百年老街焕发经济热度

作者: 邓全生 葛松成

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在江西南昌市,有一个白天最热闹、夜晚最火爆的街区——广润门,海量游客来这里打卡,品尝美食小吃。节假日各家小店铺的门口,食客排队等候半小时已是常态,一些网红店每日营业额甚至突破万元。老南昌人也纳闷,这条老街怎么就红火成这样了?而这所有的背后,是南昌市西湖区广润门街道党员的辛勤付出。他们用微光点亮街区的每一处角落,成为游客中一道美丽的风景!

“企业认亲”化“危机”为“新机”

广润门街道位于南昌市中心城区,辖区面积0.97平方公里,寸土寸金的地盘里,有南昌八一起义纪念馆与万寿宫历史文化街区两个4A级景区、300余家小微企业、2000余家个体商家,人员流动量大、商铺店员众多。

“店里最近生意很红火,上个月营业收入上涨了三成,谢谢陈群书记专程送来新的政策信息。”广润门糖水铺业主熊腊平说。

为帮助街区商家抓住发展新机遇,拉动餐饮经济发展,南昌市西湖区广润门街道党工委深入推进“企业认亲”活动,整合现有力量,按照党员认领商家模式,主动对接、走访辖区企业和商户,及时收集、整理、分析走访中发现的问题,研究提出解决方案,助力辖区企业和商户发展。2024年6月23日,时任广润门街道党工委书记陈群第一站走进辖区商贸餐饮企业广润门糖水铺。

广润门糖水铺是以经营苏式绿豆汤、酿酿吉祥、桂花鸡头米为主要产品的商家,位于万寿宫历史街区的入口处,地理位置优越。业主熊腊平是一名“80后”,2017年初,发现做糖水生意还不错,在南昌市象山南路与带子街口开了第一家糖水铺,因在广润门辖区而得名。前些年,熊腊平在城区加速扩充分店,导致流动性资金短缺,影响正常的生产经营。每个月几万元钱的店铺租金,压得他喘不过气来,他把汽车、黄金项链、戒指等值钱的物品拿去当铺换取现金,还是面临关门停业的境况。

陈群了解到熊腊平的困境,按照个性问题启动“一对一”帮扶机制,邀请银行上门与企业对接,为广润门糖水铺提供半年授信资金,缓解了生产经营燃眉之急。

“起死回生”的广润门糖水铺,又推出广式甜品姜撞奶、钵仔糕、猪肠粉、咖喱角等产品,既保留了原有的口感和特色,又结合当代工艺配料,最大限度的保留美食的口感和新鲜,生意越做越红火。而陈群没有卸下自己的责任,仍是时不时去店里了解生产经营,提供力所能及的服务。

高效便捷的服务让商家户户受益,业主连连点赞。2023年上半年,芦朝文为扩大经营,经过筛选决定在客流量非常大的万寿宫商圈带子街开一家良辰珠宝店。时间就是金钱,为抢占市场先机,芦朝文办好店铺租赁手续第二天就开始着手办理营业执照,准备装修事宜,但新招聘的运营店长不知所措。广润门市场监督管理分局干部巡查时了解到相关情况主动靠前,当天下午召集万寿宫商圈党建联盟单位广润门街道综合行政执法队、消防大队、区住建局、社区召开联席会议,就商家装修施工、消防安全、房屋安全、办证流程等疑问进行解答,并现场指导填写相关申请表格、材料,又赶着烈日,第一时间前往店铺检查验收,让商家以最快速度开张营业。

“红色引擎”变“流量”为“增量”

有着深刻历史意义的八一起义纪念馆,洋溢着人间烟火气息的珠宝街,散发着浓厚古韵的万寿宫历史文化街区……每逢节假日,大量外地游客化身“旅游特种兵”前来打卡,使得南昌进入“人从众”模式。

“请问南昌八一起义纪念馆怎么走?”“珠宝街都有哪些网红美食?”“党群服务中心可以让我休息一会儿么?”党员漆小鹏一会儿忙着给游客指路、解答,一会儿帮助游客协调解决问题。

漆小鹏是广润门街道党员志愿服务队的一名成员,利用节假日时间到景区开展志愿服务,已经成了他生活的一部分。

100人、15个小时、3万9千步、12万客流量……这不是简单的数字,而是去年节假日广润门街道100名党员志愿者放弃休假,每天持续15个小时,日行3万9千步在街区为游客提供服务保障工作,支撑12万客流的平稳有序运转。

为应对 “网红打卡地”旺盛人气的服务管理问题,广润门街道党工委建立全方位护游机制,以距离万寿宫历史文化街区最近、面积最大的直冲巷社区为中心,辖区内14个社区为补充,打造“社区+景区”党群服务综合体。由市场监管、交警、派出所、学校、万寿宫运管公司等单位成员兼任商圈综合党委委员,充分挖掘景区单位党员资源,用“五星”级服务增强游客旅游体验感,让广润门成为各地游客想来、爱来、还来的“网红”旅游打卡地,成为面向游客推介南昌特色景点、美食、文化、政策的窗口。

景区内有街头艺人近百名,有的白天在景区捏糖人,有的在晚上直播唱歌,流动性很强。如何为这些街头艺人提供贴心的服务,为他们搭建更好的才艺表演舞台?

广润门街道党工委根据不同特点与需求,在党群服务综合体设置多维“红色共享空间”,将“党心”与“民心”紧紧连在了一起。

2024年暑假期间,歌手阿虎来到党群服务综合体,发现了这项新的服务——共享舞蹈室。

阿虎的表演时间是19时30分,预约好17时开始使用共享舞蹈室。当他走进共享舞蹈室时,空调已经开好,凉爽惬意,订购的外卖由党员志愿者帮忙签收。吃完饭,他小憩了一会儿,换好表演服,带着一身的舒畅,开始去表演。阿虎介绍,他经常外出表演,在他乡找个地方更换服装和休息很不方便,如今在景区就有免费的休息场所,特别方便,决定留在这个美丽的地方。共享活动室、共享会客厅、共享“加油站”温馨舒适的环境同样深受街头艺人们的欢迎。

“优质商户”让“网红”成“长红”

每天下午刚过5点,距离吃饭时间还有点早,但南昌万寿宫历史文化街区内就有很多游客在选择去哪家店就餐。在“南昌大饭店”门前,几名游客看见店门口一块“万寿宫优质商户”的牌子,便信步走了进去。店长贝建和上前向客人介绍:“我们店是餐饮服务优秀单位,这块牌子是万寿宫商圈综合党委颁发的,欢迎大家来我们店里品尝美食,干净卫生又好吃,包您满意。”

“在日常巡查和食品抽检中,‘南昌大饭店’全部合格,明码标价、防蝇防虫、食材采购、卫生环境做得很好,我们评定该店为‘万寿宫优质商户’。”南昌市西湖区市场监督管理局广润门分局时任局长徐丽红说,万寿宫商圈综合党委积极引导辖区以南昌大饭店、禾果、鲲茶、阿婆牛杂等为代表的网红商家组建网红特色餐饮协会。协会以诚信为约定,号召经营户做到“真诚、守信”,不断提升整体服务水平,促进景区内市场繁荣。

“我们制定统一标准,形成相互监督、相互促进的机制,定期对门店企业的卫生、消防、前厅服务等工作进行检查,提出整改要求,抓好监督落实,促进辖区餐饮行业更加标准化、规范化。”

广润门街道党工委委员、组织委员谢寅启说,万寿宫商圈综合党委每年都要评定“万寿宫优质商户”,对于不合格的经营户就要摘牌。

这块“万寿宫优质商户”牌子,对于消费者来说,是一份安全感。游客孙茜说:“这样的牌子可以让消费者直观了解餐饮店的食品质量、服务态度、食品价格,不仅让我们进店消费更安心、舒心,也对餐饮店起到了良好的宣传推介作用。”

最吸引人的,还要数这里一年四季无论节假日、无论当地人还是外地人,一直不变的公道价格。“在网红美食流量营销价格飞涨的今天,没想到这里的美食仍是货真价实,感到有些惊喜。”从广西远道而来的游客杨容梅连连称赞。

阿婆牛杂店业主曾根香一直用“优质商户”的标准经营。在她店里,曾根香一边说着南昌方言,一边推介获得非遗传承的牛杂、糖水等南昌特色美食。该饭店不仅食品安全等各项指标满分,而且她的热情让游客感受到了南昌人的文明。该饭店的创新服务,让南昌万寿宫历史文化街区更有历史感和文化魅力,获得众多消费者好评。

年轻人手捧奶茶穿梭着寻觅美食,老人推着婴儿车悠闲地散步,游客看着手机里的珠宝街美食攻略打卡……面对食客排成长龙的情景,南昌万寿宫历史文化街区的商家们早已见怪不怪。“每逢节假日都挤满了人,走都走不动。”不少店家直言。

(本文第一作者单位系江西省南昌市委组织部,第二作者单位系南昌市西湖区委组织部)

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