不同栽培模式对四棱豆生育期•生物量及主要农艺性状的影响

摘要 共设置1个对照和5个处理，分别为露地直播（对照）、大棚直播（处理①）、地膜直播（处理②）、露地移栽（处理③）、大棚移栽（处理④）、地膜移栽（处理⑤），研究不同栽培模式对四棱豆生育期、生物量及主要农艺性状的影响。结果表明，6种栽培方式对四棱豆生育期产生不同程度的影响，且以大棚移栽处理下的四棱豆始花期最早、终花期最晚，即花期最长，达97 d，结荚周期最长，达95 d。育苗移栽处理下四棱豆的生长势、单产、总产均强于或高于直播处理;采用大棚模式种植四棱豆均有利于块根和鲜荚的高产，且以大棚移栽最佳。主成分1、2、3的特征值分别为6.19、3.30和1.11，这前3个主成分的累计贡献率达96.36%，且以主成分1的贡献率最大，达56.28%。四棱豆各农艺性状中，鲜荚总产量（X 11）、单株鲜豆荚重（X 9）、主蔓节位数（X 2）、单株分枝数（X 3 ）、单株结荚数（X 6）、主蔓长（X 1）6个指标对四棱豆产量影响较大。

关键词 四棱豆;生育期;生物量;农艺性状;栽培

中图分类号 S 643.9  文献标识码 A

文章编号 0517-6611（2022）16-0036-03

doi：10.3969/j.issn.0517-6611.2022.16.010

开放科学（资源服务）标识码（OSID）：

Effects of Different Cultivation Patterns on Growth Period， Biomass and Main Agronomic Characters of Winged Bean after Potato Stubble

REN   Xiao-xue

（Shangqiu Academy of Agricultural and Forestry Sciences，Shangqiu， Henan 476000）

Abstract A total of 1 control and 5 treatments were set up， including direct seeding in open field （control）， direct seeding in greenhouse （treatment ①）， direct seeding with plastic film （treatment ②）， open field transplanting （treatment ③）， greenhouse transplanting （treatment ④） and plastic film transplanting （treatment ⑤）， to study the effects of different cultivation modes on the growth period， biomass and main agronomic characters of winged bean.The results showed that six cultivation methods had different effects on the growth period of winged bean， and first flowering period and the last flowering period of winged bean under the greenhouse transplanting treatment were the earliest， that was， the longest flowering period， up to 97 days， and the longest pod setting cycle， up to 95 days.The growth potential， yield and total yield of winged bean under seedling raising and transplanting treatment were stronger or higher than those under direct seeding treatment;planting winged bean in greenhouse was beneficial to the high yield of root tubers and fresh pods， and transplanting in greenhouse was the best.The eigenvalues of principal components 1， 2 and 3 were 6.19， 3.30 and 1.11 respectively. The cumulative contribution rate of the first three principal components was 96.36%， and the contribution rate of principal component 1 was the largest， reaching 56.28%. Among the agronomic traits of winged bean， the total fresh pod yield （X 11）， the fresh pod weight per plant （X 9）， the number of main vine nodes （X 2）， the number of branches per plant （X 3）， the number of pods per plant （X 6）， and the length of main vine （X 1） had a greater impact on the yield of winged bean.

Key words Winged bean;Growth period;Biomass;Agronomic characters;Cultivation

四棱豆[Psophocarpus tetragonolobus （L.） DC.]，别称主要有翼豆、四角豆、果阿豆、杨桃豆、龙香豆、尼拉豆、皇帝豆等，原产热带，为短日照植物[1]，为一年生或者多年生攀缘植物，属豆科蝶形花亚科菜豆族四棱豆属[2-3]。

种子一般为8～17粒，白色、黄色、棕色、黑色或杂以各种颜色，近球形[4]。四棱豆的嫩叶与嫩荚均可作为蔬菜食用，同时其叶片、嫩茎、种子、块根及豆荚既可入药，又可用作粮食、饲料和绿肥[5]。四棱豆是集粮、菜、药、肥于一身的经济作物，市场前景广阔，然而目前有关四棱豆在商丘地区引种的试验较少，仅发现零星的露地直播方式，而大棚和其他种植方式尚未在商丘地区发现亦未见报道。为此，笔者借助露地、地膜、大棚、直播、育苗等方式，研究不同栽培模式对四棱豆生育期、生物量及主要农艺性状的影响，以期为四棱豆在商丘的引种驯化、良种选育和大面积生产栽培提供理论依据和技术指导。

1 材料与方法

1.1 试验地点及供试品种

试验安排在商丘市农林科学院3号试验地，试验地地势平坦、灌溉方便，土壤以砂壤土为主。种子品种为“桂枝1号”。

1.2 试验设计 共设置1个对照和5个处理，分为露地直播（对照，CK）、大棚直播（处理①）、地膜直播（处理②）、露地移栽（处理③）、大棚移栽（处理④）、地膜移栽（处理⑤）。田间小区采用完全随机区组试验设计。每个处理面积为22.3 m2。播期、育苗时间、移栽时间、密度见表1。育苗方法采用穴盘育苗。大棚采用宽窄行种植，宽行距80 cm，窄行距55 cm，株距25 cm，单株定植。直播露地与地膜：将地旋耕整平之后作畦，畦面和畦沟宽度分别为80和70 cm，每畦进行双行定植或播种，株距35 cm。

1.3 测定项目与方法

抽蔓周期为播种至抽蔓时间;开花周期为播种至开花时间;结荚周期为播种至结荚时间;成熟周期为播种至生长停止时间。测定项目包括主蔓长（X 1）、主蔓节位数（X 2）、单株分枝数（X 3）、叶片长/宽（X 4）、豆荚长/宽（X 5）、单株结荚数（X 6）、单株块根数（X 7）、单株块根重（X 8）、单株鲜豆荚重（X 9）、块根总产量（X 10）、鲜荚总产量（X 11）。

1.4 数据分析 利用Excel 2007进行数据处理和作图，利用SAS进行统计分析。

2 结果与分析

2.1 不同栽培方式对四棱豆生育期的影响

由表2可知，6种栽培方式对四棱豆生育期产生不同程度的影响。大棚移栽处理下，四棱豆始花期最早，终花期最晚，即花期最长达97 d，结荚周期最长，达95 d，该处理有效延长了四棱豆的采收期，为高产奠定了基础。其次是大棚直播处理，地膜移栽处理下的开花周期和结荚周期均最短，而生长周期以露地直播处理下最短。

2.2 不同栽培方式对四棱豆生物量的影响

由表3可知，3种直播栽培处理的主蔓长、主蔓节数、单株分枝数、单株结荚数、单株块根数、单株鲜豆荚重、块根总产量和鲜荚总产量均低于或等于育苗移栽处理，这说明3个育苗移栽处理下四棱豆的生长势、单产、总产均强于或高于直播处理。其中，在6个处理中，四棱豆主蔓长、主蔓节数、单株分枝数、单株结荚数、单株块根重、单株鲜豆荚重、块根总产量和鲜荚总产量均以大棚移栽处理下最大;在3个直播处理中，四棱豆主蔓长、主蔓节数、单株结荚数、单株块根数、块根总产量和鲜荚总产量以大棚直播处理下最大，这表明无论是直播还是育苗移栽，采用大棚模式种植四棱豆均有利于块根和鲜荚的高产，且以大棚移栽最佳。

2.3 四棱豆主要农艺性状主成分分析

由表4可知，主成分1、2、3的特征值分别为6.19、3.30和1.11，且主成分1的特征值最大，主成分2的特征值次之。在所有贡献率中，以主成分1的贡献率最大，达56.28%，其次是主成分2，再次是主成分3，这前3个主成分的累计贡献率达96.36%。

从表5可以看出，四棱豆各形态指标中对主成分1影响较大的特征向量主要有6个，分别为鲜荚总产量（X 11）、单株鲜豆荚重（X 9）、主蔓节位数（X 2）、单株分枝数（X 3 ）、单株结荚数（X 6）、主蔓长（X 1），其中以鲜荚总产量（X 11） 和主蔓节位数（X 2）对特征向量的影响最大，均达0.39。四棱豆各形态指标中对主成分2影响较大的特征向量主要有3个，从高到低依次为叶片长/宽（X 4）、单株块根数（X 7）、块根总产量（X 10），其中X 4较X 7、 X 10分别提高26.19%和140.91%，这说明主成分2的生长因子是叶片。四棱豆各形态指标中对主成分3影响比较大的特征向量主要有4个，从高到低依次为单株块根重（X 8）、主蔓长（X 1）、鲜荚总产量（X 11）和单株鲜豆荚重（X 9），其中X 8的特征向量值分别为X 1、X 11、X 9的2.25、2.86、3.15倍。可见，主成分3的生长因子是块根。总之，四棱豆各农艺性状中，鲜荚总产量（X 11）、单株鲜豆荚重（X 9）、主蔓节位数（X 2）、单株分枝数（X 3 ）、单株结荚数（X 6）、主蔓长（X 1）6个指标对四棱豆产量影响较大，这表明在四棱豆栽培前期，通过不同的管理措施提高单株结荚数、单株分枝数、主蔓节位数和主蔓长，可为后期的高产稳产奠定物质基础。

3 结论与讨论

四棱豆营养价值较高、经济效益较好，除可食用外，还具有药用的特点，市场前景十分广阔[6]。四棱豆是热带植物，其种植区主要分布在我国南方，而北方地区种植相对较少，而系统的研究则更鲜见报道。该研究表明，四棱豆能够在商丘地区种植，其生长期为195～235 d。