的代表性,对其开展深入研究能为更多的中小型农业企业数字化转型提供借鉴。
1.2.2 背景介绍。温氏集团成立于20世纪80年代,距今已有39年的历史,是中国最大的综合性农牧食品集团,也是全国农业产业化重点龙头企业。温氏集团以养殖生猪和黄羽肉鸡为主导,兼营生物制造、食品加工等产业,采用“企业+农户(家庭农场)”“企业+店主”“企业+客户”等多种组织形式,实行“产供销一体化”和“科供贸一体”的生产经营模式。笔者将温氏集团发展历程大体划分为3个阶段。
第一,探索阶段(1983—1996年)。在此阶段,温氏集团依靠养鸡起家,并将企业发展模式定为“企业+农户”,由公司带领困难村民养鸡致富,为当地的脱贫致富提供了产业扶植,温氏集团自身也实现了快速发展。
第二,成长阶段(1997—2016年)。1997年,温氏集团开始调整产业结构,扩大公司规模,并于当年和次年分别开始养殖种猪、成立种猪育种公司,提升养猪技术,成为养殖领域的强企。
第三,转型阶段(2017年至今)。近年来,温氏集团重塑经营模式,加快生鲜产品布局(从畜禽养殖跨越到屠宰行业,再从屠宰行业跨越到零售行业),完成了物联网开发与信息化建设,并提出数字化转型发展战略,推出温氏商城,实现了销售数字化与试点新零售,使企业从资产运营全面向精益管理转变。
1.3 数据收集
笔者从多个渠道完成了一手和二手资料的搜集工作。一手资料的获取方式主要有实地走访和调研访谈。笔者通过与温氏集团内部成员沟通交流、向数字流程部经理和专家请教其在推行数字化改革过程中遇到的困难和阻力,并围绕温氏集团能够实现快速崛起和转型的原因进行深入探讨。同时,在后续的数据资料处理中,笔者遇到模糊存疑的地方也会与相关人员进行及时沟通确认,以确保数据资料的最佳解释效度[8]。二手资料的搜集渠道包括各类学术文章的关键词检索、期刊的专题报道和专访笔录、市场调研报告与行业研究、相关的App软件与自媒体文章等。
2 评价指标与案例分析
目前,互联网技术已逐渐应用于我国农业产业的各个方面,如何进一步发挥互联网对农业数字化转型升级的引擎作用是业界面临的新课题。赵懿宁[9]通过因子分析法,总结提出企业数字化转型评价指标主要有战略、经营、技术和管理等四大方面。高雨萌[10]从财务绩效的角度验证企业的平台化转型是否有成效。宋明玥[11]基于当前我国物流的特点,发现物流企业平台化转型成功的必要因素包括用户参与、产品服务和企业规模。因此,笔者综合考量农业企业的数字化转型及互联网平台应用等多个维度,结合温氏集团的实践历程与创新特点,采用战略布局能力、用户参与程度、财务绩效优化、技术研发支持和运营管理能力等五大指标对温氏集团农业互联网平台赋能企业数字化转型能力及其成效进行提炼、细分与评价,并形成最终的理论框架。
2.1 战略布局能力
数字化转型涉及公司的核心业务,并会在数字化转换和数字化升级的基础上,重新构建一种新型商业模式。因此,企业领导人员需要具有良好的魄力与胆识,才能完成公司的顶层设计与战略布局。战略布局能力体现了农业企业高层管理者在农业互联网平台赋能农业数字化转型方面的推动与转化作用。温氏集团通过导入BLM、ToGAF等数字化转型方法,制定了集团“以数字为核心,助力集团卓越运营,驱动业务勇于变革,持续领先”的数字化愿景,围绕对象数字化、流程数字化和规则数字化三大要素,进行任务识别与执行拆解,构建了统一的多层计划平台,打通规划层、战术计划层、运作计划层与执行层,形成了“3大变革方向、6大变革举措和5个支撑”的变革发展蓝图(见图1),以引领集团的数字化转型,支撑集团的战略达成。此外,温氏集团具有开展数字化转型的清晰定位与坚定决心,认识到数字化转型的本质是业务转型,通过业务精英兼职参与数字化转型项目、成立集团内部数字化转型试点、开展相关调研、访谈与培训等方式,使各职能部门的业务人员都能充分参与进来,以保障数字化转型的成功。
2.2 用户参与程度
用户参与程度直接体现了农业互联网平台的服务创新与表现。温氏集团通过搭建“农管宝”平台,打通了公司与农户连接的“最后一公里”,使5.54万多农户足不出户即可完成日常养殖;通过帮助农户进行业务办理、贷款支持、社交咨询,帮助合作农户掌握先进养殖技术、学习使用现代农装设备,使近10万户农民增收致富。同时,温氏集团通过建立统一的内部协同办公平台,实现信息门户、流程引擎、知识中心、沟通在线及移动门户等功能,推动企业基础管理向“高效、规范、管控、变革”的集团化管控方向发展。目前,该平台总用户达2.45万人,同呼激活用户突破4.6万人,工作流程和沟通可通过手机App进行。
2.3 财务绩效优化
搭建农业互联网平台有助于财务共享模式的实现。财务绩效亦可作为企业在农业数字化转型过程中是否实现了费用降低、财务流通信息加快的参考性指标,可用于衡量农业数字化转型后的可持续发展能力。“温氏商城”上线后,变传统的分散接货为集中接货,销售人员数量减少了50%以上,平均每只鸡的售价提高了0.2元/kg;通过数字化实现了应付、应收、出纳、内部交易等多个核心业务的财务共享,预期财务人员配置节约了近700人,实现凭证自动化65%及96%的资金自动归集率,费用审核效率提升近1倍,往来审核效率提升近1.5倍,而付款耗时则从6~7 min降低至3~5 s,效率提升近百倍。
2.4 技术研发支持
技术研发支持主要用于评估互联网平台在赋能农业企业数字化转型过程中所能够提供的数据存储、算力、开发工具、环境等硬件支撑及专家库、合作院校人才等软性支持能力。技术进步、制度创新、与其他投入要素的互动与平衡是促进温氏集团产业化经营成功的关键。2017—2020年,温氏集团共计投入18亿元科研经费,用于育种、营养、防疫、信息化等多方面的技术研发,成立了以研究所为重点输出点的技术中心,拥有300多名博士后农业科研人才。同时,温氏集团与华南农业大学的全面技术合作创造了我国农业企业与高校产学研结合的典范,实现了企业与高校共赢。
2.5 运营管理能力
运营管理能力主要用于评价农业数字化转型在实际业务模块与特定场景中的应用与迁移能力。互联网平台技术的引入使温氏集团在数字化转型过程中能通过构建CRM客户关系,实现数字化管理,通过客户分级、完善画像,实现线上线下数字化链接触客,全面掌握客户动向,提高复购率与转化率。同时,温氏集团创设RPA机器人,精简了电子回单、商务对账、票据、订单、委托函等日常繁复工作,进而探索产业互联。此外,温氏集团将公司业务活动由线下转到线上,并重构或优化线上流程,变“记录”为“数据”,“端到端”地解决效率与体验问题,实现流程信息的自动化判断与海量“确定性任务”的自动化处理。
3 结论与启示
3.1 研究结论
作为当前学术理论研究的前沿与热点,农业互联网平台的出现扩展了大型传统农企转型升级的基础,也为中小微农企面临发展困境时的市场战略部署与追赶计划实施提供了一条新的路径。通过对温氏集团数字化转型进行研究,发现可将战略布局能力、用户参与程度、财务绩效优化、技术研发支持和运营管理能力作为评价农业互联网平台赋能农企数字化转型能力的主要指标(见图2)。
3.2 理论贡献与实践启示
3.2.1 理论贡献。笔者肯定了农业互联网平台对产业互联网发展的重要性与必要性,并通过案例研究方法,系统总结了温氏集团的数字化转型措施,考察了农业互联网平台如何驱动企业的数字化转型及如何评价其赋能成效,相关结论的提出补充了现有理论研究体系。同时,此研究结论作为一个相对新颖的理论分支与研究方向,后续可细分评价体系中的各项技术性指标,并给予权重打分或分级的评级量化,建立与完善决策矩阵。
3.2.2 实践启示。通过对温氏集团的数字化改革路径进行研究,得到推进农业现代化的思路及评价农业企业数字化转型成效的方法,为面临市场竞争加剧与自身发展困境的中小微农企提供启示。