老年人夏季养生早知道
盛夏时节天气炎热、昼长夜短,让人感觉十分难熬。尤其是进入“三伏天”后,气温高、湿度高、气压低,使很多老年人吃不下饭,睡眠质量也不好。一些身体本就羸弱的老年人,在饮食、睡眠质量较差的基础上,很可能突发心脑血管疾病,如心肌缺血、脑卒中等。同时,现实生活中部分老年人可能因为自身疾病、个人习惯,不肯使用空调,很容易发生中暑。此外,老年人皮肤保护层薄弱,长期出汗还很容易导致皮肤病。
可见,对于即将到来的夏季,机体功能相对于年轻人而言走“下坡路”的老年朋友必须了解相关保健知识,正确做好防护措施,才能平安度夏、防病健体。
制 怒 养 心
中医养生讲究顺应时节。春季宜养肝,夏季宜养心,秋季宜养肺,冬季宜养肾,四季养脾胃。夏季炎热,人不免受气温影响而心神不宁、脾气暴躁。最直接的表现就是人在夏季“火气”大——可能只因一点儿小事就与他人,甚至是亲人发生争吵。这不仅影响人际关系,争吵者还会因情绪激动而心跳加快、血压上升、脑供血不足,产生不适症状。如果以往曾罹患心脑血管疾病,情绪激动者更有可能急性发病,造成难以挽回的后果。
可见,老年人夏季养生,首先要养心。生活中应保持平和、开放的心态,不因琐事与人争吵,尽量避免情绪波动过大。话到嘴边留三分,发怒之前劝自己冷静1分钟。这不是无能懦弱的表现,而是长者应有的心胸和气度。老年朋友如果有闲暇时间,不妨发展几项兴趣爱好,比如书法、绘画等,既能作为精神寄托,也可以陶冶情操,排解不良情绪。
善 调 饮 食
在夏季,即便是年轻人也会有食欲下降等不良身体状态,这是人体应对高温的正常生理反应。但同时,夏季人体出汗较多,能量消耗大。老年人的体能本来就有所下降,如果水分和热量摄入不足,很可能导致机体营养不良。这会加重基础病,降低免疫力。因此,老年人在夏季一定要足量饮水,保证合理的饮食量。
老年人的每日饮水量应至少达到8杯,也就是1 800毫升左右,最好饮用温开水。有些老年朋友喜欢饮用加糖或植脂末的咖啡饮料,但这类饮品不利于血糖、体重控制,应尽量不喝。如果想换换口味,可以饮用绿茶、菊花茶等茶水。但饮茶不宜过浓,下午3点后不宜饮茶,以免影响睡眠。除了充足饮水之外,三餐最好都搭配饮用豆浆、牛奶或汤粥,以增加食物中的液体占比。
在饮食方面,中医认为,夏季宜清补。夏季应食用口味清淡、清热解暑的食物。冬瓜、苦瓜、百合、茯苓、莲子、鸭肉、薏米等都是滋阴降火、生津解暑的食材。如果因为天气炎热,不想受烹饪的油烟、高温之苦,不妨使用电饭煲、高压锅制作银耳莲子羹、红枣老鸭煲、糯米百合粳米粥、绿豆大米粥、鱼头豆腐煲等美食。
如果食欲不振,可以用醋、芥末等调味品刺激味蕾。酸味食物,比如山楂、酸梅汤等不仅可以开胃消食,还有敛汗生津的功效,老年人可以适量食用。此外,老年朋友也可以适当吃些苦味食物,有利于宁心安神。可以用白灼、凉拌等方式制作苦瓜、苦菊等苦味食材。
夏季日常饮食不可一味追求“清淡”,忽略了蛋白质的补充。肉蛋类、豆制品等富含蛋白质的食物应与蔬果和主食搭配食用,烹饪时不宜放过多油盐。如果参加朋友、同学、战友聚会,老年朋友不可暴饮暴食,应注意饮食卫生,以防引起肠胃疾病。
科 学 纳 凉
部分老年朋友对空调等降温设备有错误的理解。比如,认为人在夏天就应该出汗,多出汗才能更凉快;开空调对关节不好,会加重关节炎;开空调会让人感冒等。
事实上,气温超过30℃时,人体的体温调节能力会大大下降。如果长时间处于高温、高湿的环境中,人很容易中暑,重症中暑可能导致死亡。近年来,每年都有老年人因为不开空调而中暑离世的新闻报道。同时,高温会让血流速度变快,心肌耗氧量增加,心脏负担更重,容易诱发心脑血管疾病。
所以,在炎热的夏天,空调等降温设备必不可少。科学、合理的使用空调,不会导致感冒等问题。每年使用空调前应彻底清洁,避免其中的粉尘和细菌诱发疾病。室内温度超过30℃和(或)湿度超过65%时,应开启空调。为避免室内外温差较大或温度过低,让人体感觉不适,空调温度可以设置在26~28℃。如果室内湿度过大,可以将空调设置为除湿模式。空调每开2个小时,应关闭30分钟。关闭空调时可开窗通风,让室内外空气充分流通,改善室内空气质量。
如果长时间吹冷风,会使血管收缩,血液流通速度变慢,引起关节疼痛、肌肉僵硬等症状。因此,吹空调时,老年人应避开出风口,做好肩颈、膝关节等部位的保暖,比如披上薄纱巾、穿长裤等。空调不可整夜开启,夜间入睡前,可将空调设置为定时关闭。如果客厅和卧室的位置比较近,睡觉时可以开启客厅空调。这样做,人既能享受凉爽,也不必直接接触冷风。
适 度 运 动
适度运动可有效改善身体的各项机能,增强老年朋友的免疫力,改善精神状态。但是夏季炎热,如果不顾气温条件,贸然进行剧烈运动,很有可能导致中暑或诱发其他疾病。
正确的做法是在早晚温度相对低的时候,选择阴凉、通风处,进行散步、太极拳、健手球、游泳等中低强度的有氧运动。运动时长30分钟左右即可。行动不便的老年人可以坐在椅子或床上进行手部锻炼、上肢力量训练等,增强协调能力和肢体力量。
运动过程中应勤擦汗、勤喝水。结束锻炼后如果身体有汗,应该稍事休息,待体温降至正常水平后,再用温水冲洗身体。如果不及时清洗,等待汗水自行蒸发,很可能滋生细菌,导致皮肤病。运动结束后,不可用冷水擦拭身体或者冲凉水澡。这是因为,在运动过程中,人的体温升高,体表毛孔打开,骤然接触冷水使毛孔骤然关闭,不利于排汗和降温。不仅如此,冷水刺激也会使血管迅速收缩,导致血压升高、心率加快,可能诱发心血管疾病。