韶关烟区烤烟新品种引进研究

摘要 [目的]针对广东韶关烟区品种相对单一等突出问题，根据产区生态条件引进4个烤烟品种（品系），筛选适应性强的优良烤烟品种，为韶关烟叶生产提供品种资源。[方法]在韶关烟区生态环境条件下，通过引进抗PVY云烟87（云烟301）、抗黑胫病红花大金元（催芽云烟300）、YN207、NC71共4个烤烟品种（系）与韶关烟区主栽品种粤烟97对比，开展品种比较试验，综合分析不同烤烟品种（系）生态适应性、抗病性、经济效能、质量特点，并通过模糊综合评判，筛选适宜在韶关烟区种植的烤烟品种。[结果]在韶关烟区生态环境条件下，4个烤烟品种大田生育期基本一致，普通花叶病毒病、马铃薯Y病毒病和气候斑病田间自然发病率低，除云300外，其余品种经济效益好，产值比对照品种粤烟97高0.67%～5.36%。其中云301大田生育期135 d，产值较高，达到42 214.20元/hm2;上中等烟比例最大，为77.44%;C3F和B2F外观质量综合得分分别为63.85、47.96;C3F的糖碱比、氮碱比分别为8.45、0.98，B2F的糖碱比、氮碱比分别为667、0.9 化学成分较协调;通过产量、均价、中上等烟比例等10个烤烟性状模糊综合分析，结果显示云301表现最好。[结论]云301值得进一步开展示范推广研究。

关键词 烤烟品种;韶关烟区;生态适应性;质量特点;经济效能;模糊综合分析评价

中图分类号 S572文献标识码 A文章编号 0517-6611（2022）19-0029-06

doi：10.3969/j.issn.0517-6611.2022.19.008

开放科学（资源服务）标识码（OSID）：

Screening of New Flue-cured Tobacco Varieties in Shaoguan Tobacco Area

LIU Yan-feng，ZHENG Qing-yu，CHEN Chen et al

（Guangdong Tobacco Shaoguan Co.， Ltd.， Shaoguan， Guangdong 512700）

Abstract [Objective]In response to the prominent problems of relatively single varieties in Shaoguan， Guangdong， 4 flue-cured tobacco varieties （lines） were introduced according to the ecological conditions of the production area， and excellent and adaptable varieties of flue-cured tobacco were screened to provide variety resources for Shaoguan tobacco production. [Method]Under the conditions of the ecological environment in Shaoguan tobacco area， four flue-cured tobacco varieties （lines） including PVY resistant Yunyan 87 （Yunyan 301）， black shank resistant safflower Dajinyuan （Budying Yunyan 300）， YN207， NC7etc. were introduced. The main planted variety Yueyan 97 in Shaoguan tobacco area was compared， variety comparison experiments were carried out. The ecological adaptability， disease resistance， economic efficiency and quality characteristics of different flue-cured tobacco varieties （lines） were comprehensively analyzed. Through fuzzy comprehensive evaluation， the suitable tobacco areas in Shaoguan were selected. [Result] Under the conditions of the ecological environment in Shaoguan tobacco area， the growth period of the four flue-cured tobacco varieties in the field was basically the same. The natural incidence of common mosaic virus disease， potato virus Y disease and climate spot disease in the field were low. Except for Yun 300， the economic benefits were good. The average output value was 0.67%-5.36%， which was higher than that of the control variety Yueyan 97. Among them， the growth period of Yun 301 field was 135 d， and the yield value was higher， reaching 42 214.20 yuan/hm2; the proportion of upper middle tobacco was the largest （77.44%）; the comprehensive branches of C3F and B2F appearance quality scores were 63.85 and 47.96， respectively; the sugar-to-base ratio and nitrogen-to-base ratio of C3F were 8.45 and 0.98， respectively. The sugar-to-base ratio and nitrogen-to-base ratio of B2F were 6.67 and 0.9respectively. The chemical composition was more coordinated. Through fuzzy comprehensive analysis of yield， average price and upper-medium tobacco ratio of 10 flue-cured tobacco properties， Yun 301 showed the best performance. [Conclusion]Yun 301 was worthy of further demonstration and promotion research.

Key words Flue-cured tobacco;Shaoguan tobacco area;Ecological adaptability;Quality characteristics; Economic efficiency; Fuzzy comprehensive analysis and evaluation

品种是优质烟叶原料生产的基础，是影响烟叶品质的重要因素之一，烟叶品种的优良质量特性表现与生态条件关系密切。在栽培技术规范的条件下，烤烟品种的遗传特性与环境因素共同决定了烟叶质量及其风格特征，只有选择当地环境条件最适宜种植的烤烟品种，才能充分发挥品种特性，生产出优质烤烟[1]。目前，已有很多关于烤烟品种生态适应性的研究报道，如刘巍等[2-5]分别在四川广元、 贵州毕节、云南宣威、山东各烟区开展了烤烟品种生态适应性研究。韶关烟区位于广东省北部，生态条件属于南岭丘陵生态区，烟叶风格为焦甜醇甜香型[6]。南雄和始兴烟区所产烟叶品质上乘，香气浓郁，钾含量较高，具有典型的浓香型风格特色。乐昌和乳源烟区面积较小，烟叶香型为中偏浓至浓偏中香型[7]。刘阳等[8]在韶关南雄开展了品种生态适应性研究，综合考虑农艺性状、经济性状、化学成分等关键指标，结果显示粤烟97综合表现最好，NC71可作为后备品种继续开展小面积生产试验进行验证。李集勤等[9]对5个自育烤烟新品种/系在韶关生态烟区的特征特性结果表明，有2个品种的田间长势、经济性状和烟叶内外质量等多方面表现均明显好于对照K326和云烟87，具有一定的生产应用潜力。陈浩伟等[10]分析了韶关种植烟草的气温适宜度极其产量构成关系，结果显示韶关烟区烤烟生长期（2—6月）的气温变化差异小，在伸根期4个烟区平均气温无明显变化，而旺长期和成熟期呈明显上升趋势，可能是适宜韶关烟区浓香型烟叶生长发育的气候要素之一。韶关是广东最大的烟叶产区，其烟叶产量占全省总产量的50%以上，但近年来该烟区主栽烤烟品种存在单一化、种植年限长、抗性弱化、替代品种匮乏等现象，难以满足新时期烟农对烟草品种优质、高产、抗病特性的要求，不利于广东烟叶可持续发展[11-12]。因此，选育适应强且优质的烤烟品种是提高烟区烟叶产质量、实现可持续发展最经济、有效的途径之一[13]。鉴于此，笔者针对韶关产区烤烟品种相对单一的问题，引进一批烤烟品种进行试验，研究不同烤烟品种生态适应性、抗病性、经济效能、质量特点，以期筛选出能提高烟叶品质、保证烟叶产量、抗逆性强、适合韶关烟区种植的优良品种。

1 材料与方法

1.1 试验地概况

试验于2020年度在乳源县大桥镇红云村委会岗里村（113°7′43″ E，25°1′45″ N）进行，该地海拔72802 m。供试土壤类型为砂泥田，前茬作物水稻。

1.2 试验材料

引进烤烟品种为抗PVY云87（云301）、抗黑胫病红花大金元（催芽云300、YN207、NC7 以当地主栽品种粤烟97为对照，其中4个引进烤烟品种从玉溪中烟种子有限责任公司购进。供试化肥：烟草专用复合肥（N∶P2O5∶K2O=12.00∶8.00∶16.00）750 kg/hm2、硝酸钾（N∶K2O=13.50∶44.50）225 kg/hm2和硫酸钾（含K2O 50%）150 kg/hm2。供试有机肥料：商品有机肥（总养分≥8.0%，有机质≥70%）750 kg/hm2。

1.3 试验设计

试验采用随机区组设计，每处理重复3次，小区面积40 m 共15个小区，试验田间设计见图1。2020年1月23日播种，采用湿润育苗方式，于3月23日移栽，采用膜上移栽方式，行距1.20 m，株距0.55 m。其他田间管理措施按照当地优质烟叶生产技术规范进行。

1.4 调查项目与方法

1.4.1 生育期和农艺性状调查。记录各品种生育期，于圆顶期按照《烟草农艺性状调查测量方法》（YC/T 142—2010）测定株高、茎围、有效叶片数、最大叶长和宽。其中，最大叶面积计算公式为最大叶面积=最大叶长×最大叶宽×0.634 5。

1.4.2 病害调查。病害调查、分级参照《烟草病虫害分级及调查方法》（GB/T 23222—2008）9级分类法进行调查和分级。发病率和病情指数计算方法如下：

发病率=发病株数/调查总株数×100%;

病情指数=[∑（各级病株或叶数×该病级值）/（调查总株数或总叶数×最高级值）] ×100。

1.4.3 经济性状和外观质量。各小区单收单烤，按照《烤烟》（GB/T 2635—1992）要求进行分级计产量，按照当年（2020年）二价区收购价格计算产值;调查各品种烤后外观质量：颜色、成熟度、叶片结构、身份、油分和色度，并分别以权重0.30、0.25、0.15、0.12、0.10和0.08计算烟叶外观质量总分。

1.4.4

化学成分。各小区取C3F和B2F烟叶样品1 kg进行化学成分分析，采用YC/T 159—2002测定水溶性糖含量;采用YC/T 162—2011测定氯含量;采用YC/T 217—2007测定钾含量;采用YC/T 161—2002测定总氮含量;采用YC/T 34—1996测定总烟碱含量。

1.5 模糊综合评价法

参照田君同（2017）的方法，根据隶属函数的定义，求得各性状的隶属度，构成模糊转换矩阵R，计算出模糊综合评判结果。用公式计算加权综合评判集B1[1]。

正向指标：XijYij=Xij-min（Xij）max（Xij）-min（Xij）;

负向指标：Yij=max（Xij）-Xijmax（Xij）-min（Xij）

i=（ …m;j= …n）（1）