植物学“ 特种兵”王欢:自然蕴含着纯粹的教育力量
作者: 李鑫 陈璠冬虫夏草,究竟是虫还是草?
无花果,到底有没有花?
你能否想象,兰花能以假乱真,“欺骗”昆虫?
你又是否知道,茄子、土豆、青椒看似毫不相干,其实是“一奶同胞”?
……
在天津自然博物馆里,策展人王欢经常为孩子们讲解植物学的冷知识,引导他们探究自然的神奇奥秘。在王欢眼中,策展人还有另一重身份,那便是教师。只是与传统课堂不同,王欢的课开在博物馆里、蕴含在展里,策展过程就好比书写教案,展览内容则是她的讲义。王欢时常思考如何在庞大的植物学体系中寻找与孩子的共鸣、如何把冷僻的词汇描绘得通俗易懂,她希望通过展览能让孩子回归自然,在自然中感知鸟语花香的美好、理解天地的广阔、培养坚毅的品格,而这些都是大自然中最纯粹的生命力量。
用尽365个日夜,筹划一场本草展
从“本草 健康”主题展开幕之后,天津自然博物馆的三楼展厅时常门庭若市,尤其到了周末,更成了孩子们的乐园。“最好的教育是实践,最美的体验是探索”,在王欢看来,孩子们到自然博物馆本身就是一件快乐的事,博物馆里陈列着多种多样的动植物标本,能够满足孩子们的好奇心和探索欲。作为策展人,王欢希望能利用好天时地利的条件,因材施教,让展览尽可能多地放大孩子们的快乐,让孩子们乐于参与、快乐学习。
王欢特别选取了一些有趣味、有争议的药材放在展区,比如分不清是虫是草的冬虫夏草、根本不生长在西藏的藏红花。一些人从字面意思认为,冬虫夏草冬天是虫、夏天是草,实际上并非如此——它是一种真菌寄生在蛾虫身上长出菌丝的结合体。在青海、西藏地区,一些蝙蝠蛾的幼虫容易被虫草真菌所感染,神奇的是,感染后的蝙蝠蛾幼虫就会失去“自我”,被真菌操纵大脑,幼虫基本上都会在爬到离地面两三厘米的地方时死去,逐渐变成僵虫,虫草菌彻底腐蚀虫体内脏器官,最终成为虫草结合体,也就是我们日常见到的冬虫夏草。究竟为何虫草真菌有这般“精准”的控制力,目前还是科学家尚未破解的研究课题。
类似生动有趣的例子在展览中还有不少,金银花、枇杷、紫苏……许多标本其实都是隐藏在生活中的极具药用价值的本草,还有山药、茯苓这类对应二十四节气适合食用的药食同源的药材。王欢觉得,主题紧密结合生活,孩子们才容易感兴趣,更容易听得懂、记得住。当然,动手体验也是调动孩子参与积极性的好方法。王欢专门在展厅内布置了17种中药炮制的实景体验方式,孩子们直接换上药童的服装,在药房中抓药,拉开抽屉配药,拿起铜秤称药,还可以手搓大山楂丸、碾磨草药、制作香囊。全套流程跟下来,王欢发现,孩子们很快就能记住这些中药名称,而且连药效也能说出一二。
经过几个月的展示,“本草 健康”主题展人气不减,观展人数突破上百万人次,大家对展览形式津津乐道。而成功背后,源于王欢为展览下足了功夫。作为首次独立主持策划的展览,主题获批后,王欢用了整整365天的时间来策展筹备,一年的时间里,有一多半都是在加班中反复推敲的。“给孩子们展示草本,激发兴趣是一方面,更重要的是拿出有分量的‘真东西’,串联的内容要有文化底蕴。”王欢坦言,过去一年的确过得颇为艰难,展览的“既要”“又要”,着实难为了她。
王欢本科和研究生学习的都是植物学,并非中药学,虽然有本草知识的储备,但对于中药学的发展历史、中药中的文化内涵,都需要准确核实、反复核对。王欢查阅得知,很多中药的命名受到中华传统文化的深刻影响,比如“豆蔻年华”一词最早的典故出自杜牧的《赠别诗二首之一》,后来人们常以豆蔻年华指代十三四岁的少女。这里的“豆蔻”并非香料中的“肉豆蔻”,而指的是草豆蔻。因其植物花序在农历二月时候抽苔,白中透粉,甚是可爱,正如少女充满朝气。再比如唐代诗人王维在诗句中写道“遥知兄弟登高处,遍插茱萸少一人”,“茱萸”就是可以入药的植物。它的叶片有香气,果实成熟后呈红色椭圆形,具有温经散寒、祛风除湿等功效。“遍插茱萸”其实指的就是古人在重阳节佩戴茱萸的习俗,蕴藏着吉祥长寿的美意。
“本草一词,最早见于《汉书》。”从“神农尝百草”时期,文字记载中就出现了中药的身影,《诗经》里的本草融合了国人浪漫的想象,到了明代,李时珍的《本草纲目》更堪称本草巨著。而当下的生活里,小到装饰环境,大到治病防疫,本草同样扮演着不可或缺的角色。探根寻源的过程里,王欢被本草深厚的文化魅力所吸引:本草就像一颗宝石,镶嵌在中华文明漫长的发展图谱中,散发的光芒虽不耀眼,却经久不息,值得被更多孩子所发掘和领悟。这些关联被王欢放进各个环节设计的巧思中,也让整场展览更凸显厚重感。王欢用365个日夜,让本草展内外兼修,为她在博物馆的“教师”生涯交出了第一份满意的答卷。
本以为去了植物乐园,却被迫变身“特种兵”
研究生期间,王欢就读于西南林业大学。第一次跟随导师、同学去野外调研,心情激动又雀跃。清晨蒙蒙亮,空气里夹带着西双版纳湿润的气息,王欢与几位同学坐上汽车,跟随导师前往热带雨林深处。微光、清风还有优美的自然风光,让王欢一路上心驰神往,恨不得赶快下车,奔向属于他们的植物“王国”。结果,抵达森林集合处的那一刻,王欢就傻了眼:本以为是一场“旅行”,没成想,从另一辆车上走下来的男子竟然背着枪——原来,是随行的护林员。王欢这才意识到,他们此行不是来“玩”的,他们即将踏入生活着飞虫与野兽的森林深处。实际上,导师特别选在了野象迁徙“出国游”的时候组织考察,以避免遇到野象袭击,但谁也不敢保证,里面没有熊或者其他动物出没。
“来都来了,害怕有什么用?既然喜欢植物,那就要敢于冒险。”王欢鼓舞着自己,跟随团队迈开了脚步。很快,云彩跑丢了、温度上升了,阳光刺透茂密的森林,让热带雨林充分释放着“热”情,王欢觉得太过闷热了,只好把防晒外衣脱掉,一边拍照、一边记录植物。没想到,王欢和同伴中招了。“我的同学被蚂蟥咬住了腿,流了不少血。而我被蜱虫叮咬了胳膊,发起了高烧,经过安置和处理很快退了烧,身体没有大碍。”王欢说,被蜱虫咬伤后,严重的话会患上脑膜炎,自己还算幸运。
在王欢眼中,野外考察就是要面对恶劣的自然条件和突发状况,不管男生女生,只要是从事植物研究必须具备冒险精神,像“特种兵”一样,用无坚不摧的精神鼓励自己,才能在遇到困难时临危不惧。在云南省大理白族自治州弥渡县参加全国第四次中药普查时,王欢清楚地记得那里的山路十分崎岖,开车进山需要丰富的驾驶经验。他们去的那天,汽车抛锚坏在了半道,这时候,王欢冷静处理积极应付,和同伴一起蹚水推车,修好车后重新启程,圆满完成了普查任务。
这样的突发状况对于王欢和她的同学而言已经是“家常便饭”,甚至短暂被困森林的糟糕情况也曾出现,但自然的考验阻挡不住他们的热情。生动且充满活力的大自然,拥有迷人的吸引力和独特的治愈力。鸟儿鸣叫、小溪流淌、树叶飘落……自然的和谐旋律,让人放松身心,在平静中去发现自然的美丽。回首过往的考察经历,王欢被大自然的力量深深吸引:她把热带雨林视为探索植物的绝佳场所,只要能克服蚊虫叮咬、不惧怕野兽突袭,那么自然就会向你敞开怀抱,为你展示成百上千种植物,让你有机会走进别样的天地。这样的自然养分,是书斋里的学习无法完全触达的;这样的自然历练,对人生的前行也大有裨益。
热爱自然,不妨先到菜市场去转转
王欢虽是“85”后,但已经与植物“交往”了30余年。从有记忆开始,王欢就迷恋上了爷爷奶奶家一楼小院里的花花草草。鸡冠花、美人蕉、枣树、石榴树、梧桐树……或许是天然的热爱,每一种都让王欢流连忘返。依托于家中“后花园”的优势,一有机会她就跟着爷爷一起修剪树木、栽种花草。依稀记得自己有一次被蜜蜂蜇伤,就是邻居奶奶从路边拔了马齿苋,弄碎了敷到她的伤口处,止痛效果立竿见影。这些经历促使王欢对植物产生了更强的探索欲和求知欲。
在同龄人还喜欢看动画片的时候,王欢就有了另一个“特别的”爱好——逛菜市场。在云南读书时,王欢一有空闲就到当地的菜市场去“结识”蔬菜。“菜市场摊位里光蔬菜就不下二三十种,还有不少水果,如果在孩子小时候经常带他去逛一逛,很快他便能记住他爱吃的那几种,就可能会追问很多‘为什么’。”把逛菜市场视为爱好并乐此不疲,已经成为王欢辅助研究植物的特殊方式。王欢喜欢透过蔬菜摊位去熟知一个地方的风土人情、口味偏好,从专业的植物学“吃客”的角度去看待人间烟火。如同一场甜蜜的爱恋,王欢对蔬菜水果有着天生的好感,蔬菜水果给王欢展示了书本以外全部的真实:植物的根、茎、叶在摊位上有了温度,在秤砣间有了分量,在王欢心中有了烟火气,它们不再是书本上冷冰冰的文字,也不再是大棚里刚出的新芽,它们代表着成熟与收获,让人倍感生活的美好。
她希望把这份对生活的热爱传递给孩子们。在天津自然博物馆的官网上,从孩子们那里征集的五花八门的提问被罗列开来,并附上了王欢的回答,撰写成《水果日历》发表,包含了许多容易被忽略的知识盲区。比如草莓,很多人未必知道,其果实部分是红色外表上那一粒粒“小芝麻”,我们常吃的红色部分其实是草莓生长的膨大的花托。这类话题设计成了趣味答题游戏,在展览或活动时讲给孩子们听,再进行“一站到底”的竞赛答题。
“答题也好,去菜市场也好,这些都是方式方法,如果家长发现孩子喜爱自然,那就为他们创造条件,带他们去感受自然。”王欢说,孩子们是天生的观察家,如果孩子喜欢自然、热爱植物,最简单的启蒙方式就是带孩子去公园、去旅游。孩子们可以透过树叶的色彩变化去感受四季,可以走访天南海北去认识自然。从身边的树木花草开始,收集种子、树叶,做植物标本、完成几次播种,自然的美好就会拓印在童年的记忆里。大自然是生命的摇篮,人类对于大自然的亲近是天生的,置身其间,孩子们就能放下电子产品,去观察、思考,体会世界的变幻与多姿。尽管途中或遇狂风暴雨,或有湍流旋涡,但经过自然的考验,孩子们能逐渐学会正视压力,勇于战胜困难。
正如全能教育法的开拓者卡尔·威特写道的:“其实只要有心,自然界的一草一木都可以随时成为教育的素材,自然界诞生的一切都可以成为孩子认识与注意的对象。世界再没有比大自然更好的教师了,它能给人无穷无尽的知识。”
植物冷知识
西红花又叫藏红花,它的原产地并不是西藏,而是欧洲南部至伊朗,西藏没有它的自然分布。为什么叫藏红花?据说最早由波斯传入印度,经印度传入西藏最后进入内陆,人们误以为产自西藏,因而将之命名为“藏红花”。
十分狡猾的植物——角蜂眉兰。角蜂眉兰外形上能伪装成雌性胡蜂,还能分泌出类似雌性角蜂性激素的物质来吸引雄蜂,雄蜂就会信以为真。于是,角蜂眉兰依靠雄蜂完成了传粉。
无花果实际上有花。无花果是隐花的植物,它的花在果实内部。无花果可以依靠榕小蜂来授粉,而且每一个无花果都有自己独一无二的那只榕小蜂,就像一把钥匙对应一个锁,这也是植物与动物之间的神奇联系。