一言 | 一言 清醒是一种细小而有耐性的英雄主义。——伊恩·麦克尤恩幸福比傲慢更容易蒙住人的眼睛。——大仲马愿你自己有充分的忍耐去担当,有充分单纯的心去信仰。——里尔克人只因承担责任才是自由的,这是生活的真谛。——卡
总编策划 | 春天的味道 春天的味道是手作青团的软糯甜香是茶树新芽的淡淡清香是一弯江水的醉人鲜香是野蔬山笋的迷人芳香春天的味道在宜兴米香坊的晨光里在丹徒石马村的茶园里在扬中河豚馆的烟火里在汤山脚下的菜园里承载乡愁乡情凝聚希望憧
总编策划 | “绿苎头”团子,抹不去的乡愁 圆圆的、胖胖的、绿如翡翠、青亮饱满,轻咬一口,软糯甜香、清香氤氲,宛如吞下了整个春天……如果你来过宜兴,品尝过米香坊团子店的“绿苎头”青团,一定会对这别具特色的美味念念不忘。小小团子源远流长米香坊团子
总编策划 | 满山茶香,变“废叶”为“金叶” 位于江苏镇江丹徒的十里长山,半山小溪径流,终年草木葱郁。春秋战国至今,它始终是古城镇江的文脉脊梁,留下了“泰伯奔吴”等传说,成为米芾、笪重光等书法家寄兴托怀的栖居地。好山好水养好茶,在这样一处山灵水秀
总编策划 | 一尾河豚,“鲜活”一城 人间四月天,最是河豚鲜。作为“长江三鲜”之一,河豚外表憨态可掬,味道鲜香无比,是以让无数“老饕”魂牵梦萦,趋之若鹜。在镇江扬中,河豚食俗已有上千年历史。中国烹饪大师、扬中市孔庆璞河豚馆总经理兼主厨孔庆
总编策划 | 108种野菜,解锁春日滋味 春日的野菜,集天地灵气,采撷几棵,缠绕指尖的是流动的芬芳。“试寻野菜炊饭香,便是江南二月天。”每当我们涵咏黄庭坚的《春阴》,难以忘却的是漫步山野的江南春色和那鲜滋滋的野菜味道。挖野菜,用野菜制作美食,
新讯 | 新讯 基因编辑水稻或能在火星生长据英国《新科学家》杂志网站报道,阿肯色大学研究人员在分析水稻的遗传学时,发现了一个能极大影响植物对不良土壤反应的基因OsSnRK1。他们借助基因编辑技术,使OsSnRK1基因
聚焦 | 导弹功勋沈忠芳 2022年4月,随着《导弹人生》的出版,十二位隐姓埋数几十年的总指挥、总设计师的名字得以被许多人熟知。我国第三代防空武器系统总指挥沈忠芳就是其中之一,六十多年来,他对工作守口如瓶,为我国国防事业发展作
聚焦 | 方智远的甘蓝人生 2023年1月20日,除夕前夜,我国蔬菜学家、中国工程院院士、中国农业科学院蔬菜花卉研究所研究员方智远因病在北京逝世,享年84岁。作为我国蔬菜科研领域的领军人物,方智远从事蔬菜遗传育种和研究近六十年,
聚焦 | 姚大伟:回到家乡写家乡 笔者与姚大伟相识于江苏文学院举办的青年作家班。江苏文学院由江苏省作家协会与南京大学共建。在开班仪式上,江苏文学院常务副院长邵峰科介绍,本期作家班中,有两位青年作家的作品已入选省级项目。其中就有姚大伟,
聚焦 | “冷门书猎手”赵健 世界上有浩如烟海的书,有的书虽然畅销,但读后却觉得不过如此;有的书鲜有人读,但静心细品却忍不住拍案叫绝。90后赵健专注于发现这类小众冷门优质书籍,并推荐给人们,拯救了一众近乎绝版的好书,发掘出许多被遗
聚焦 | 被设置出来的峰终定律 什么是峰终定律在体验一个事件的过程中,最重要的指标有两个:一个是峰,一个是终。这是指事件过程当中的高峰体验和事件结束时的体验,这两个体验将决定着我们对这个事件的评价,这就是“峰终定律”。峰终定律由诺贝
聚焦 | 第三次回乡 1母亲所住养老院的院长是一家三甲医院的退休医生,老家在淮安。四个月没回去的她准备回家一趟。大弟说:“我来送一下吧,正好想去洪泽一趟,去看看婶婶,插队时一直受她关照。”我也动心了,多年没回老家,就想出去
聚焦 | 妈妈的爱是网球飞起的风 北京时间2月13日清晨,在美国举办的达拉斯网球公开赛决赛落下帷幕,中国网球选手吴易昺历经近三小时鏖战,击败美国选手约翰·伊斯内尔,夺得冠军。在他之前,从未有中国男子网球球员闯入男子职业网球联合会世界巡
聚焦 | 和美悟园 2023年3月11日,明媚的阳光把坐落在江苏省南通市如东县丰利镇西郊的悟园照得格外明亮。清晨,袁金华和石秀梅夫妇就来到园子里擦洗碑廊。晨曦中,和风吹拂着他们满头的白发,似乎在述说着他们平凡又伟大的人生
影响 | “邻水甘彪”,短视频寻亲30人 在四川省邻水县,有一位烧烤店老板,数年如一日,为寻亲者义务发布短视频2800余条,帮助上百位求助者寻亲,助力三十个失散家庭团圆,被人们亲切地称为“寻亲大哥”。他叫甘彪,2020年被评为“四川好人”,并
影响 | 社区营造师,让这些花园出圈了 在北京大学读书时,黄彬凌把校园的一块空地改造成一座雨水花园,从此走上营造高品质空间的道路,吸引了更多人投身“社区营造”这个新兴行业。建一座雨水花园2015年,黄彬凌在北京大学建筑与景观学院读研时,看到
影响 | “大片”捧红乡村大妈 2023年2月18日,导演张策被南风窗传媒评为2022年度创意人物。不猎奇、不媚俗,张策打破了短视频这一媒介的局限,他关注失语已久的中国乡村和乡村老人,拍摄的短视频鲜活另类且饱含柔情,赋予了短视频对复
影响 | 恩杰贝特,修复人与地球的关系 2022年年底,来自非洲的塞西尔·比比安·恩杰贝特获得由联合国环境规划署颁发的2022年度“地球卫士奖”。这是一份极有分量的世界级荣耀,主办方认为恩杰贝特受之无愧——在保护非洲妇女的土地所有权以及促进
影响 | 韦应物的雨 雨,本是自然界寻常之物,一旦进入诗歌领域,便会生成如琴弦般拨动心灵的音符,或清新灵动,或鲜活隽永,或广阔辽远,或厚重深沉。在诗歌鼎盛的大唐,雨作为一种文学意象,催生了大量佳作。如杜甫的“随风潜入夜,润
影响 | 火焰树、吊瓜树和牛角瓜 在海南佛罗镇、黄流镇的马路边,有一种为数不多、异常绚丽的树叫火焰树。它树形优美,叶色深绿,橘红色的花朵硕大,一簇簇开在枝端。花是合瓣花,边缘浅裂成五瓣,镶着一道金边,花冠内呈橘黄色,有一枚柱头分叉的雌
影响 | 陇上乡邦 2022年,一部《隐入烟尘》将一直游离于大众视线之外的甘肃带到了大家的面前,影片的故事内容现实而深刻。遥远的大西北,神秘的甘肃,总能勾起无数人的遐想。精神图腾地处黄河流域和黄土高原的神奇土地,甘肃滋养
影响 | 你是边缘的羊吗? 经济学上有一种“羊群效应”,具体解释为,羊群中一旦有一只头羊动起来,其他的羊也会一哄而上。整个羊群会不断模仿领头羊的一举一动,领头羊到哪里去吃草,其他的羊也去哪里。在人际交往中,也存在着“羊群效应”。
影响 | 讨要幸福 假期回家时,适逢小雨。母亲正在檐下伏身剥绿豆,闻声抬头,见是我,又惊又喜又恼:“怎么不说一声?”我听得懂她的言外之意,便嘻嘻哈哈地说:“妈,我是回来要东西的。”母亲站起来,脸上又开心又担忧,问:“你又
影响 | 不着相 午后的阳光很暖,林雨躺在摇椅上晃悠着,阳光温柔地洒落下来,隔壁院子里种着的一株如雪白梅,因着风送来一阵阵香。看上去很惬意的林雨心里并不平静,她刚从丧夫的剧痛中缓过一口气,然而就像某个视频里所说,“亲人
影响 | 风景何处美 不久前,我跟网上的“驴友”进山去玩。进山之前,领队大哥说:“这次咱们要去的地方有两个:一队人去西山看红叶,一队人去东山赏柿林,大家自由选择,一会儿咱们分道而行,各取所需!”我与一些人选择的是去西山看红
博览 | 消失的华林园 南京太平门至鸡鸣寺,是北京东路的一段,有那么几年,我经常要经过这里,因此知道附近有很多古迹。最近南京市正在规划北京东路历史城区,它们正好在这个区域内。历史城区是一个概念,包括通常所说的古城区、老城区,
博览 | 唯独沉默了爱情 陈衡哲1890年出生于江苏省武进县(今常州市武进区)。1911年,在蔡元培等人创办的上海爱国女校读书的她,因违抗父亲包办婚姻陷入窘境。所幸,她于1914年考取了清华学堂留美学生资格。在美国,她结识了胡
博览 | 郴州“三绝碑” 湘南省郴州市东郊有座苏仙岭,原名牛脾山,属骑田岭山系余脉。山下有一处岩洞,即闻名遐迩的白鹿洞。洞室开阔深邃,洞口有“白鹿起舞”的塑像,对面仙鹤泉有“仙鹤戏水”的石雕,是为纪念苏耽跨鹤成仙的故事。传说西
博览 | 让生命在温暖中定格 近年来,有个心结始终让我无法释怀:若不碍于亲友们的极力规劝让父亲出了ICU(重症监护室)病房,他会不会活得更久一些?从医院回到家,父亲昏迷两天后便离世了。依照我们当地的习俗,葬礼上,舅舅特地送来一块“
博览 | 读《人间草木》 人间烟火气,最抚凡人心。读汪曾祺的文字总能让人感到这人间烟火气。作为我们熟知的作家,汪曾祺的命运并不顺,3岁丧母,24岁时大学还没毕业,26岁找不到工作,28岁还需要靠女朋友接济,正值盛年又遇战事……
博览 | 迢迢不断如春水 去上海共青国家森林公园游玩,看到树影斑斓地倒映在一潭春水中,美得像莫奈的一幅画。水漫过了堤岸,这一潭水之清澈典雅,让我想起潘向黎的新书《古典的春水——潘向黎古诗词十二讲》。书中,看得出潘向黎既有对古诗
博览 | 有思想的芦苇 《人生因孤独而丰盛》周国平 著浙江人民出版社法国思想家帕斯卡尔有一句名言:“人是一支有思想的芦苇。”他的意思是说,人的生命像芦苇一样脆弱,宇宙间任何东西都能置人于死地。可是,即使如此,人依然比宇宙间任
博览 | 《21世纪进化论》等 《人地之间:中国增长模式下的城乡土地改革》陶然 著辽宁人民出版社在考察我国现有经济增长、工业化及城市化模式的历史背景、演变过程及其理论逻辑的基础上,分析过去的经济增长模式对国民经济、社会发展和城乡土地
博览 | 阁皂山,天下第三十三福地 号称“天下第三十三福地”的阁皂山,系武夷山支脉,绵延百余公里,因其“形如云天楼阁,色如皂”而得名。阁皂山峰峦叠翠,宋诗有“著衣台上三冬暖,鸣水亭前六月凉”之赞誉。古往今来,它以其山川之秀、景色之奇、古
博览 | 金陵折扇,怀袖雅物 “开合清风纸半张,随即舒卷岂寻常。金环并束龙腰细,玉栅齐编凤翅长。偏称游人携袖里,不劳侍女执花傍。宫罗旧赐休相妒,还汝团圆共夜凉。”这是明代诗人瞿佑对折扇的描写,充分展现了当时的文人雅士对折扇的喜爱,
博览 | 填字游戏 横行一、成语,垫高了枕头睡觉,无忧无虑,比喻平安无事或放松警惕。二、法国知名作家,代表作有小说《巴黎圣母院》等。三、南京的一种传统技艺,是“荣华”的谐音,以蚕丝为主要原料,制作寓意吉祥的装饰。四、指崇