海水养殖助力“蓝碳计划”的途径

摘要 气候变化是一个涉及全球的各国经济、社会甚至政治的重大环境问题，我国积极采取多种措施实现“碳达峰”“碳中和”目标。我国充分利用广阔的海域面积，发挥海洋资源优势，探索海洋渔业碳汇发展潜力，大力发展海水养殖业，利用贝藻类生物的特点，吸收转化海洋中多余的碳，缓解大气中二氧化碳过多的压力。首先阐述了“蓝碳计划”的战略作用，并且分析了目前渔业碳汇进展过程中存在的问题，然后提出了相应的解决措施，如提高单位面积养殖量、创新养殖模式、发展“蓝色粮仓”以及合理规划养殖密度等，最终通过合理规划海水养殖，真正发挥“蓝碳计划”的作用。

关键词 蓝碳计划;渔业碳汇;海水养殖

中图分类号 X 196文献标识码 A文章编号 0517-6611（2022）02-0089-03

doi：10.3969/j.issn.0517-6611.2022.02.023

开放科学（资源服务）标识码（OSID）：

Way of Marine Aquaculture Contributes to the “Blue Carbon Project”

ZHANG An-qi （Zhejiang Ocean University， Zhoushan， Zhejiang 316000）

Abstract Climate change is a major environmental issue involving the economy， society and even politics of countries around the world.China has actively adopted various measures to achieve the goal of “carbon peak” and “carbon neutrality”.China made full use of the vast sea area， exerted its advantages in marine resources， explored the development potential of marine fishery carbon sinks， vigorously developed marine aquaculture， used the characteristics of shellfish and algae organisms， absorbed and transformed excess carbon in the ocean， and relieved the pressure of excessive carbon dioxide in the atmosphere.This paper first expounded the strategic role of the “blue carbon plan” ， and analyzed the existing problems in the progress of carbon sequestration in fisheries at present， and then put forward the corresponding solutions， for example， raising the quantity of breeding per unit area， innovating the breeding mode， developing the “blue granary” and planning the breeding density reasonably，etc.， and finally through reasonable planning of marine aquaculture， truly play the role of the “blue carbon plan”.

Key words Blue carbon plan;Fishery carbon sink;Marine aquaculture

作者简介 张安琪（1995—），女，山东济宁人，硕士研究生，研究方向：涉农企业管理。

收稿日期 2021-04-28

人类的生产活动对大气的气体构成带来的影响不容忽视，其中由二氧化碳浓度增加引发的气温上升、海平面上涨、海水酸化以及自然灾害增多等现象已经是不争的事实，这不仅给人类目前的生活带来了巨大的影响，也严重威胁到子孙后代的生存和发展[1]。习近平总书记在七十五届联合国大会提出我国会始终如一的遵循《巴黎协定》所倡导的绿色低碳发展的总方向，力求于2030年前使二氧化碳排放力达到峰值，2060年前实现碳中和[2]。但是，作为最大的发展中国家和世界最大的工业国，我国的碳排放量一直居高不下。因此我国要想在推进发展的同时实现减排，不能仅仅依赖控制排放量，必须充分发挥海洋生态系统捕获碳汇的能力。

蓝碳是指利用海洋系统吸收、固定或保存下来大气中的二氧化碳，原来是指红树林、盐沼、海草这样看得见摸得着的介质，后来范围扩大到河口、海域、珊瑚礁等[3]。海洋是目前最活跃的碳库，大约存储了全球93%的二氧化碳，储存碳的能力是大气的50倍、陆地的20倍[4]，同时还具备高效率、长周期的特点。海洋在增汇方面具有的巨大优势，使它成为世界各国讨论的热点，学者们对于蓝碳的研究逐渐涉及海洋渔业、海水养殖，海洋生物的碳汇能力也受到重视。改革开放以来，我国渔业飞速发展，海水养殖产量居世界首位，其中贝类和藻类的产量占比约为80%[5]，同时我国也不断推进海洋战略、发展蓝色经济以及构建“海上丝绸之路”等，这也进一步促进了“蓝碳计划”的实行[6]。目前我国对于“蓝碳”的理论研究位于世界前沿，“海洋微生物碳泵”的提出也得到了海外学者的认可，虽然贝类和藻类的养殖在广义上属于蓝碳的一部分，但是目前对于贝藻类养殖增加碳汇的原理、过程以及测算方法仍然有很大研究空间。

2021年的两会工作报告上，我国切实履行在七十五届联合国大会的承诺，将“碳达峰”“碳中和”纳入政府工作报告[7]，体现了我国作为一个大国的责任心和承担力，同时在十四五规划中也明确了关于绿色发展、减排节能的目标，实施“蓝碳计划”，努力达成减排增汇的目标，这是一场突破性的社会变革，对我国实现高质量的绿色发展具有重要意义。因此笔者从海水养殖对于“蓝碳计划”重要作用为出发点，论述了海水养殖业目前的发展状况和存在的问题，并提出实现“蓝碳计划”的相应途径。

1 “蓝碳计划”中海水养殖的优势

1.1 我国海水养殖发展潜力巨大 我国土地总面积中有1/3是海洋，东部沿岸依次有渤海、黄海、东海和南海，共18 000 km 长的海岸线[8]，得天独厚的地理区位优势，造就了我国丰富的海洋渔业资源和海洋环境，促进了我国海水养殖业的发展。我国海水养殖业发展优势明显。养殖规模不断扩大，养殖过程的标准化和规范化不断提高，养殖户增收明显。海水养殖技术更新换代快，在种质提纯、饲料研发、疾病防治、渔具设备等方面取得了明显的进步。渔业不仅是农业的重要组成部分，也是我国的战略性产业，发展“蓝色经济”、建设“一带一路”等方针战略得到了各级产业政策的支持。

1.2 以贝藻类养殖为主 我国海水养殖产业近几年一直居于世界首位，其中浅海贝类和海藻的养殖凭借其养殖方便、投资少、价格低廉、产量大等优势，占海水养殖总产量的85%，海水养殖的非投饵率为83%[9]。我国海水养殖营养级相比于发达国家而言也保持着低而稳定的水平[10]。虽然我国贝藻养殖起步较晚，但是发展迅速，极大地带动了沿海省市的经济发展，同时也为保障我国的粮食供给以及为居民优质蛋白质来源作出了巨大贡献。近年来我国的“一带一路计划”“碧海蓝天行动”以及发展“蓝色经济”等工程也推动了渔业的绿色发展，如贝类养殖的IMTA模式以及藻类养殖的IMTA模式，对于在碳抵消方面发挥重要作用[11]。

1.3 贝藻养殖可移除碳汇

利用海洋储碳的过程存在2种机制，一种是生物泵机制，它类似于石油的形成过程，利用海里的生物把固定下来的碳沉入深海永久封存;另一种是微型生物碳泵，通过利用摸不到看不着的生物转化大气中多余的碳，然后进行移除。作为初级生产者，海水中各种藻类吸收利用海水中大量的无机碳，然后利用光合作用将其转化为自身的有机碳。

随着大面积藻类生物收割，其吸收固定的碳会被从海洋中移除，海水中碳的含量也会大量减少，此时海水碳原有的平衡状态会被打破，海水便会从大气中吸收更多的碳，从而缓解了大气中吸收碳的压力;氮磷是海藻生长过程中重要的营养物质，因此海藻可以吸收和存储大量的营养盐，从而影响海水的酸碱度，通过酸碱平衡体系促进碳溶入海水[12]。此外，据国家生态分析综合中心的说法，将海藻收获后沉入海洋中，在深海将碳永久保存也是一种可行的办法。

贝类是一种滤食性的生物，通过摄取海水中的浮游藻类和有机碎屑进行生长发育，间接地除去海水中大量的有机碳。此外，碳酸钙是贝壳的主要成分，贝壳的形成可以固定大量的碳，据2011年獐子岛测算，一只海洋贝类动物的一生可以吸收存储超过30 g的碳，固碳的效率远远高于种植树木[13]。

2 海水养殖助力“蓝碳计划”存在的问题

2.1 贝藻养殖系统碳汇问题

贝类的生长发育过程对海洋中碳的循环发挥极大的作用。海洋贝类不仅可以通过自身的过滤作用摄食有机碳，调节海水中有机物的数量和构成，也能作为海洋中的其他生物食物来源，间接地转移海洋中的碳。但是粗放的贝类养殖模式也会给海域环境带来压力，养殖设施的投放、收回会对海底的生物结构群落造成影响，进而影响处于食物链底层营养级的生产力。此外，贝类生物的呼吸和钙化也是碳源的一部分，目前对于贝类作为碳源释放二氧化碳的研究较少，贝类在碳循环中作用研究还有待加强[14]。

大型藻类的生长繁殖需要营养盐和光合作用共同起作用，这个过程不仅促进了碳的循环，也净化了海洋环境，缓解了海洋的富营养化。但是大规模的种植海藻会在一定程度扰乱海洋的生态平衡，破坏海洋的生物结构的构成，不利于生物的多样性发展;海藻的大量繁殖会导致环境缺氧造成鱼虾贝类等生物的死亡，进而导致碳汇进程受阻;此外如果海藻没有被及时地移除海洋，在海洋中腐烂变质，被分解释放出二氧化碳，那么碳汇效应极大的降低[15]。

2.2 气候变化影响海水养殖

我国海水养殖在减排增汇方面发挥着重要作用，但是气候变化对海水养殖也带来了一定的影响，极端天气的出现以及海水酸化在一定程度上影响了渔业的碳汇效应，海水的酸化会改变海洋的成分构成，也会潜移默化地改变第一营养级生物体内的生物大分子、次级代谢产物以及生源要素等成分的含量，影响海洋食物链的营养传递，进而影响水产品品质;另一方面气温的变化也对贝藻类生物的生长代谢过程造成影响，加剧贝类生物的钙化和呼吸产生的二氧化碳。此外，由于气温升高导致冰川融化，从而使海水的盐度降低，也会提高贝类生物的钙化率和呼吸率，反过来又加剧了气候变暖，不利于发展规模化的养殖企业，同时也给近海环境造成威胁。频繁的恶劣天气给海水养殖也带来了巨大威胁，不仅影响海洋碳汇效应也造成了极大的经济损失。

3 助力“蓝碳计划”的途径

3.1 科学制定养殖规模，合理开辟养殖空间 海水养殖要改变以往粗放的发展方式，通过引进专业养殖人才，综合考虑当地的海域环境、养殖面积、劳动力资源、技术优势等因素，科学合理地制定养殖密度，进行标准化养殖，提高养殖效率。这种方式可以有效地避免盲目投产给海域环境造成的压力，同时也能提高水产品的品质，实现以保护生态为基础的绿色养殖。海水养殖对碳的移除取决于养殖面积和产量的大小，养殖面积越大，单位产量越多，其对碳的吸收和利用能力也越高。因此，各地要不断开辟新的养殖空间，发展近海养殖、深海养殖，最终实现碳汇增加。